Рассада капусты фото

Технологя выращивания капусты

Возделыванием овощной культуры, родина которой доподлинно неизвестна, занимались еще на Руси. Богатая клетчаткой капуста является эффективным средством для нормализации работы ЖКТ. Зимой она помогает не допустить появления авитаминоза. Это не единственные достоинства овощной культуры, но уже их достаточно, чтобы обзавестись грядкой зеленых кочанов на приусадебном участке. Выращивание богатого витаминами и микроэлементами овоща имеет свои особенности, потому так важно знать, как ухаживать за данной огородной культурой.

Технология выращивания капусты

Выбор сорта

Перед посадкой капусты определяются с сортом. Популярность в последнее время набирает конусовидная овощная культура и сорта с красными листьями.

Выведены гибриды, которые не боятся болезней, поражающих культуры семейства крестоцветных. На прилавках есть гибриды отечественной селекции, адаптированные к климатическим условиям страны. Также неплохо зарекомендовали себя на рынке семена голландской и немецкой селекции. Выбор лучше останавливать на морозоустойчивых сортах.

При выборе семян белокочанной капусты обращают внимание на сроки созревания овоща. Ультраранние, ранние и раннеспелые сорта имеют короткий срок хранения, но ранняя капуста — это сладкий и нежный овощ. Среднеспелые и позднеспелые гибриды, согласно описанию, отличаются хорошей лежкостью.

Обращают внимание и на предназначение овощной культуры: некоторые сорта, благодаря отменным вкусовым качествам, подходят для употребления в свежем виде, а некоторые раскрываются при солении, квашении или консервировании.

Подготовка семенного материала

Независимо от способа выращивания капусты, технология подготовки семенного материала остается неизменной и включает в себя несколько этапов:

• калибровка;
• оценка всхожести;
• дезинфекция;
• закаливание.

Калибровка

Некоторые семена могут быть непригодны для выращивания, поэтому проводят отбор. Семечки опускают в подсоленную воду на 5-7 минут. Соляной раствор готовят из расчета 3 г соли на 100 мл воды. Все пустотелые семена всплывают на поверхность. Их промывают от соли и просушивают как можно скорее, чтобы они не дали ростков.

Если размер семян капусты в пачке разнится, на этапе калибровки отбрасывают и мелкий посадочный материал.

Оценка всхожести

Чтобы узнать, можно ли из капусты получить хороший урожай, желательно произвести оценку всхожести, которая займет 7 дней. Берут часть семян, которые при посадке не будут использованы.

На поднос помещают смоченную в воде ткань и раскладывают на ней семена. Поверх семян укладывают такую же ткань, смоченную в воде. Образцы оставляют в помещении с температурой воздуха 22°С-23°С. Следят за тем, чтобы ткань, прикрывающая семена, всегда была влажной. Вместо ткани допустимо использовать бумагу, которая плохо впитывает воду.

Через 3-4 дня появляются первые всходы, по истечении 7 дней прорастают все семена, которые должны дать ростки. На 4-й день можно понять, насколько дружно происходит прорастание сменного материала, а на 8-й — сколько растений в целом дадут ростки.

Чтобы получить показательные результаты, целесообразно проводить проверку на 100 образцах.

Удешевить процесс можно путем самостоятельного сбора посадочного материала. Овощ размножается семенами, которые можно получить путем высадки маточников (кочанов, полученных из семян) в грунт. Размножение овоща занимает 2 года. Выбирают кочан, который имеет хороший вес и маленькую кочерыжку. Если маточник весит мало, то и семена будут слабыми. На месте каждого соцветия после цветения образуются стручки, похожие на спаржевую фасоль. В них и находятся семена. Важно, чтобы, после того как культура зацвела, произошло опыление. Для этого обеспечивают наличие на приусадебном участке пчел. Если культура не цветет, производят искусственное опыление.

Дезинфекция

Семена перед посадкой обеззараживают

Чтобы капуста, выращенная из семян, не болела, обязательно производят дезинфекцию посадочного материала. Есть несколько эффективных способов, позволяющих произвести обеззараживание семян.

Чаще всего используют раствор марганцовки, в который погружают посадочный материал на четверть часа. По истечении времени семена промывают. Раствор марганцовки является отличным средством от болезней грибного и бактериального характера.

