Выращивание свеклы рассадным способом

Выращивание свеклы: секреты опытных огородников

Чтобы вырастить столовую свеклу сладкой и здоровой, пригодной к длительному хранению, надо знать тонкости агротехники этого овоща. Тому, кто освоит эту науку, на всю зиму гарантировано разнообразное витаминное меню.

Выбор сортов и семян

Свекла неприхотлива и готова расти во всех широтах, за исключением разве что вечной мерзлоты. Можно остановить свой выбор на районированных местных сортах или экспериментировать с новыми гибридами с повышенной выносливостью.

Срок созревания свеклы зависит от сорта и составляет от 80 до 130 дней. Корректировать время созревания можно сажая свёклу под парник или рассадой, проращивая предварительно семена.

Наиболее популярные сорта, пригодные для выращивания в любых климатических условиях:

Валента – раннеспелый сорт со сладкой, тёмно-красной мякотью, холодоустойчивый, лёжкий, устойчивый к болезням.

Атаман – среднепоздний сорт, плоды цилиндрические весом 300 г. бордовые, сладкие с однородной мякотью, очень хорошо хранится.

Цилиндра – среднепоздний сорт с вытянутым ярко-красным плодом, вес которого достигает 500 г., крепким иммунитетом и хорошей лёжкостью.

Подзимняя – среднеранний холодостойкий сорт, устойчивый к большинству болезней, плоды округлые весом 200 – 400 г. с бордовой мякотью.

Красный богатырь – среднеранний высокоурожайный сорт, плоды цилиндрические тёмно-красные с тонкой кожицей и однородной мякотью весом 200–550 г.

Красный лёд – среднеранний сорт, плоды ярко-красные, со структурной мякотью, вес небольшой — 200–300 г., хорошо хранится.

Бикорес – среднеспелый высокоурожайный сорт, плоды ярко-красные весом 200-350 г., лёжкий.

Если вы планируете всесезонно питаться свеклой со своего огорода, то надо производить посадку как ранних, так и поздних сортов свеклы.

Сроки посадки

Чаще свеклу сажают весной, когда воздух прогреется до 15-18 С. Можно сделать это и немного раньше, в апреле высадив не пророщенные семена под парник.

Если весна слишком холодная, можно сдвинуть срок посадки на более позднее время, выбрав при этом свеклу раннего срока созревания.

Озимую свёклу высевают сухими семенами до наступления заморозков. Выбирают для этого только специально ориентированные сорта. Места посевов укрывают. Они пускаются в рост ранней весной и обеспечивают летний урожай свеклы. Вызревшие летом корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Готовим почву под свеклу

Почву перекапывают с осени после тщательной уборки предыдущего урожая. Органические составляющие (компост или навоз) вносят максимально глубоко – на 30-35 сантиметров. Можно организовать некоторое подобие тёплой грядки, но с тонким слоем органики, чтобы она успела разложиться к тому моменту, когда корень свеклы до неё дорастёт.

Кислотность земли понижают, рассыпая доломитовую муку, перетёртую яичную скорлупу или древесную золу.

Минеральные добавки – суперфосфат и сульфат калия – лучше вносить с осени, чтобы они успели раствориться в почве. Их рассыпают в сухом виде по грядке перед перекопкой из расчёта не более 0,3 кг. на один квадратный метр земли.

Корнеплод лучше развивается в рыхлом грунте. Весной грядку хорошо повторно перекопать и замульчировать торфом или перепревшими древесными опилками.

Выбор места, севооборот

Правила, по которым выбирают место для свеклы:

1. свекла любит пространство, чем реже высажены друг от друга корнеплоды, тем больше у них места для наращивания округлых бочков;
2. если нет нужды в больших плантациях этого корнеплода, высадить свеклу можно бордюрным способом по картофелю, огурцам, фасоли, рядом с зеленью или луком;
3. свекла нуждается в частом орошении, но застой воды приведёт к загниванию, значит грядку надо разбивать рядом с источником полива на хорошо дренированном участке;
4. дважды подряд на одно место свеклу не сажают, соблюдают севооборот очень тщательно;
5. предшествующие растения для этого овоща – лук, чеснок, картофель, томаты, баклажаны, морковь, кабачки;
6. нежелательно высаживать свеклу после капусты и второй год подряд на одном месте.

Если приходится потеснить в огороде какие-либо культуры, высадив их на бедную почву, то это можно смело сделать со свеклой. Обеспечить ей рост можно хорошим разрыхлением грунта, своевременным поливом и удобрением.

Подготовка семян

Семена свеклы перед посадкой:

• проверяют на всхожесть – высыпают в стакан с солёной водой, перемешивают и удаляют всплывшие;
• закаливают чередованием горячей воды и холода, выдерживая в каждом температурном режиме по несколько часов;
• обеззараживают, выдерживая 12 часов в слабом растворе марганцовки;
• стимулируют замачиванием в стимуляторе роста.
• проращивают, если семена готовятся на выращивание свекольной рассады.

