Что посадить рядом с перцем
С чем сажать горький перец рядом
В данной статье мы вам расскажем, как правильно выращивать горький перец, познакомим с самыми благоприятными соседями по грядке, и, наоборот, с самыми неблагоприятными, а также мы затронем тему после каких культур следует высаживать горький перец.
Особенности выращивания горького перца
Замечали, что у одних садоводов при одинаковом уходе урожай и качество выращиваемых культур абсолютно разные, то же самое относится и к горькому перцу. Зачастую это зависит от того, что далеко не все знают и придерживаются правил севооборота.
К таким правилам относится важность того, что вы выращиваете рядом, потому что одни культуры положительно влияют на развитие, качество и вкус жгучего перца, а другие, наоборот, очень отрицательно отражаются на этих характеристиках, перенося вредителей-насекомых и отбирающие крайне важные для развития перца питательные элементы. Также очень важно после чего на участке вы садите горький перец, и есть ряд культур, после которых категорически запрещено его высаживать.
Поскольку каждый из садоводов мечтает именно о хорошем, вкусном, качественном урожае перца чили, для этого мы сегодня подробно разберем рядом с какими растениями его нужно садить, чтобы ни он ни ему не навредили, а также обозначим какие предшественники по грядке будут идеальными для выращивания перца и поднятия уровня урожая.
Выбираем место и почву
Прежде чем садить перец крайне необходимо подобрать правильное место и соответствующую почву. Перец – растение теплолюбивое, соответственно, участок должен быть обязательно солнечным и в то же время без сквозняков. Перепады температуры очень негативно сказываются на росте, развитии и как следствие на урожае горького перца. В жару, а особенно в самый ее пик, растениям необходимо создавать тень, поскольку солнечные лучи могут вызвать ожоги на листве.
Для выращивания перца идеальным местом является теплица или парник, нежели открытый грунт. Поскольку именно в теплице и парнике поддерживаются регулярный уровень температуры и влажности, которые так важны для развития перца, даже минимальные перепады температуры могут замедлить рост. На открытом грунте создать такие условия невозможно, но в то же время при правильном и должном уходе и на нем можно вырастить плодотворный урожай.
Почва для горького перца должна быть рыхлой, плодородной, увлажненной и некислой. Не стоит допускать застоя воды и переувлажнения – корни могут загнить. Если почва кислая, ее необходимо «раскислять», самым популярным средством для этого является доломитовая мука.
Участок перед посадкой обязательно должен быть перекопан, и удобрен.
Как садить перец
Садить перец можно как рассадой, так и семенами в открытый грунт. Первый способ – самый популярный, к нему прибегают северные регионы, а ко второму – южные районы.
На рассаду, в зависимости от региона, сроки посевы будут разные, так как высаживают готовую рассаду в открытый грунт тоже в разное время. Для южных регионов семена на рассаду сеют примерно с января по февраль, в то время как в северных – со второй половины февраля по март. Удобнее всего выращивать рассаду перца Чили в деревянных ящиках. После посадки, ящики накрывают пленкой, для поддержания необходимой влажности и температурного режима.
В открытый грунт рассаду горького перца высаживают, когда с момента посадки семян прошло в среднем 45 дней. В этот момент всходы уже выросли на 15 см., а на растении сформировались листья, примерно 6 штук.
Как ухаживать за перцем
После того, как всходы проклюнулись, пленку необходимо убрать. Рассаду переносят в светлое, теплое место, до той поры, когда рассаду пересадят в грунт. Когда на растениях появились 2 полноценных листочка, рассаду пикируют. Перед пикировкой обязательно за пару часов увлажните почву. Далее каждый сеянец перемещают в отдельную тару, лучше всего для этого подходят торфяные горшки.
Для перца необходимо создать должное освещение – не менее 12 часов в сутки. Если естественным освещение не получается – стоит прибегнуть к способу искусственного освещения – с помощью лампы.
Перемещают рассаду на грядки, когда воздух устойчиво прогреется до +14 градусов, тогда риски заморозков будут сводиться к нулю.
При выращивании горького перца, будь это открытый грунт или ящики с рассадой, необходимо поддерживать влажность земли и ни в коем случае не давать ей пересыхать. Нельзя поливать перец методов дождевания. Также землю обязательно нужно рыхлить, обеспечивая поступления кислорода к корням. Горький перец очень положительно откликается на подкормку, осуществлять ее необходимо пару раз в месяц. Не забывайте удалять сорную траву, поскольку она может негативно сказаться на урожае.
Урожай горького перца собирают, начиная с середины лета и заканчивая осенью – сроки напрямую зависят от способа посадки и от региона. Рекомендуется не ждать перезревания перца, а собирать его, когда плоды еще зеленые.