Альтернативой вымачиванию в растворе марганцовки является так называемая бланшировка. Семенной материал размещают в импровизированном мешочке, выполненном из марли, сложенной в 3-4 слоя. Мешочек опускают в воду температурой 49°С на 20 мин., после этого семена достают и просушивают.

Последний способ проведения дезинфекции предполагает использование чеснока. Понадобится 100 мл чистой воды и порядка 30 г предварительно измельченного чеснока. Ингредиенты смешивают, в полученный состав помещают семена. По истечении 60 мин. их достают и просушивают.

Закаливание

Чтобы капуста была здоровой, обязательно производить закаливание семенного материала. Для этого посадочный материал помещают в емкость с водой и отправляем его на сутки в помещение с температурой воздуха 2°С. Оптимальный вариант — холодильник.

Выращивание рассады

Капуста — это растение, которое боится заморозков, поэтому сажается капуста в открытый грунт крайне редко. Если была произведена оценка всхожести, проращиванием семян можно не заниматься. В противном случае следует высаживать пророщенные семена. Они прорастают за 3-4 дня.

Капустная рассада выращивается в контейнерах. Есть емкости, представляющие собой систему соединенных стаканчиков, а есть просто прямоугольные контейнеры. При работе с первыми каждое семечко сажают в отдельный стаканчик. При посеве семян в прямоугольные контейнеры выдерживают расстояние между будущими растениями в 3 см. Расстояние между рядами — 7-8 мм. Контейнеры закрывают пленкой и ставят в теплое и солнечное место.

Если семена были высажены в общий контейнер, через 7 дней производят их пересадку в контейнеры, где для каждого растения есть отдельная ячейка размером 30 х 30 мм. Через 14-20 дней производят еще одну пересадку в стаканчики размером 60 х 60 мм. При пересадке недостаточно окрепших растений их заглубляют до семядольных листьев. Растение пересаживают вместе с прикорневым земляным комом. В стаканчиках растения находятся непосредственно до высадки в землю.

Ранняя капуста нуждается в подкормках. Первую производят через 14-15 дней после появления всходов. На данном этапе используют селитру из аммиака, суперфосфат и калийное удобрение в количестве 2, 4 и 1 г. Сухую смесь разводят в 1 л воды.

Вторую подкормку проводят через 14-15 дней после первой. В ее состав входят те же компоненты, взятые в двойной дозе. Последнюю подкормку производят за 48 часов до высадки. Для ее приготовления берут те же компоненты, но в количестве 2, 4 и 8 г. Разводят в 1 л воды.

Для посадки семян и пересадки рассады используют специальный грунт, который продается в специализированных магазинах.

Важные моменты

Рассаду обязательно закаливают

• При выращивании рассады важно соблюдать температурный режим. До появления всходов температура воздуха должна составлять 20°С, после — 17°С днем и 10°С ночью.
• Чтобы капуста не болела, рассаду закаливают. Для этого ее днем выносят на балкон сначала на 15-20 минут, затем, на 30-40 минут. Перед высадкой в грунт растения держат на балконе порядка 2,5-3 часов. Во время закаливания их располагают так, чтобы они не находились под прямыми солнечными лучами.
• За несколько дней до высадки капуста на балконе может находиться целую ночь, но если температура воздуха в ночное время опускается ниже 2°С, растения следует занести в помещение. Оставляя емкости с капустой ночевать на балконе, их накрывают пленкой.

Выращивание капусты в открытом грунте

Капуста до момента сбора урожая проходит ряд этапов: пересадку в открытый грунт, уход .

Высадка рассады в грунт

Важно своевременно высадить однолетние растения в грунт. При этом ориентируются на погодные условия.

Раннюю капусту высаживают в конце апреля или начале мая. На момент высадки должно быть сформировано 5-7 капустных листьев. Высота растения должна составлять порядка 15 см. Среднеспелые и позднеспелые сорта высаживают в середине и конце мая. На момент высадки у растения должно быть сформированы 4-6 капустных листьев. Высота растения — 17-18 см.

Если на момент высадки в грунт растения не достигли нужной высоты, и не сформировалось нужное количество листьев, можно использовать стимуляторы роста.

Чтобы из капусты, которая еще не успела окрепнуть, выросли сильные растения, ее высаживают на освещенный участок. Больше всего овощной культуре подходят суглинистые и песчаные почвы. Целесообразно высаживать данную овощную культуру после корнеплодов, огурцов, бобовых или зерновых культур. Перед высадкой овощной культуры (и капуста, и прочие растения не являются исключением) желательно посадить на участке сидераты. Можно накрыть неокрепшие растения бутылками.