Для подзимней посадки нужно ограничиться только проверкой на всхожесть и обеззараживанием – не в меру разбухшие семена могут прорасти в зиму и погибнуть.

Посадка свеклы в открытый грунт

Семена свеклы крупные по сравнению с большинством садовых культур. Посев особого труда не составит.

Высевают свеклу в бороздки глубиной 3-5 сантиметров с расстоянием друг от друга в 5 сантиметров и между рядками – 20 сантиметров.

Озимые посевы заглубляют на 10 сантиметров, чтобы семена не погибли.

При высаживании свеклы в открытый грунт рассадой, интервал устанавливается не менее 20 сантиметров.

Уход за свеклой

Процесс выращивания свеклы включает в себя поливы, подкормки, рыхления и обязательное прореживание.

Свекла вовсе не требует пристального внимания, если она растёт на хорошей почве и при должном поливе. Но если растению будет не хватать питания, это плохо скажется на вкусовых качествах или приведёт к заболеваниям.

1. Фомоз плодов и листьев свеклы развивается при недостатке бора и выражается в появлении на листве осветлённых пятен, также он чреват искривлением и появлением полостей в корнеплоде.
2. Церкоспорозом грозит чрезмерная влажности на грядках.
3. Избыток азота в почве приведёт к горьковатому землистому вкусу свеклы.

Поливы и подкормки

После прорастания поливать свеклу нужно часто – один раз в два-три дня, чередуя полив с неглубоким рыхлением, чтобы не повредить корешки. Окучивать этот корнеплод не нужно. Но хорошо между рядками свеклы сформировать боровок, по которому будет проливаться вода. В случае размывания почвы, сверху досыпают тонкий слой перегноя.

Рыхление можно заменить мульчированием. Слой измельчённой высушенной травы, выложенный между рядами, поможет сберечь влагу.

Единовременного внесения минеральных удобрений перед посадкой для свеклы достаточно. Проводить дополнительные подкормки имеет смысл, только если растения заметно отстают в росте.

В качестве предупреждающих подкормок годится периодический полив свеклы разведёнными травяными настоями или дрожжевыми удобрениями.

Два-три раза за сезон можно поливать свеклу подсоленной водой из расчёта одна столовая ложка на 10 литров воды. Или использовать комплексные удобрения по инструкции, например, Макбор.

Корнеплоды активнее, чем другие культуры, накапливают нитраты. При выращивании свеклы лучше остановить свой выбор на натуральных удобрениях.

Оптимальная густота посадок

Важный момент в уходе за свеклой – прореживание. Оно проводится в несколько этапов, чтобы хозяин имел возможность оценить подрастающие корешки и выбрать лучшие из них. Перед каждым прореживанием необходимо хорошо заливать свеклу.

Когда появляется первая пара листочков, убирают самые слабые растения. В дальнейшем при прореживании удаляют больные экземпляры, слишком загущённые хорошие корешки можно пересадить на новое место или использовать в пищу в качестве зелени.

От первоначального расстояния между растениями в 5 сантиметров в итоге надо выйти на интервал в 15-20 сантиметров.

Сбор и хранение урожая

Убирают свеклу осенью до наступления холодов, когда листья на растении завянут. При сборе урожая действовать надо аккуратно, поддевая лопатой большие пласты земли и вынимая корнеплоды по одному.

Землю аккуратно отряхивают с плода, а оставшийся венчик листьев лучше не обрезать – просто убрать завявшие стебли.

Хранят корнеплоды среднего размера с целостной кожицей в сухом помещении при температуре от 2 до 5 С.

Болезни и вредители свеклы

Главные вредители любых корнеплодов – кроты, медведка и грызуны. Опасны также свекловичные блошки, проволочник и слизни. Кроме того, растения поражаются различными гнилями, нематодой.

Бороться с этими бедами следует в первую очередь соблюдением гигиены приусадебного участка – качественной уборкой, тщательным глубоким перекапыванием и профилактической обработкой посадок естественными обеззараживающими препаратами – древесной золой, табачной пылью, порошком жгучего перца.

Эти корнеплоды славятся неприхотливостью и постоянством. Они хорошо хранятся в подвалах и овощных ямах, сберегая полезные вещества до самой весны. Обязательно найдите место на своём участке для свеклы.

Выращивание свеклы рассадой

Чтобы получить ранний урожай свежей свеклы, надо выращивать её рассадным способом. Используя такой метод посадки, можно собрать первые корнеплоды на 2-3 недели раньше, чем при посеве семян в открытый грунт. Давайте научимся правильно выращивать рассаду и ухаживать за растениями на грядке. Итак.

Содержание статьи:

Когда сеять свеклу на рассаду

Свекла не переносит заморозки, листочки легко повреждаются при температуре около 0 градусов и ниже. Поэтому торопиться с посевом семян не стоит, ведь рано рассаду высаживать рискованно, а если запоздать с пересадкой, то растения перерастут в ёмкостях.

В Подмосковье обычно приступают к посевным работам в середине или конце апреля, за 25 дней до планируемой даты высадки на грядку. На Урале и в Сибири сеют свеклу на рассаду не ранее 1 мая.

