Картофель розалинд описание сорта фото

Описание картофеля Розалинд

1. Описание сорта картофеля
2. Характеристика картофеля
3. Химический состав, который имеет картофель Розалинд
4. Регионы произрастания и уход

Описание сорта картофеля

Казалось бы, простой овощ, а содержит различные жиры, белки и углеводы. А также из него изготовляют крахмал и используют в народной медицине. Селекционеры выводят ежегодно различные сорта картофеля, улучшая вкусовые качества. Одним из таких сортов является «Розалинд» — картофель столового значения, внесен в реестр 2002 году.

Сорт картофеля Розалинд

Прямостоячие стебли, средней высоты. Листва насыщенно-зеленого цвета, округлой формы с волнистыми краями. Цветение красно-фиолетового оттенка.

Клубни розового цвета и крупного размера зачастую достигают веса 90-100 г. Кожура гладкая с маленькими глазками на поверхности. Мякоть внутри желтого цвета слегка с кремовым оттенком (см. фото ниже).

Характеристика картофеля

«Розалинд» — это ранний сорт. Клубни формируются одновременно. Как свидетельствуют отзывы фермеров с центральной и южной России, определяется высокий процент урожайности. Первое созревание и выкапывание происходит на 45 день и составляет 90-135 ц /га, второе — на 55 день, превышает 180 ц/га. Максимальность урожайности достигает 240 ц/га. Высокая устойчивость к таким заболеваниям, как рак картофеля или золотистая цистообразующая нематода. Вкусовые качества достигают отметки «отлично».

Химический состав, который имеет картофель Розалинд

Содержание воды в среднем 75 %, крахмала 13-17%.

Картофель «Розалинд» содержит:

1. Микроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, железо.
2. Витамины: тиамин, рибофлавин, никотиновая и аскорбиновая кислота.
3. Белки, минеральные соли, аминокислоты.

Регионы произрастания и уход

Самый высокий процент урожайности наблюдается в Северо-Кавказских и Восточно-Сибирских регионах. Средний уровень в Центрально-Черноземных, Волго-Вятских и Центральных регионах.

Для того чтобы повысить урожайность сорта картофеля «Розалинд» необходимо следовать нескольким общепринятым правилам.

Подготовка почвы имеет очень большое значение для урожайности. Готовиться необходимо начинать с осени.

Нужно очистить почву от прошлогоднего урожая, сорняков. Особенно важен процесс удобрения. Лучше всего удобрять почву органическим материалом, таким как навоз животных. Это позволяет почве насытиться питательными веществами и микроэлементами. Можно удобрить аммиачной селитрой, тут важно правильно рассчитать пропорции. После вспахать или перекопать огород и оставить зимовать в таком виде. По весне можно немного разровнять или культивировать.

Подготовка почвы к посадке

Подготовка картофеля сорта «Розалинд» мало чем отличается от подготовки других сортов. За 2 месяца до посадки, клубни перебираются. Подходит картофель среднего размера весом 50-70 г. Перемещается в светлое и теплое место для прогревания. За пару дней до посадки можно обработать клубни удобрением для предотвращения болезней и паразитов.

Посадка производится в мае. Схема высадки примерно 60×35 см, глубина клубней 8-10 см. Хорошо прикрыть сверху насыпью почвы.

Уход за землей и растениями необходимо систематизировать, это позволит произвести все в правильные сроки. Для начала процесс рыхления на 9 или 10 день. Нужно размягчить почву и удалить первый всход сорняков. Кода пробьются стебли картофеля, их необходимо укрепить, можно применить агрономический способ окучивания кустов. Используют зачастую сапу или борону. Производится глубокое рыхление между рядками. В процессе всего роста с частой периодичностью проходит прополка, желательно это делать до созревания семени сорняка. Рыхление и удаление сорняков проводятся только на влажном грунте.

Во время цветения нужно защитить растения от болезней листвы и паразитов. На помощь приходят различные инсектицидные препараты. Обрабатывать ими необходимо 2 раза, до и во время цветения. Можно использовать различные подкормки для роста и созревания клубней.

Полив — самый важный этап роста любого растения. Нельзя поливать и опрыскивать листья водой, они могут просто обгореть на солнце или заболеть. Струю воды нужно направлять так, чтоб она попадала непосредственно под кусты, орошая тем самым корни растения.

Уборка урожая картофеля «Розалинд» проходит в конце июля — начале августа. Сроки уборки урожая влияют на сохранность и вкусовые качества корнеплодов. Чтобы определить зрелость овоща, нужно выкопать один клубень и посмотреть, если диаметр картофеля достиг более 5 см, значит, можно начинать сбор урожая.

Осенний сбор урожая картофеля

После выкапывания картофель необходимо оставить на 2-3 часа для просушки. Затем его накрывают или переносят под навес, пряча от попадания прямых солнечных лучей. Оставляют там на 2-3 недели. За этот период картофель подсыхает и наращивает защитные свойства. После необходимо перебрать по пригодности и калибру. Картофель переносится в темное и прохладное помещение. Температура хранения понижается с +13°С до +4°С. Постепенное понижение проводится раз в сутки на половину градуса ниже. При низких температурах у корнеплода замедляется биохимический процесс, что позволяет хранить его в течение длительного времени.

Картофель Розалинд: описание и характеристика, особенности выращивания картофеля

Картофель Розалинд имеет большое количество преимуществ, чем привлекает многих огородников. Если вы решили высадить этот сорт на своём участке, прежде всего изучите его характеристики и особенности. О правилах посадки и выращивания культуры читайте далее в статье.