Горький перец очень хорошо хранится, применяют его в качестве приправы, добавляют в различные блюда и в консервацию. Он очень полезен, содержит в себе множество витаминов и микроэлементов (например, витамины групп А, В, С и т.д.). Перец прекрасно повышает иммунную систему и ускоряет метаболизм.
Благоприятные соседи по грядке
При выращивании любых овощей очень важно знать какие культуры рядом с ними рекомендуется выращивать, чтобы ускорить их рост, а какие следует садить на другом конце огорода. Поговорим о том, какие культуры являются самыми благоприятными соседями по грядке у жгучего перца.
Удивительно, но положительными соседями для перца будут травы, это вовсе не значит, что вся грядка должна быть ей покрыта — травы должно быть в меру. Для соседства с перцем чили идеально подойдут ромашка, мать-и-мачеха и др.– они значительно ускоряют рост созревания плодов. Траву можно посадить по краю или в междурядье. Переизбыток травы заберёт все полезные элементы из почвы.
Сорняки обязательно удаляем, поскольку они переносят губительные болячки и вредителей-насекомых.
Также прекрасно соседствовать с перцем будут кинза, укроп, базилик – они придадут больше вкусовых характеристик перцу. Обратите внимание на то, чтобы не было затенения, перец может сказаться на это негативно.
Согласно таблице севооборота, соседство жгучего перца с помидорами повлияет на быстрый рост обеих культур, также прекрасно для соседства подойдут баклажаны, морковь, капуста и лук.
Если рядом со жгучим перцем посадить чеснок, то второй отпугнет всех вредителей-насекомых.
С чем рядом садить перец нельзя
Помимо благоприятных соседей, существуют и наоборот неблагоприятные, которые следует садить подальше от горького перца, а лучше и вовсе и на другом конце огорода. Причем навредить могут не только жгучему перцу, но и наоборот — «жгучее» растение может негативно повлиять на вкусовые качества посаженных рядом овощей, поэтому будьте предельно аккуратны.
Начнем с того, что для горького перца неблагоприятно соседство с фенхелем. Выражается это тем, что перец может заболеть, что приведет к увяданию листвы, сами плоды будут плохо развиваться, что безусловно повлияет на уровень урожая, поскольку фенхель забирает все полезные необходимые для развития микроэлементы.
Следующий овощ, с которым не рекомендуется высаживать перец, или соблюдать достаточную дистанцию – это свёкла. Поскольку свёкла достаточно быстро растет, развивается, коренная система с ее стремительным ростом подавляет корни своих соседей.
Также, садить перец нельзя с картофелем, поскольку второй забирает все микроэлементы, витамины и другие полезные вещества у других овощей. Поэтому место под картофель лучше выбрать подальше от остальных овощей.
Также не допускается соседства горького и сладкого перцев. При соседстве два перца будут опылять друг друга, это приведет к тому, что в сладком перце наблюдается горечь, в то же время и в жгучем замечены неблагоприятные вкусовые изменения, потеря полезных микроэлементов. При соседстве двух перцев, жгучий будет уже совершенного другого сорта, все это благодаря опылению. Отсюда следует, что горький и сладкий перцы необходимо садить по разным местам, именно в этом случае горький перец не потеряет свои качественные и вкусовые характеристики.
После каких культур сажают горький перец
При высаживании перца очень важно, что росло до него на этом месте, поскольку прошлые «жильцы» могут негативно сказаться на урожае, поэтому земля должна быть отдохнувшей.
Ровный, вкуснейший рожай вы получите, если посадите горький перец на место, где до этого росли бахчевые культуры (арбуз, дыня, тыква и т.д.), а также травы.
Следующий благоприятный предшественник – огурцы, после которых почва очень благоприятна для роста жгучего перца. При наличии двух и более парников на участке, посадки в них следует менять ежегодно.
Также прекрасными предшественниками являются фасоль, горох и др. – они насыщают землю очень важными и нужными для перца калийными и фосфорными минералами. Именно от них, а также от магния и перегноя жгучий перец растет очень хорошо.
Не высаживайте перец после других пасленовых (например, томаты, картофель и другие), это может сказать очень пагубно на росте горького перца и на урожае в целом. У всех пасленовых все недуги, в виде болезней и вредителей абсолютно одинаковые, что не составит труда нашему «жгучему» растению перенять эти «напасти».
При выращивании горького перца, крайне важно соблюдать соседство. Для плодотворного, вкусного, качественного урожая перца, нужно правильно подбирать «соседей» по грядке, которые не навредят его росту и развитию, а наоборот, ускорят его рост, защитят от вредителей и болезней, и в целом положительно повлияют на все характеристики жгучего перца. Не стоит забывать о том, что навредить может и сам перец – не допускайте этого. Перед посадкой рекомендуется составить схему посадки овощей, это вам позволит не допустить ошибок соседства. Следуйте нашим рекомендациям и советам и вам обеспечен прекрасный урожай.