Если на грядке организован парник из нетканого укрывного материала, то можно не бояться, что высаженные растения подмерзнут. Под укрытием свекла выдерживает заморозки до -3 .. -5 градусов. В этом случае сеют семена чуть-чуть пораньше.

Подготовка грунта и выбор ёмкости

Для выращивания рассады применяют ёмкости высотой около 10 см. Вполне подойдут для этой цели пластиковые контейнеры от творожных продуктов или крышки от торта. Обязательно проделывают дренажные отверстия, чтобы лишняя вода уходила и не застаивалась в нижних слоях грунта. В крышке тары делают проколы.

Для посадки можно использовать универсальный покупной грунт на основе торфа. Можно использовать субстрат собственного изготовления из торфа (2 части), компоста (1 часть), садовой земли (1 часть) и речного песка (0,5 части).

Полезно готовую смесь обработать препаратом «Максим», чтобы избежать вспышку болезней. Можно грунт проморозить или прогреть в духовке — это убережёт свеклу от болезней.

Подготовка семян свеклы к посеву

Повысить всхожесть семян можно, применив предпосевную подготовку, которая состоит из следующих операций:

1. Калибровка.
2. Обеззараживание
3. Проращивание

Отбор семян свеклы

При осмотре семян отбраковывают самые мелкие и поврежденные экземпляры, оставляют лишь самые крупные. Чтобы убрать не всхожие семена, надо опустить их в ёмкость с водой на 10 минут — всплывшие зёрна отбраковывают, а те, которые опустились на дно используют для посадки.

Обеззараживание

В качестве профилактики против болезней семена свеклы обрабатывают обеззараживающим препаратом. Замечательно для этой цели подходит слабый раствор марганцовки, который готовят из 250 мл воды и 1 грамма препарата.

В раствор опускают семена на 15 минут. Затем извлекают и перекладывают в ёмкость с чистой водой, выдерживают 4-5 часов. Далее посадочный материал вынимают из воды и слегка просушивают на салфетке.

Проращивание

Чтобы сократить срок появления всходов рекомендуется семена прорастить. Делается это так:

1. Хлопчатобумажную ткань или марлю складывают в несколько слоёв.
2. Опускают материал в воду, а затем отжимают лишнюю влагу.
3. Выкладывают семена в один слой и заворачивают ткань.
4. При необходимости опрыскивают водой из пульверизатора.
5. Кладут семена в прозрачную тару с крышкой и переносят в тёплое место (около +22 градусов).
6. Периодически приоткрывают ёмкость и следят за тем, чтобы материал не пересыхал.
7. Когда появятся ростки, можно сеять семена в почву.

Посев семян свеклы на рассаду

Плошку наполняют питательным грунтом, уплотняют поверхность с помощью дощечки. Поливают грунт водой комнатной температуры. Когда влага впитается, раскладывают семена с интервалом не менее 3-5 см и присыпают слоем земли (около 1 см). Повторно поливают водой, прикрывают ёмкость крышкой и переносят в теплое светлое помещение, где держится температура в районе +20 градусов.

Уход за рассадой

После прорастания ёмкость выставляют на освещённый подоконник с южной стороны дома. Если световой день короче 12 часов, то организуют подсветку над растениями, ведь при нехватке света свекла плохо развивается. Желательно понизить температуру до +16 градусов, чтобы всходы не вытягивались.

Недостаток влаги в грунте может привести к гибели растений, но избыток также вреден для молодой рассады. Поэтому при поливе следят за тем, чтобы почва была умеренно влажной, она должна пропитаться влагой на глубину ёмкости.

Если рассада плохо растёт, то проводят регулярные подкормки. Вносят их 1 раз в 2 недели, используют для этой цели раствор приготовленный из жидких удобрений (Крепыш, Сотка и т.д.).

При выращивании рассады в общей ёмкости рекомендуется проредить сеянцы в период формирования настоящего листочка. Удаляют слабые растения и оставляют самые крепкие.

За 2 недели до высадки в открытый грунт проводят закалку растений. Это мероприятие повышает иммунитет растений — повышается устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням. Закаливают сеянцы свеклы постепенно:

• Понижают в помещении, где растёт свекольная рассада на 2-3 градуса.
• В последующие дни держат ёмкость рядом с открытой форточкой, на ночь её закрывают.
• Примерно через 5 суток выносят рассаду на закрытый балкон, если температура в ночные часы не опускается ниже 0 градусов.
• На 7-8 день выносят тару с сеянцами на улицу, но только в тёплую погоду.
• Через 10 дней после начала закаливания переносят рассаду на улицу или на открытый балкон. В помещение заносят лишь в том случае, если синоптики обещают понижение температуры до 0 градусов.

Когда высаживать рассаду свеклы

Климатические особенности местности влияют на выбор даты пересадки сеянцев в открытый грунт. Важно, чтобы вероятность заморозков в ночное время была минимальна, а грунт прогрелся не менее, чем до +10 градусов. Пересадку в ясный день выполняют в вечерние часы, а пасмурную погоду можно высаживать даже днём.