Чтобы получить из капусты, высаженной на даче, хороший урожай, нельзя загущать посадки. Важно строго придерживаться схемы высадки, указанной на упаковке с семенами. Для разных сортов она незначительно отличается.

Чтобы кочаны капусты не болели и имели хорошие вкусовые качества, во время посадки рассады в лунки кладут перегной, древесную золу и ½ ч. л. нитрофоски. Содержимое лунки перемешивают, затем в нее укладывают саженец с прикорневым земельным комом.

Уход за посадками

Особый уход за капустой не нужен. Агротехника сводится к своевременному поливу, рыхлению и удалению сорных трав. Нелишним будет несколько раз подкормить овощную культуру.

Когда капустные листья идут в рост, растение подкармливают аммиачной селитрой (на 1 л воды 1 г селитры). При формировании из капустных листьев кочанов в грунт вносят раствор, приготовленный из мочевины, суперфосфата и сульфата калия, взятых по 4,5 и 8 г, соответственно. Сухую смесь разбавляют в 10 л чистой воды.

Нижние листья растения обрывать не рекомендуют. Удалению подлежат только пораженные вредителями или болезными листовые пластины.

Профилактика заболеваний

Важно, чтобы в капусте не завелись насекомые, уничтожающие листья. В качестве профилактики от паразитов, селящихся на капустных листьях, используют древесную золу. Иногда в нее добавляют табачную пыль.

Выращивание рассады декоративной капусты: посев, уход, пикировка

Декоративная капуста — долгожитель нашего сада, когда в октябре и ноябре вся растительность отмирает и наступает период покоя, декоративная капуста раскрывает всю свою ажурную красоту. Особое внимание заслуживают кружевные и рюшевые листья. Цветовая палитра капусты также очень интересна: холодные фиолетовый, светло-зеленый, кремовый. Растет она двулетнее травянистое растение. Совершенно неприхотлива, некапризна, не требует особенного ухода. Выращивание декоративной капусты через рассаду осуществляется очень просто, справится любой начинающий садовод. Главное, знать о правилах посева и особенностях ухода за рассадой.

Когда сеять декоративную капусту на рассаду

Если вы первый раз сталкиваетесь с такой культурой, то наверняка у вас возник закономерный вопрос: когда лучше сеять семена декоративной капусты на рассаду, в каком месяце? Оптимально сажать ее в марте или первой половине апреля.

Однако из-за разных погодных условий в разных уголках нашей страны время посадки может быть разных:

• В Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — в середине или конце марта.
• В Сибири, на Урале, на Северо-Западе (Ленинградская область) — в начале или середине апреля.
• На Юге — в начале марта.

Этапы посева декоративной капусты на рассаду

В южных регионах сажать капусту можно сразу в открытый грунт. Но в других зонах нашей страны оптимально выращивать ее через рассаду, чтобы она успела нарастить зеленую массу и порадовать своей красотой поздней осенью. Знание всех этапов и правил — ключ к успеху.

Выбор емкости

Рекомендуется сразу выбирать индивидуальные емкости: пластиковые кассеты, стаканчики, горшочки, торфяные стаканчики, торфяные таблетки большого объема. Таким образом, можно избежать пикировки, и высадить сеянец вместе с земляным комом сразу на постоянное место. Высота емкости около 7-10 см, диаметр 5-7 см.

Однако также сажать можно и в общий ящик или плошку. Но потом придется выделить время на пересадку.

Рекомендуется обеззаразить посадочную тару перед использованием (за исключением торфяных горшков или таблеток). В этих целях можно пролить контейнеры темным раствором марганцовки.

Выбор и подготовка семян

Покупать семена рекомендуется в проверенных пунктах продажи, в садовых центрах или специализированных магазинах, которые имеют хорошую репутацию.

Можно сеять семена декоративной капусты без какой-либо подготовки. Но если вы хотите наверняка улучшить всхожесть, ускорить прорастание, то можете замочить их в растворе стимулятора роста (Эпин, Циркон, Энерген или какой-то другой), действовать необходимо по инструкции.

Важно! Если вы купили дражированные семена, то обрабатывать их не нужно. Производить уже произвел все необходимые манипуляции, они полностью готовы к посеву.

Подготовка грунта

Грунт для декоративной капусты должен обладать следующими характеристиками: рыхлый, легкий, плодородный, нейтральный (pH 6,2-7,0).