Описание и характеристика

Картофель Розалинд — плод работы немецких оригинаторов. Сорт разработали более 20 лет назад сотрудники компании Europlant. Подробное описание и характеристики овощного растения приведены ниже.

Внешний вид клубней и кустов

Картофель Розалинд относят к среднерослым растениям. Кусты вырастают прямые, среднеоблиственные. Листовые пластины зелёные, по форме ровные и открытые. При цветении бутоны опадают быстро, иногда не успевая до конца раскрыться. Один куст формирует 15-16 картофелин. Плоды ровные, по форме удлинённо-округлые. Окрас мякоти ближе к жёлтому, кожура красноватая. Глазки на поверхности картофеля неглубокие и небольшого размера. Средний вес одного овоща варьируется в пределах 60–120 г. В мякоти одного плода от 12,2 до 17,3% крахмала, из-за чего продукт относится к среднеразваристым. По применению сорт столовый.

Срок созревания

Розалинд — раннеспелый картофель. При подготовительном проращивании посевного материала техническая зрелость клубней наступает через 52–62 суток после посадки.

Урожайность

С 1 гектара насаждений огородники в среднем убирают 210 центнеров урожая картофеля описываемого сорта.

Устойчивость к болезням

Картофель обладает высокой устойчивостью к ряду опасных заболеваний:

Вместе с тем есть высокая вероятность поражения кустов фитофторой и вредителями. От фитофтороза и паразитов лучше проводить профилактические опрыскивания.

Преимущества и недостатки сорта

• У картошки Розалинд есть ряд преимуществ и недостатков. Среди достоинств сорта:
• неприхотливость в уходе;
• высокие вкусовые качества;
• устойчивость к раку, вирусам и нематодам;
• обильное плодоношение;
• холодоустойчивость;
• лёжкость;
• транспортабельность.

У культуры есть и существенный недостаток — неустойчивость к различным вредителям и фитофторозу: посадки нуждаются в профилактических обработках.

Посадка и выращивание сорта

Картофель необходимо сажать и выращивать по чётким агротехническим правилам: так посадочный материал быстро прорастёт на участке.

Сроки

Оптимальные сроки посадки картошки Розалинд — с 15 по 30 апреля. Почва к этому моменту должна прогреться до +5. +8°С.

Правила севооборота

При посадке культуры обязательно нужно следовать правилам севооборота.

Требования к грунту

Картофель Розалинд не требователен к типу субстрата. Вместе с тем по возможности лучше избегать излишнего содержания песка или глины в почве. Наилучший вариант для сорта — рыхлый плодородный грунт, который хорошо удерживает влагу.

Подготовка клубней к посадке

Перед посадкой клубни необходимо прорастить. Самый быстрый способ проращивания — во влажной среде. За 1–1,5 недели до посадки уложите посадочный материал в контейнеры в 3-4 слоя, перемежая их влажными опилками. Дополнительно увлажните картошку сверху. Поместите ящик с клубнями в такие температурные условия — +14. +16°С. Когда на плодах появятся ростки длиной до 4 см, их можно высаживать.

Также посадочный материал рекомендовано обработать для лучшей сопротивляемости болезням. Агрономы советуют протравливать клубни препаратами «Колфуго Супер» и «Фитоспорин-М».

Технология посадки

Картофель лучше высаживать по следующей схеме:

1. Начертите ряды на расстоянии 0,7 м друг от друга.
2. Выкопайте в рядах лунки глубиной до 10 см, выдерживая между ними дистанцию в 0,3 м.
3. В каждую лунку положите пророщенную картофелину.
4. Закопайте посадочный материал.

Особенности ухода

Розалинд — неприхотливый сорт, однако правильный уход гарантирует повышение урожайности на 15–20%. Для культуры важны поливы, подкормки и профилактика заболеваний.

Удобрения и полив

Сорт Розалинд хорошо отзывается на минеральные и органические подкормки. Агрономы предлагают удобрять культуру по следующей схеме:

• после появления всходов — раствор из 0,5 л коровяка и 15 г мочевины на ведро воды;
• при бутонизации — раствор из 15 г суперфосфата, 500 г золы и 15 г сульфата калия на ведро воды;
• за 21 день до сбора урожая — раствор из 25 мл навозной жижи и 30 г суперфосфата на ведро воды.

Профилактика появления болезней и вредителей

Главная опасность для сорта Розалинд — фитофтороз. Также нельзя исключать нападение вредителей, например, колорадского жука.

• выбор участка не в низинной местности, где накапливается много влаги;
• выполнение агротехники посадки — густо посаженные кусты увеличивают риск заболеваемости;
• обеззараживание посадочного материала;
• профилактическая обработка кустов «Актарой» и бордоской жидкостью;
• двукратное окучивание посадок — после появления первых всходов и через 3 недели после первого окучивания;
• удаление сорняков по мере их появления.

Сбор и хранение урожая

Целесообразно начать выкапывать картошку в августе – сентябре. Сбор урожая стоит проводить в тёплый день, когда не предвидится осадков. Собранный картофель не теряет своих качеств до полугода. Лучший вариант для хранения — погреб со встроенной системой вентиляции.

Розалинд — неприхотливый сорт картошки, однако за насаждениями нужно тщательно ухаживать. В противном случае кусты могут поразить вредители или фитофтора. При правильной агротехнике у огородника не возникнет никаких проблем, а в результате он получит богатый и вкусный урожай.