Подготовка участка для посадки

Для свеклы выбирают самое солнечное место, расположенное на равнине или в небольшой возвышенности. Землю хорошенько перекапывают лопаткой, рыхлят и удаляют сорняки.

При необходимости вносят органические (3 кг перегноя на 1 кв. метр) и комплексные минеральные удобрения (30 г на 1 кв. метр). В кислую почву добавляют 200 г доломитовой муки на 1 кв. метр. Добавив удобрения, землю тщательно перекапывают.

Высадка рассады

Пересаживают сеянцы в открытый грунт, когда у них образуется не менее 2-х настоящих листочков. Процесс состоит из следующих шагов:

1. Высаживают растения в пасмурную погоду или еще лучше в моросящий дождь.
2. Выкапывают на грядке лунки такой глубины, чтобы корешки удобно располагались, не загибались. Формируют лунки с расстоянием около 10 см, а между рядами оставляют не менее 30 см.
3. Грунт в ёмкости обильно поливают водой. Когда влага впитается, сеянцы аккуратно вынимают вместе с корнем.
4. Высаживают растение в лунку таким образом, чтобы корешок не загибался. Обязательно следят за уровнем точки роста — все листочки должны быть на поверхности. Присыпают корешки плодородным грунтом.
5. Поливают рассаду тёплой водой из лейки и прикрывают нетканым укрывным материалом.
6. Далее поверхность почвы поддерживают в рыхлом состоянии и регулярно поливают. Снимают укрытия, когда растения хорошо укоренятся.

Уход за свеклой в открытом грунте

Чтобы получить хороший урожай корнеплодов, надо правильно ухаживать за растениями. Основные правила ухода:

1. В первые недели свеклу поливают ежедневно, не допускают пересыхания грунта. Затем постепенно частоту полива сокращают, но при этом увеличивают объем воды вылитой воды на 1 растение. Для взрослых растений вполне достаточно 10 литров воды (на 1 кв. метр площади). В засушливую погоду увлажняют грунт 2-3 раза в неделю.
2. Регулярно разрыхляют поверхностный слой почвы, в особенности после полива или сильного дождя. Ведь через корку не проходит кислород, влага задерживается на поверхности. Рыхление почвы всегда совмещают с прополкой сорняков.
3. При выращивании свеклы на грядке с плодородным грунтом отпадает необходимости в подкормках. Хотя подкормка из коровка может принести пользу, особенно, если применять удобрения в первые недели после посадки. В последующем растения в азотных удобрениях не нуждаются.

Сбор урожая

Свеклу выращенную рассадным способом рекомендуется собирать в первую очередь. Раннеспелые сорта созревают к середине или к концу июля. Массовую уборку проводят в конце лета — в начале сентября.

Рекомендуется собирать урожай свеклы в тёплый и сухой день. Выкопанные корнеплоды очищают от остатков почвы, срезают ботву и переносят под навес. Через сутки повторно очищают землю с овощей и опускают в погреб на хранение. Урожай прекрасно хранится при температуре +3 градуса.

Научившись выращивать рассаду вы всегда сможете получить ранние корнеплоды для приготовления салатов, холодного свекольника или борща в летнее время года. Хотя этот процесс занимает много времени, но поверьте, оно того стоит.

Выращивание рассады свеклы через рассаду: посадка и уход

Рассада свеклы – наиболее эффективный способ посадки культуры в северных регионах Сибири и Урала. Чтобы рассада успела подрасти и окрепнуть, а семена – проклюнуться, рекомендуется проводить посев в середине апреля, с 15-го по 20-е число. В зависимости от температурного режима, можно прогнозировать появление всходов:

• +5ºС – через 3 недели;
• +10 ºС – через 9 – 10 дней;
• +15 ºС и выше – через 3 – 4 дня.

Преимущества и недостатки выращивания рассадой

В отличие от других корнеплодов борщового набора, главной особенностью свёклы является требовательность к теплу. Поэтому высаживание культуры рассадным методом имеет ряд преимуществ.

1. Возможность быстрого получения урожая – на 18 – 25 дней раньше, чем при посеве в открытый грунт.
2. Простота метода. Нет необходимости прореживать свекольные грядки.
3. Доступность. Пакетированные семена откалиброваны и отобраны, поэтому можно сразу приступать к посеву.
4. Возможность выращивания рассады в теплице. В этом случае посев осуществляют в конце марта, а высадку в открытый грунт – примерно в конце апреля.
5. Высокое качество урожая.

При выращивании свёклы рассадным методом, могут возникнуть и некоторые трудности.

1. Вытягивание культуры. Причиной может стать недостаточное количество тепла и света.
2. Поражение вредителями. Характерно, если рассада находится в помещении рядом с другими растениями.

Какие сорта подойдут

Сроки созревания свёклы, в зависимости от сорта, варьируют от 80 до 130 дней. Как правило, для рассады используются ранние сорта. В таком случае посев саженцев осуществляют за 3 – 4 недели до высадки на постоянное место.

К самым ранним сортам свёклы относятся следующие.