Благоприятные и неблагоприятные соседи сладкого перца: правила соседства
При культивировании болгарского перца нужно обдумать, какие культуры посадить рядом или на близко расположенных грядах. Дело в том, что паприке подходит не каждое соседство. Это связано с особенностями агротехники, требованиям к почве, поливу, подкормкам. Внимание нужно уделить и предшественникам, так как они могут напитывать грунт необходимыми для перца компонентами или, наоборот, обеднять его.
Полезные и вредные предшественники
Сладкий перец – теплолюбивое и прихотливое растение. Но наука не стоит на месте, поэтому вырастить перцы можно как на юге, так и на севере страны, в открытом грунте и закрытом. Но большинство предпочитает это делать в парниках или теплицах.
Изменение почвы и места посадки – один из факторов хорошего роста сладкого перца. Если такие действия не производить, то посаженный на огороде перчик просто снизит свой урожай. Поэтому стоит внимательно следить за местом обитания, предшественниками. Некоторые виды овощей и фруктов могут отрицательно повлиять на будущий рост посаженного куста, а другие – наоборот.
Благотворное влияние оказывают:
Неплохим предшественником могут быть раннеспелые капусты – их недолгий срок вегетации позволяет не полностью впитать в себя полезные элементы и удобрения из почвы. Отлично растет перец болгарский на том участке, где раньше были посадки моркови, свеклы, кабачков и картофеля. А лук, огурцы и чеснок можно посадить рядом.
Плохими же видами овощей, побывавшими на земле до болгарского перца, являются:
Преимущества и минусы совмещенных посадок
Смешанные посадки – один из способов увеличения количества овощей и урожая в целом. С перцами можно сажать разные культуры, которые принесут плюсы и минусы. Но такая «дружба» ведет к положительным моментам:
- экономия природопользования;
- улучшение вкуса;
- постепенное расходование удобрений в почве;
- симбиоз растения для защиты от вредителей;
- снижение затрат на уход;
- увеличение урожайности культур.
Единственным отрицательным фактором бывает нагроможденность. Иногда просто нет возможности подойти к кусту и прополоть его или собрать плоды.
С чем хорошо соседствует перец болгарский
Разрешается сажать рядом с перцем такие культуры, как:
- базилик, кукуруза, баклажан;
- капуста, морковь, кабачки, помидоры;
- лук, чеснок, чабрец, бархатцы;
- пижма, кориандр, петрушка, котовик, редис;
- крапива, ромашка, одуванчики;
- шпинат, листовой салат.
Открытый и закрытый грунт – все эти овощи и цветы отлично подойдут для того, чтобы дружить со сладким перцем везде. Они могут расти как на постоянной основе, так и дополнять грядки. Такая зелень помогает молодым кустам оставаться в тени под палящим солнцем. Позволяет дополнительно впитывать влагу после поливов.
Некоторые пряные травы способствуют скорейшему созреванию молодых растений, привлекая насекомых-опылителей. Губят на корню грибковые инфекции. На удивление, кукуруза помогает сладким перцам оставаться в тени. Благодаря своим большим, объемистым кустам, она преподносит отличную преграду от нежелательного холода. Но не закрывает от солнца полностью.
Сорняки, после разложения, питают земли своими удобрения и перегноем, поэтому несколько сорных растений садоводы оставляют рядом. Сажать перец таким образом нужно с расстоянием в 40 см между друг другом, в междурядьях – дополнять другими культурами. Некоторые растения могут отпугивать вредных насекомых, например, морковь.
С чем запрещено высаживать
Не лучшими соседями болгарскому перцу для совместного уклада на участке будут:
- картофель;
- свекла;
- другие сорта перца;
- фенхель;
- укроп;
- фасоль;
- горох.
Картофель, как и сладкий перец, имеет склонность к одним и тем же заболеваниям – двойной урон по урожаю. А большие клубни картошки занимают слишком много места. Также на пасленовые приходится большая часть всех полезных веществ из почвы.
Сажать свеклу – нанести вред всему растению. Фенхель, содержащийся в овоще, негативно влияет на перец.
Горох, фасоль могут подавить развитие будущего перца, добавить свои заболевания- антракноз и другие. Помимо всего прочего, первый представитель бобовых нередко использует молодые побеги соседа в качестве опоры, что также не идет на пользу растению.
Разные сорта перцев (горький, сладкий) на одной грядке также не рекомендуется сажать, так как идет перекрестное опыление кустов, ввиду чего меняются вкусовые характеристики каждого из них. Открытая грядка не так показывает эти различия, как теплица или парник. Там этот процесс приобретает большую окраску, значение. В них советуют держать дистанцию – 15 метров, чтобы предотвратить скрещивающий эффект.