Можно использовать покупную универсальную смесь для рассады овощей. Если такой субстрат кажется немного плотным, то обязательно добавьте разрыхляющий элемент: песок, перлит или вермикулит.

Приготовить землю своими руками можно по следующему рецепту:

• дерновая или садовая земля (1 часть);
• низинный некислый торф (1 часть);
• речной песок (0,5 частей).

Чтобы уменьшить риск заражения растений инфекциями и вредителями, а также минимизировать риск возникновения плесени на рассаде, рекомендуется за месяц до планируемого мероприятие обеззаразить грунт. Эффективными способами являются прокаливание в духовке и проваривание. Для прокаливания необходимо поместить землю на полчаса в духовку (в режиме 90 градусов). Для пропаривания нужно держать грунт над паром и 1,5 часа и регулярно помешивать. После процедуры нужно подождать, когда земля остынет и пролить фунгицидом (Фитоспорин, Алирин или Триходермин) для восстановления почвенной микрофлоры.

Схема посева на рассаду

Перед тем, как наступит подходящее время для процедуры, необходимо подготовить все необходимое. И уже после этого, можно смело приступать к посадке. Выполнить все правильно поможет следующая фото-инструкция по посеву декоративной капусты на рассаду.

Шаг 1: Подготовьте емкость.

Если в ней нет дренажных отверстий, обязательно сделайте. По возможности продезинфицируйте. В данном мастер-классе будут использоваться пластиковые кассеты с индивидуальными ячейками.

Шаг 2: Положите на дно емкости дренажный слой.

Дренажный слой необходим для вывода излишков влаги. Он предотвратит переувлажнение и закисание почвы, которое может привести к загниванию корневой системы сеянцев и плесени. Можно использовать перлит (на фото именно он), битый кирпич. Толщина слоя: около 1,5 см.

Нельзя использовать песок, вермикулит (они слишком мелкие и не выполнят роль дренажа), а также опилки, щепу, кору, скорлупу орехов и другие органические элементы.

Шаг 3: Наполните емкость грунтом.

Распределяйте почвенную смесь равномерно, чтобы избежать пустот и неровностей (особенно это актуально при посеве в общий контейнер).

Шаг 4: Увлажните почвенную смесь.

Очень важно хорошо увлажнить грунт из пульверизатора, потому что семенам данной культуры для прорастания нужно много влаги. Вода должна быть исключительно отстоянная, чистая (например, фильтрованная), а также она должна иметь комнатную температуру .

Шаг 5: Сделайте лунки для посева.

Сделайте лунки глубиной 1 сантиметр в центре одной ячейки кассеты (или стаканчика, горшочка). Их удобно делать карандашом или какой-либо другой палочкой.

Шаг 6: Произведите посев на рассаду.

Как видно на фото, семена декоративной капусты достаточно большие. Следовательно, обращаться с ними очень удобно.

Возьмите одно семя пальцами и положите в лунку.

Кстати! Посев в общую емкость имеет свои особенности. Сделайте бороздки глубиной 1 сантиметр, расстояние между канавками: 3 см. Расстояние между семенами: 3 сантиметра.

Шаг 7: Засыпьте семена землей.

Необходимо засыпать лунки (или бороздки) почвой, толщина слоя 1 см.

Шаг 8: Увлажните грунт.

Еще раз произведите полив из пульверизатора.

Шаг 9: Сделайте мини-парник.

Для этого нужно накрыть контейнер крышкой или пленкой. Такое укрытие создаст тепличные условия (высокая влажность и температура), которые необходимы для прорастания семян.

Шаг 10: Подпишите рассаду декоративной капусты.

Если вы сразу промаркируете контейнер, то сможете избежать дальнейшей путаницы с рассадой. Оптимально написать название культуры, сорт, дату посадки. Конечно, если вы посеяли только одну культуру, то можно и не подписывать.

Уход за рассадой декоративной капусты в домашних условиях

Агротехника выращивания данной культуры очень проста, это касается и взрослых растений в открытом грунте, и сенцев на подоконнике.

Ключевые моменты и правила ухода за рассадой декоративной капусты:

• Температура. Рассада чувствительна к температурному режиму, он должен меняться в зависимости от стадии роста:
  • Сразу после посева необходимо поставить плошку в помещение с температурой 18-20 градусов тепла.
  • При прорастании всходов очень важно снизить t во избежание вытягивания — днем +10-12°C, ночью — +8-10°C. Такой режим поддерживается около 7-10 дней.
  • Затем температура повышается до +13-15°C днем, и до +10-12 ночью.