1. «Водан» – характеризуется округлой формой, мягкой тёмно-красной серединкой, сочностью и нейтральным вкусом, устойчивостью к цветушности.
2. «Пабло» – обладает стабильной урожайностью, сладковатым вкусом, устойчивостью к цветушности, стрелкованию и растрескиванию плодов.
3. «Красный шар» – имеет округлую форму с ровными краями, сладковатый вкус. Культура этого сорта устойчива к холоду.
4. «Болтарди» – отличается сильным иммунитетом, возможностью длительного хранения, устойчивостью к стрелкованию и церкоспорозу.
5. «Бордо 237» – свойственны средние размеры, круглая форма, приятная на вкус мякоть, холодоустойчивость.

Технология посева саженцев

Для посева саженцев можно использовать как готовый грунт, так и приготовленный самостоятельно. В последнем случае понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 части торфа;
• 1 часть перегноя или перепревшего компоста;
• 1 часть дерновой или огородной земли;
• 0,5 части промытого песка.

На каждые 5 л смеси добавить 0,5 стакана древесной золы, содержащей все питательные элементы за исключением азота. Полученную смесь просеять и пропарить в пароварке в течение 30 минут.

Вместо пропаривания подойдёт пролив почвы в ёмкости для посева раствором фунгицида («Витарос», «Максим», «Фитоспорин»).

Отбор и стратификация семян

Семена, собранные в ручную, сохраняют всхожесть 5 – 7 лет. Техника проращивания сеянцев осуществляется следующим образом.

1. Смачивание и перемешивание семян в тёплой воде.
2. Размещение семян между двумя кусками марли на блюдце.
3. Хранение семечек в тёплом месте, накрыв их пищевой плёнкой.
4. Посев семян с помощью пинцета в ёмкость, наполненную уплотнённым грунтом с последующим их засыпанием слоем почвы толщиной 1 – 1,5 см. Этот шаг выполняется при появлении у саженцев белых росточков.
5. Осторожный полив почвы.
6. Укрывание сеянцев стеклом или пищевой плёнкой и помещение ёмкости в тёплое светлое место с температурой – 18 – 20ºС, при активном прорастании свёклы – 14 – 16ºС.

При появлении на рассаде семядольных листочков, её можно пикировать. Для этого понадобится ещё один контейнер с такой же почвой, только на каждые 5 литров грунта нужно добавить по 1 столовой ложке нитроаммофоски.

Пикирование свёклы осуществляется с помощью чайной ложки, аккуратно зачерпывая ею росток и перенося его в другой контейнер.

Сроки и способы выращивания рассады

Учитывая, что в Сибири и на Урале погода позволяет высаживать свёклу в открытый грунт, посев семян должен приходиться примерно на середину апреля. Более точные даты можно определить с помощью лунного календаря. Рассадный метод даёт возможность выращивания свёклы 3-мя способами.

Выращивание в тёплой грядке

Этот метод не представляет особой сложности и осуществляется в несколько шагов.

1. Закладывание навоза, соломы и перепревших растений в котлован, вырытый глубиной 35 см, шириной – до 1,5 м с последующим засыпанием земли так, чтобы грядка была высотой 35 – 40 см.
2. Посев семян в тяжёлую почву на глубину 1,5 – 2 см, в лёгкую почву – 3 – 4 см. Посадить семечки нужно на расстоянии между лунками не менее 8 см с шириной между рядами 20 – 25 см. Рекомендуется первое время закрывать посевы плёнкой.
3. Высаживание свёклы на постоянное место весной при стабильной температуре не ниже 18 – 20ºС.

Высевание в стаканчики

Для обеспечения семян наилучшим ростом выращивать свёклу рекомендуется в пластиковых стаканчиках. Садить сеянцы нужно следующим образом.

1. Наполнение стаканчиков грунтом.
2. Полив почвы тёплой водой.
3. Подготовка небольших лунок.
4. Посадка 2 – 3 семечек в каждый стаканчик.

Выращивание в улитке Юлии Миняевой

Одним из популярных методов выращивания свёклы является посев саженцев в улитку, для изготовления которой подойдёт полотенце или туалетная бумага. Методика состоит из нескольких шагов.

1. Упаковывание семян в смоченный бумажный рулон до появления ростков.
2. Пикирование и пересаживание саженцев.
3. Сбор урожая примерно на 4-й неделе после посадки.

Пересадка в открытый грунт

Когда на рассаде образуется 4 листочка, её можно сажать в открытый грунт. Перед тем как сажать свёклу, её нужно закалить с целью успешной адаптации на постоянном месте. Для этого следует открывать парник и проветривать рассаду с ежедневным увеличением времени на 30 минут.

Подготовка участка

Перед высадкой саженцев необходимо правильно сформировать грядку. Высаживать культуру нужно в месте с достаточным освещением и в удобренной почве. Для удобрения можно использовать перегной или средства, содержащие калий, азот и фосфор.

Расстояние и глубина высадки

Самый подходящий для высаживания размер ростков – 7 – 10 см в высоту, поскольку слишком большие или маленькие растения приживаются с трудом.

Свёкла предпочитает лёгкие дышащие почвы, поэтому перед посадкой растений грядку необходимо взрыхлить. С целью обогащения почвы кислородом и обеспечения поступления с поливом питательных веществ к корнеплоду следует также рыхлить междурядья.

Ещё важно перед посадкой у ростков обрезать все листья, кроме срединных, чтобы в первый месяц листья не забирали влагу из неокрепшего корня.

Посадка на грядке осуществляется с учётом 40 – 50 растений на 1 м² в лунки глубиной 4 – 6 см на расстоянии друг от друга 10 – 15 см. Если сеянцы выращивались в торфяных стаканчиках, то сажать их в открытый грунт рекомендуется вместе с ними.

Если саженцы находились в общей ёмкости, то следует окунуть оголённые корешки в глиняный раствор с целью их защиты и укрепления. Ростки не рекомендуется заглублять, так как свёкла не переносит застоя воды.

Дальнейший уход

Чтобы вырастить здоровую, полноценную культуру, за ней необходимо правильно ухаживать.

1. Ежедневный полив свёклы на протяжении недели после пересадки в грунт. Растение способно выдержать незначительный дефицит воды, но при сильной засухе есть риск получить задеревеневший и безвкусный корнеплод.
2. Укрывание растения плёнкой при нестабильной погоде. Убирать плёнку можно на день для проветривания.
3. Мульчирование грядок со свёклой старыми опилками или торфом с целью предотвращения пересыхания земли и вырастания сорняков.
4. Удаление наростов салатных листьев, чтобы оставить корнеплоду соки для активного роста и созревания.
5. Осуществление подкормки свёклы – лучше всего подходит настой коровяка (1:6), содержащего бор, молибден, медь и другие полезные микроэлементы.

Возможные трудности

Если свёкла вытянулась, возможно, была допущена ошибка при выращивании рассады. Причиной проблемы может быть:

• повышенная температура воздуха;
• недостаточная освещённость;
• густые посадки.

С целью профилактики вытягивания растения не следует выполнять посевы семян слишком густо. Через 5 – 7 дней после пикирования рассаду нужно перенести в парник.

Нередки случаи поражения молодых саженцев свёклы корнеедом. При этом происходит загнивание корневой шейки, почернение и истощение ствола, что приводит к дальнейшей гибели растения. Способы борьбы с этим недугом следующие:

• протравливание семян перед посевом;
• известкование грунта золой;
• рыхление и прополка юных всходов;
• соблюдение севооборота.

Высокая влажность становится причиной поражения ростков ложной мучнистой росой и пятнистостью листьев.

Для устранения болезни грядки еженедельно орошают медьсодержащими препаратами.

Посадка и выращивание свеклы в отрытом грунте – когда сеять и как правильно ухаживать за свеклой

Нет такого садовода и огородника, который бы не садил свеклу. Одна из самых распространенных овощных культур, легко выращивается и долго хранится. Незаменима в борщах, винегретах и свекольниках. История ее идет еще со времен Киевской Руси.

Сегодня будем говорить, как посадить и вырастить свеклу в открытом грунте, а также когда и как сеять, чтобы получить хороший урожай. Рассмотрим посадку семенами в открытый грунт и на рассаду. Скажу сразу, что выращивание свеклы совершенно несложное занятие, с которым справится любой, даже начинающий садовод.

А пока вы ее еще не посадили, рекомендую вырастить и собрать урожай редисочки и порадовать себя замечательной окрошкой.

Свекла: посадка и уход в открытом грунте весной

На сегодняшний день сортов свеклы включенных в Государственный реестр селекционных достижений насчитывается более сотни, также очень много не включенных в него. В этой статье мы не будем детально рассматривать сорта, просто разделим их по срокам созревания.

Это очень важно, так как выбрав позднеспелый сорт и посадив его в северных районах семенами в землю, вы попросту можете не собрать урожай.

Для правильного выращивания корнеплода необходимо знать его требования и предпочтения. Начнем с биологического описания. Свекла – двухлетний овощ. В первый год жизни образуется корнеплод с розеткой из листьев. На второй год образуются цветоносы с цветками и впоследствии семенами.

Свекла, наверное, более всех требовательна к теплу чем другие корнеплоды. Молодые всходы выдерживают заморозки до -1…-2 градуса, и холодостойкость увеличивается с возрастом. Семена начинают прорастать при температуре +3…+5 градусов, всходы при такой температуре появятся примерно на 25 день. Оптимальной температурой для прорастания считается +20 градусов.

После появления всходов и до начала формирования корнеплода, оптимальная температура понижается до +15…+18 градусов, а при формировании корнеплодов повышается до +20…+25 градусов. Длительное воздействие пониженной температуры у раннеспелых сортов, например в холодное дождливое лето, может вызывать цветушность.

Свекла – растение длинного светового дня и является самым светолюбивым среди всех корнеплодов.