• Снятие парника. Когда появятся всходы, нужно убрать мини-парник, но очень важно делать это постепенно! В первый день крышка или пленка снимается на 2 часа (утром и вечером), на следующий день на 4 утром и вечером, на 3 день снимается полностью.
• Освещение. До появления всходов требований к освещению нет. После прорастания всходов нужно переставить рассаду декоративной капусты на самый солнечный подоконник. Световой день должен составлять 12-15 часов, поэтому рекомендуется дополнительно досвечивать сеянцы фитолампами.
• Полив. Рассада декоративной капусты любит поливы, поэтому необходимо стабильно поддерживать умеренную влажность грунта. Однако нельзя злоупотреблять поливами, они могут привести к появлению плесени на рассаде. Вода для полива должна чистой, отстоянной, обязательно комнатной температуры.
• Подкормка. Удобрения пойдут на пользе сеянцам, проводить процедуру следует через 2 недели после прорастания всходов, а затем еще раз повторно через 2 недели. Для подкормки подойдет любое комплексное удобрение для рассады, которое можно приобрести в любом садовом центре или магазине.

Обратите внимание! Рассада декоративной капусты любит влажность и прохладу!

Как и когда пикировать рассаду декоративной капусты

Самый оптимальный и удобный вариант — сразу посеять семена в индивидуальные емкости, а потом сразу высадить подросшие сеянцы в открытый грунт. Однако многие предпочитают сажать сначала в общий ящик или плошку, а потом пикировать. Ничего страшного в этом нет, данная культура хорошо переносит пересадку, просто вам придется потратить свое время на выполнение этой процедуры.

Полезно знать! Пикировку рассады декоративной капусты производят в том момент, когда у сеянцев вырастает по 2 настоящих листочка.

Пикировать рассаду данной культуры можно по следующей схеме:

• Выберите емкость для пересадки — высота около 7-10 сантиметров, диаметр 5-7 см. Это может быть пластиковый стаканчик, или объемные кассеты из пластика, горшочки из торфа.
• Грунт можно использовать тот же, что и для первоначального посева.
• Положите в новую тару дренажный слой.
• Заблаговременно полейте рассаду (желательно за 5-7 часов).
• Сделайте посредине емкости углубление.
• Аккуратно подцепите сеянец в общей плошке. Сделать это удобно пластиковой вилкой или ложкой, небольшой деревянной лопаткой.
• Перенесите растение в лунку, аккуратно поместите корни, чтобы они не загибались. Заглубить сеянец нужно до семядольных листиков.
• Засыпьте лунку и уплотните грунт в таре.
• Произведите полив.

Высадка рассады декоративной капусты на постоянное место в саду

Сроки высадки рассады декоративной капусты в открытый грунт определяются по погодно-температурным условиях и по внешним признакам растений. Что касается последнего, то на сеянцах должно быть по 4-5 настоящих листиков. Высаживать растения можно в тот момент, когда температура воздуха будет стабильно выше +10°C.

Правила высадки рассады декоративной капусты на постоянное место:

• Выберите открытое, солнечное место с рыхлой и плодородной почвой, которая имеет нейтральную реакцию.
• За 5-6 часов полейте растения.
• Выкопайте ямки в 2 раза больше земляного кома сеянца, расстояние между лунками — около 30 см.
• Высадите рассаду методом перевалки, т.е. перенесите сеянец, не разрушая земляной ком.
• Засыпьте пустоты почвой и слегка уплотните, после произведите полив.

Декоративная капуста способна радовать красотой всю позднюю осень вплоть до первого снега, а потом начнет увядать. Поэтому данное растение пользуется большой популярностью среди огородников и широко используется в ландшафтном дизайне. На данный момент выведено много сортов, которые разливаются по форме, размерам, высоте, форме листьев. Поэтому вы сможете выбрать самый интересный для себя вариант и создать разные красивые композиции в саду.

Капуста выращивание и уход в открытом грунте

При правильном уходе белокочанная капуста всегда вознаградит щедрым урожаем любителей этого овоща.

Сроки посадки капусты

К моменту высадки белокочанной капусты на грядку она должна набрать нужную высоту. Оптимальная высота для ранней капусты 13 – 15 см и не менее 5 – 6 листьев. Сорта средней и поздней капусты должны иметь 6 – 7 листьев и высоту от 15 до 20 см.