Требование к влаге у растения различно в зависимости от фаз развития. Молодые растения более требовательны, так как корневая система еще не развита. С возрастом у растения формируется довольно мощная корневая система, способная извлекать влагу из глубоких слоев почвы. Повышается засухоустойчивость. Наибольшая потребность во влаге – в период утолщения корнеплода.

К почве особых требований свекла не предъявляет. Лучшие почвы – супесчаные и суглинистые богатые гумусом. Оптимальная кислотность pH=6-7, т.е. нейтральная или слабощелочная. Очень сильно не любит кислотные почвы, даже при небольшом увеличении кислотности резко снижается урожай. При раскислении почвы в год посадки, например известкованием, высока вероятность поражения паршой. Как вариант для понижения кислотности – использовать золу.

Свекла предъявляет довольно высокие требования к аэрации почвы, которые легко выполняются обычным рыхлением. Не пренебрегайте им.

И напоследок приведу интересные цифры – свекла в процессе своего роста выносит из почвы на 100 кг корнеплода:

• азота – 450 гр.
• фосфора – 150 гр.
• калия – 600 гр.

У моркови цифры другие:

• азот – 240 гр.
• фосфор – 100 гр.
• калий – 390 гр.

Это я привел для сравнения, как видите, свекла к питанию требовательней моркови в 1,5-2 раза.

Теперь, когда вы знаете предпочтения нашего корнеплода, будет проще посадить его и ухаживать.

Сроки весенней посадки свеклы

Как я уже писал, свекла теплолюбивый овощ. Для нормального роста и развития ей нужна теплая погода. Как правильно посчитать сроки посадки? Давайте определяться. Сроки посадки различные в зависимости от способа высаживания семян. Семена можно высаживать непосредственно в грунт или на рассаду.

Вегетационный период развития столовой свеклы, от всходов до технической спелости, условно делят на три периода:

• 60-80 дней – раннеспелая
• 80-120 – среднеспелая
• 120 и выше – позднеспелая

Посадку осуществляют, когда почвенный слой прогреется на глубине 10 см до температуры примерно +10 градусов. При посадке семенами непосредственно в открытый грунт для южных регионов срок будет в первой половине мая, на Дальнем Востоке срок посадки смещается к последней декаде мая – началу июня. Добавив вегетационный срок посаженого сорта, вы узнаете срок сбора урожая.

Например, если вы 15 мая посадили в грунт семена среднеспелого сорта, урожай сможете собрать в августе – сентябре. А вот позднеспелый сорт может и не успеть вырасти. Тогда применяют посадку свеклы через рассаду.

Рассаду пересаживают в грунт в возрасте примерно 3 недели после всходов. Если вы будете пересаживать рассаду также 15 мая, то садить семена нужно в средине апреля. Урожай в этом случае можете собрать уже в июле-августе.

Посадка свеклы на рассаду в 2020 году по лунному календарю

Многие при посадке ориентируются на лунный календарь садовода и огородника. Оптимальными датами для посадки свеклы в 2020 году будут следующие:

• март – 4, 6, 10, 11, 12, 14, 15, 27, 28
• апрель – 1, 2, 10, 11, 12, 13, 14, 18,19, 28, 29
• май – 5, 6, 11, 12, 15, 16, 25, 26
• июнь – 2, 3, 4, 6, 7, 8, 12, 13, 17, 18, 22, 23, 30

Лучшие сорта свеклы

Меня часто спрашивают про сорта, какие лучше. Вопрос и сложный и простой одновременно: лучшие для чего? Могу поделиться с вами личными наблюдениями:

• лучше всех переносят морозы Подзимняя, Красный лед, Сибирская, Машенька.
• наименее прихотливые Браво, Пабло, Египетская, Борщевая.
• самые сладкие Несравненная, Валенто, Мулатка, Бордо, Мона.

Поэтому какой сорт для вас самый лучший определять вам. Вы можете привести свои лучшие сорта в комментариях и я обещаю дополнить статью и включить их.

Как правильно сажать свеклу на рассаду в домашних условиях

Как я уже писал, для получения раннего рожая часто применяют посадку свеклы через рассаду. Способов посева на рассаду очень много. Мы используем, наверное, самый простой и надежный, садим в кассеты с землей. Я объясню почему.

Семя свеклы представляет собой не одно семечко, а клубочек соплодий, из которых вырастает несколько ростков, иногда до пяти. Когда они все вырастают, возникает необходимость обязательного прореживания. Конечно, уже существуют одноростковые семена, например Одноростковая, Египетская плоская, Червона кула, Бордо улучшенная, Пабло F1, Боро F1, Ларка и многие другие. Но часто продают именно многоростковые семена, прореживать которые нужно обязательно.

Свекла, как я уже писал, предъявляет высокие требования к наличию питательных веществ в почве. Посадив семена в кассету, вы с легкостью выполните эти два требования. Сидя дома на стуле, удобно прореживать рассаду, а питательный грунт обеспечит всходы всем необходимым. Да и последующая пересадка саженцев в грядку вместе с земляным комом не является для саженца чем-то болезненным. Часто даже наоборот, на второй день после пересадки можно видеть, как саженец резко пошел в рост.

Для посадки подготовьте грунт. Для этого можете взять любой магазинный, или землю из своего сада и добавьте биогумус в пропорции 3:1, т.е. на три части земли одну часть биогумуса. Все перемешайте и заполните кассеты подготовленным субстратом. Немного уплотните. Это удобно делать пластиковым стаканчиком если его чем-нибудь наполнить.

Кассеты удобно использовать диаметром 3,5см и глубиной 5см. Если размер будет меньше, корням будет мало места.

Положите по одному семечку и засыпьте землей.

Обязательно хорошо пролейте. Закройте пакетом или стеклом. Так вы сделаете маленькую тепличку. На этом посадка закончена. Поставьте кассету в темное место при комнатной температуре +20…+23 градуса.

Всходы появятся на 3-7 день.

Снимите пленку или стекло. В это время желательно кассету переместить в более солнечное но прохладное место с температурой +15…+18 градусов. Когда ростки подрастут на 2-3 сантиметра можно проредить рассаду. Для этого оставьте один, самый большой росток, а остальные просто выдерните. Можете их выкинуть или посадить в другой стаканчик, в котором семена не дали всходов, они очень хорошо приживаются.

Дальнейший уход за рассадой заключается только в поливах. Не допускайте высушивания грунта. Иногда на поверхности земли образуется плесень беловато-кремового цвета. В этом случае удалите ее механически и присыпьте поверхность золой, смешанной с речным песком.

Рассада готова к высаживанию в открытый грунт, когда два настоящих листочка достигнут размера 4-5 см. В этом случае корни как правило заполняют весь объём стаканчика. При высадке на постоянное место жительства в грядку, высаживается все содержимое стаканчика вместе с земляным комом.

Посадка свеклы весной в отрытый грунт семенами

При посадке свеклы семенами в открытый грунт никогда не надо спешить. Это теплолюбивое растение очень не любит холодную почву. Как я уже писал, дождитесь чтобы почва прогрелась на глубине 10 см до температуры +10 градусов.

Подготовьте семена, для этого их нужно прорастить. Делается это просто. Промойте семена в сите под краном с чуть теплой водой в течение нескольких минут.

Положите на дно любой емкости смоченную в воде салфетку, а на нее сверху разложите семена. Закройте крышкой и поставьте в теплое место. Через несколько дней семена проклюнутся, это говорит о том, что они готовы к высаживанию в грунт.

Подготовьте грядку. Напомню еще раз, что почва должна быть рыхлой с нейтральной или слабощелочной реакцией. Предлагаю посмотреть видео, как определить кислотность вашей почвы.

Грядку нужно вскопать, удалить все сорняки и сразу удобрить.

Я обычно это делаю биогумусом из расчета 1кг на 1кв.м. Скажу сразу, такого количества удобрения вам хватит на все лето.

Разровняйте грядку и сделайте небольшие бороздки на расстоянии 20-30 см друг от друга. Пролейте хорошо водой. В бороздку опустите по одному семечку с интервалом примерно 10 см и слегка засыпьте землей. Таким образом на 1кв.м. грядки у вас будет посажено 30-50 корнеплодов.

Подкормки для свеклы в открытом грунте

Вот мы и дошли к очень важному пункту, как осуществлять подкормку свеклы. В интернете написано много трактатов, как и чем удобрять. Скажу сразу, рекомендаций по минеральным удобрениям вы у меня не увидите. Можно и нужно обходиться без них.

Как я уже писал выше, подкормка свеклы начинается с посадки в кассеты. На этом этапе я добавляю биогумус к земле в пропорции 1:2. Второе внесение удобрения идет при подготовке грядки перед посадкой в нее свеклы, независимо делаете это вы семенами или высаживаете рассаду. На грядку вносите биогумус из расчета 1кг на 1кв.м.

Благодаря этим двум этапам вы практически обеспечили свою свеклу всем необходимым. Остается самая малость. Раз в 10 дней поливать саженцы на грядке настоем биогумуса. Делается он просто – 1 стакан биогумуса заливаете 10 литрами воды и настаиваете 1 сутки.

Через 2-3 недели после посадки, не раньше, рекомендую пролить грядки биопрепаратом Сияние-2.

Готовится он следующим образом: 1ч.л. препарата и 1ч.л. сахара перемешайте в 300мл теплой воды и настаивайте в теплом, затененном месте 12 часов. Затем добавляете в воду для полива и используете за один раз на всю грядку.

Хороший эффект дает мульчирование грядок. Это предохраняет их от высыхания, увеличивает доступ воздуха к корням, сдерживает рост сорняков а также подпитывает свеклу при перегнивании мульчи.

Выращивание свеклы на даче

Друзья. Хочу, чтобы вы посмотрели видео как садить и выращивать свеклу. Татьяна делится своими секретами выращивания, думаю будет интересно.

На этом у меня все. Надеюсь, вы подчерпнули полезную информацию по выращиванию свеклы, и урожай вас порадует. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.

С уважением, Александр.

Рейтинг статьи (вы можете поставить свою оценку):