Высадка рассады капусты в грунт в следующие сроки:

• ранняя в начале мая
• поздние сорта в середине мая
• среднеспелые сорта начало июня

Посадка капусты в открытый грунт рассадой

Глубина лунки должна быть не менее 15 см, чтобы увлажнить в ней землю, заливаем 1 — 2 литра воды. Добавляем большую горсть перепревшего навоза (перегноя) и спичечный коробок золы, перемешиваем.

Саженец капусты вынимается из стаканчика вместе с комом земли для лучшего приживания. В одну лунку размещаем по одному экземпляру капусты, засыпаем землей и слегка утрамбовываем.

Мероприятие по высадке капусты лучше всего запланировать на вечер, чтобы за ночь она смогла адаптироваться.

Схема посадки капусты

В зависимости от сорта и сроков созревания капусты зависит и схема ее посадки. Высаживать капусту лучше рядами. Заглублять рассаду капусты следует до настоящих листочков. Схема посадки 40-50 см для ранней, 50-70 для среднепоздней, 60-70 для поздних сортов.

О предшественниках и соседях капусты можно прочитать здесь

Уход за капустой в открытом грунте

После высадки капусты в грядку в первые дни нужно ее осматривать. Это позволит вовремя заметить выпавшие и наклонившиеся растения, чтобы поправить.

В первые дни после посадки высаженную рассаду нужно притенить от палящих солнечных лучей.Сделать это можно при помощи нетканого материала или с помощью крупных листьев (ревень, лопух).

Капуста полив

Первую неделю капусту нужно поливать ежедневно в вечернее время. Вторую неделю каждые 2-3 дня по 8 л воды на 1 кв.м. Затем переходят на полив капусты один раз в неделю. Поливать нужно по 10 – 15 литров на 1 кв м площади.

При образовании вилков капуста нуждается в поливе больше всего, не забывайте об этом. Ранняя капуста начинает завязывать кочаны в июне, а позднеспелые сорта – в августе.

Окучивание и рыхление.

Первое окучивание понадобится капусте через 20 дней после высадки. Повторное окучивание через 1,5 недели после первого. Землю рыхлят после каждого полива, удаляя попутно прорастающие сорняки.

Совет: Когда слишком сырая погода окучивание не делают. Наоборот, в такой период, чтобы предотвратить загнивание, убирают землю от растения.

Польза окучивания: почва обогащается кислородом, кусту придается устойчивость, стимулируется рост корней, в почве уничтожаются вредители.

Удобрения.

Агротехника выращивания капусты условно делит процесс на два этапа: наращивание зеленой массы и формирование кочана. В зависимости от этого в начале роста капусту подкармливают азотными удобрениями, а затем фосфорными и калийными.

Первую подкормку капусты после высадки в грунт проводят через 2 – 3 недели. В 10 л ведре воды разводят спичечный коробок мочевины и 20 г суперфосфата. Поливают по 0,5 л на каждое растение.

Вторую подкормку и последующие проводят не раньше, чем через 2 недели после каждой. Подкормка суперфосфатом и сернокислым калием придает капусте приятный хруст и сочность. Подкармливать минеральными удобрениями или народными средствами это ваш выбор.

Болезни и вредители капусты.

Капусту не сажают каждый год на одном и том же месте, чтобы избежать болезней. В открытом грунте она может поражаться килой от избытка влаги. При нарушении агротехники и правил севооборота поражается белой и сухой гнилью.

Вредители капусты, которых можно часто встретить, это крестоцветная блошка, тля. Поедают листья капусты капустная совка и белянка – зеленые гусеницы. Для борьбы с болезнями и вредителями капусты используют препараты из садовых магазинов или народные средства.

Опудривание капусты табачной пылью и золой помогает от крестоцветных блошек. Из препаратов используют например Актару. Битоксибациллин эффективен против капустной совки, а также Алатар, Фуфанол – Нова. Препарат Алиот, Алатар поможет избавиться от гусениц белянки.

Смотрите видео: Как избавиться от слизней и улиток, когда атакуют огород

Три способа выращивания крепкой капустной рассады

Урожайность капусты напрямую зависит от качества рассады. Я проверила множество способов посева семян, и методов их обработки. А теперь, выработав собственную методику, хочу рассказать вам, как вырастить здоровую и крепкую рассаду капусты в домашних условиях.

Дёрен (лат. Cornus)

Относится к семейству кизиловых. Чаще всего это кустарник, реже дерево. Известно около 50 видов вечнозеленых или листопадных растений. Любит солнечные участки, но в тени тоже может произрастать. Однако это ухудшает его декоративность.

Сроки посева семян

Для начала необходимо выбрать сорт. Я постоянно пробую разные сорта, но лучше выбирать устойчивые к заболеваниям и насекомым.

Для рассады очень важно правильно выбрать сроки посева. Нет смысла начинать слишком рано, в январе или феврале, так как до появления первых всходов проходит не более 10 дней, а до пересадки в открытый грунт или теплицу, около 35-40 дней.

Посев капусты на рассаду дражированными семенами

В зависимости от сорта и климатических условий региона период посева варьируется с конца марта до середины апреля. Важно учесть, что слишком ранний, или поздний посев негативно скажется на качестве рассады – она вытянется, или будет слишком ослабленной. Это приведет к гибели растений, или постоянным заболеваниям.

Способы посева капусты белокочанной на рассаду

Существует множество способов посева, но не все позволяют получить отличное качество рассады. Для себя я отметила три лучших способа посева:

На каждом из них я остановлюсь отдельно, и подробно расскажу об их достоинствах и недостатках.

Посев в обычную емкость

Это классический способ посева, излюбленный многими садоводами. Но сразу следует учитывать, что он предусматривает пикировку.

В первую очередь я занимаюсь подготовкой семян. Замачиваю их в слабом растворе марганцовки на 10 минут, если марганца нет, использую 1 % раствор медного купороса.

Если семена покупаю, то выбираю дражированные. То есть покрытые специальной цветной оболочкой. Она содержит дезинфицирующие средства и полезные вещества, ускоряющие проращивание. В обработке такие семена не нуждаются.

В неглубокую емкость, например в лоток, насыпаем грунт, заполнив его примерно на треть. Я рекомендую брать более питательный в магазине, так как он больше подходит для наших целей. Грунт также обрабатываем дезинфицирующими средствами – марганцевым раствором, или медным. Эта процедура нужна, чтобы снизить вероятность заражения черной ножкой.

Выращивание рассады капусты в обычной таре

Почву хорошо увлажняем, для прорастания семян капусты необходимо много воды, около 50 % от их веса. Затем на поверхности грунта делаем углубления, и в них сажаем подготовленные семена.

Рассада капусты хорошо переносит загущение, поэтому сеять можно густо. Засыпаем все тонким слоем земли, не толще 1 см, накрываем лоток пищевой пленкой для создания эффекта парника. Рекомендую вынести рассаду на стекленную лоджию или балкон, где достаточно много света, необходимая температура и влажность.

Пикировку выполняю в момент появления семядольных листочков. Для молодых растений это травмирующая процедура, которая значительно замедляет рост рассады в дальнейшем, поэтому я редко прибегаю к данному способу.

Посев семян капусты “в улитках”

Это относительно новый способ, который в свое время, перевернул представление о выращивании рассады. Его используют не только для капусты, но и для других овощей, и цветов.

Выращивание рассады в улитках

Основным достоинством способа является маленькая площадь размещения большого количества растений. Это кажется невозможным?

Для этого способа выращивания нам необходимо самим сделать необычную тару. Для этого берем плотный полиэтилен, линолеум, или подложку для ламината, нужен водонепроницаемый, мягкий и пористый материал. Обычно я использую ленту шириной 10 см и длиной 1-1,5 м.

Для создания улитки понадобится водонепроницаемый и мягкий материал

На всю ширину полосы материала засыпаем почву толщиной до 1 см, уплотняем и увлажняем ее. Семена высаживаем, немного углубляя их в землю, отступив 1,5 см от края и соблюдая дистанцию 1-2 см между собой.

Равномерно заполняем всю длину ленты и скручиваем ее аккуратно в рулон. Я советую делать это постепенно, что позволит Вам провести данную процедуру на небольшой рабочей поверхности, и предотвратить рассыпание грунта с уже посеянными семенами.

Чтобы грунт в улитке лучше держался его можно смочить водой

Сформировав улитку ее необходимо зафиксировать резинкой и уложить в подходящую тару. Я использую пластиковый тазик, дно которого предварительно выкладываю влажным песком, опилками, или сеном.

Поливаю теплой водой саму улитку, и немного подливаю в емкость. Затем плотно накрываю целлофаном всю конструкцию целиком для создания парникового эффекта. Обратите внимание, поставить рулон Вы должны таким образом, чтобы семена оказались вверху, а не внизу. Иначе вся рассада погибнет.

Для дальнейшего выращивания рассады улитки помещаем в ящик или в тазик

К недостаткам данного метода тоже можно отнести пикирование. Разница заключается лишь в том, что делать эту процедуру в улитке немного проще. Вам необходимо аккуратно развернуть улитку, увлажнить почву, чтобы она стала мягче, и поочередно пересадить самые крепкие сеянцы по отдельным стаканчикам.

Чтобы пикировать рассаду в улитках, достаточно развернуть материал и аккуратно отделить растение

Выращиваем капустную рассаду без пикирования

Если не хочется заниматься пикировкой рассады, и вы хотите получить максимально крепкую рассаду в срок, то этот метод подойдет идеально. Главное его достоинство в исключении шока для растения и возможности травмирования корневой системы, что сокращает вероятность заболеваний.

Выращивание рассады капусты без пикирования

В данном случае рассада выращивается в отдельных стаканчиках изначально. Для того, чтобы семена лучше прорастали я советую поместить их между двумя влажными салфетками, и оставить в таком виде на 3-4 дня. За это время они набухнут, а некоторые даже прорастут. В таком виде их можно высаживать в емкости, углубляя на 1-1,5 см.

Для выращивания можно купить специальные торфяные стаканчики. Но я выбрала для себя рассадные лотки, которые покупаю, или делаю самостоятельно из лотков для яиц. Засеянную емкость я помещаю в ящик, предварительно проложив дно сеном, травой, или же просто пленкой, чтобы грунт не просыпался через отверстия. Это облегчит переноску сеянцев и сэкономит место.

Уход за рассадой

Не важно, какой способ выращивания вы выбрали, необходимо подготовить семена и почву, описанным выше способом, а также соблюдать основные правила ухода. Температурный режим и освещение играют не менее важную роль в получении крепкой рассады.

Чтобы получить крепкую и здоровую рассаду капусты необходимо контролировать влажность и температуру в помещении

Оптимальная продолжительность светового дня для капустной рассады составляет 12 часов, поэтому весной им необходимо досвечивание. Температуру в помещении необходимо поддерживать в пределах 18-20 градусов тепла днем и 8-10 градусов тепла по Цельсию ночью.

Эти условия не позволят вашей рассаде вытянуться. Корневая система будет стабильно развиваться, а растение не будет тратить все силы на рост зеленой массы.

Правила подкормки капустной рассады

Если Вы используете землю, взятую с огорода, а не земляную смесь (огородная земля, перемешанная с перегноем или биогумусом, в пропорции 1:1), то я рекомендую подкормить почву после пикирования, или при появлении семядольных листочков. Для этого я использую одно из комплексных удобрений: Фертика люкс, Крепыш, Здоровень. Или же пользуюсь натуральными подкормками: дрожжи, зола, нашатырь.

При использовании покупной земли, можно я обхожусь без удобрения, она обогащена всеми необходимыми микро и макроэлементами на этапе производства. Если растения плохо развиваются, или вы не уверены в том, нужна подкормка, или нет – я рекомендую уменьшить дозировку в два раза от рекомендуемой на упаковке, чтобы не обжечь молодые сеянцы.

Приготовление дрожжевой подкормки для рассады

Чаще всего я подкармливаю капусту натуральными стимуляторами роста, а именно дрожжевой болтушкой. Рецепт достаточно простой, и не дорогостоящий.

На 1 л воды необходимо взять 10 г сухих дрожжей и 3 ст. л. сахара. Хорошо перемещайте все составляющие, и оставьте их настоятся в течение 5 часов. Дрожжи активизируются за это время, и при внесении создадут хорошую питательную среду для растений.

Пересадку рассады в открытый грунт, я рекомендую проводить, когда потеплеет. В подготовленные лунки помещаем сеянец вместе с земляным комом, прикапываем и увлажняем. Перевалка является наиболее простым и удобным способом высаживания капусты в открытый грунт.

Вы можете выбрать любой из способов для выращивания рассады, но лучше избегать пикирования с любыми растениями, когда это возможно. Мои рекомендации помогут вам в выращивании крепкой капустной рассады, и вы будете удивлены, как это скажется на урожайности овощной культуры.