Нюансы размещения растений на одном участке
Посадить рядом с перцем болгарским другие культуры в открытом грунте можно, главное, следить, кто с кем «дружит». Для лучшего роста и тех, и других, почва должна быть рыхлой, плодородной. Желательно заранее ее подкормить органическими, минеральными удобрениями. В сезон можно сделать 6 раз. Необходим хороший полив подрастающего урожая, но без застоя.
Смешанные грядки обрабатывают от сорняков. Расстояние между перцами не должно быть меньше 40 см. Иначе овощи подавляют рост не только друг друга, но и своих соседей. Рыхление – обязательная мера для лучшей жизнедеятельности.
Теплица – отдельный вид выращивания плодовых культур. Тут присутствуют свои особенности, правила для каждого кустика. Поскольку места в таких помещениях мало, то подбор всех «жителей» должен проводиться очень тщательно, с умом:
- Можно сажать рядом с луком, так как он занимает мало места и не требует большого внимания.
- А вот с картошкой стоит повременить – размер имеет значение.
- Томаты, баклажаны находятся на распутье: с одной стороны, идет устойчивость к разнообразным вредителям, но с другой – болеют преимущественно одними и теми же заболеваниями. Поэтому, прежде чем высаживать их вместе, стоить взвесить все «за» и «против».
- Огурцы не подходят, так как им нужен совсем другой уход: обильная влажность, высокие температуры. Перцы же такое не приемлют.
- Цветы помогут повысить урожайность болгарского овоща. Для таких целей подойдет ромашка, настурция.
«Болгарина» не следует несколько лет подряд выращивать на одной и той же грядке. Запасы определённых питательных веществ могут закончиться. Промежуток посадки – 3 года. Сородичей болгарского перца тоже не рекомендуется использовать на той же земле:
Огурцы, патиссоны, кабачки и тыквы плохо растут на участке, где побывал перец. Те оставшиеся элементы, что будут находится после него, в полной мере не смогут дать должный рост данным культурам.
Отзывы
Люди, которые практикуют совместные посадки, оставляют отзывы и делятся результатами.
Всегда сажала сладкие перцы с картошкой в открытом грунте. Все давали плоды. Но я очень четко соблюдала овощную дистанцию – клубни у картофеля большие, крупные, места занимать они могут много. А вот перчики совсем не такие. Но практика дает свои плоды: 10 лет общих грядок, минимум проблем. Все соседи завидуют моему мастерству высадки.
Купили с мужем участок небольшой, после встал вопрос правильной высадки овощей, фруктов. А хотелось посадить много чего. Вот стали пробовать смешанные грядки как в теплице, так и обычной открытой земле. Чаще всего сладкие перцы сажаем с чесноком, петрушкой, баклажанами. Хотим попробовать с томатами. Обязательно через пару лет меняем их дислокацию.
Живем в частном доме. Вопрос о садовых культурах всегда очень важен. Помимо деревьев, фруктов, обязательно сажаем, овощи. Но так как места не очень много на них остается, пробуем смешение. Так, начали сажать сладкие перчики с луком, белокочанной капустой, редиской и даже кукурузой. Что-то делаем в теплице, а что-то так, в открытом виде. Но на урожай не жалуемся.
При возделывании огорода, часто возникает вопрос, можно ли сажать разные культуры вместе и даже на одной грядке. При должном уходе – конечно же, да. Зная все нюансы каждого овоща или фрукта, любой урожай будет обеспечен. Определение типов растений, проверка на совместимость по почвам и вредителям – в огромной степени влияет на все живое. А правильное распределение собственных сил открывает путь на то, чтобы в будущем году начать уже собирать богатый и качественный урожай.
Полезные и вредные соседи болгарского перца: что можно сажать, а что нет
Урожайность болгарского перца, а также химический состав, вкус, польза его плодов во многом зависят от правильного совмещения посадок на участке, а также от соблюдения правил севооборота. Эта культура требует высокого содержания макроэлементов в почве, которые будут «строительным материалом» для сочных и крупных перцев. В то же время небольшой по размеру куст требователен к освещенности и составу почвы, поэтому тщательно придется выбирать и соседей. Составить верный план рассадки стоит заранее, изучив основные рекомендации.
Севооборот
Сажать болгарский перец следует после культур, которые не нуждались в постоянной перекопке и обильном удобрении. Выращивание на участке, который был обогащен не в предыдущий сезон, а за год до этого, будет наиболее простым. Достаточно внести немного органики в лунки при посадке, чтобы получить богатый урожай. Сладкий сортовой перец располагает свои корни близко к поверхности, при этом нуждается в прочной опоре для закрепления куста. Поэтому хорошими предшественниками станут:
Для перца важна высокая влажность почвы и ее плодородность. Поэтому хорошим предшественником будет любое растение, которое требовало частого и обильного полива, при этом имело глубокие корни, не истощавшие верхние слои почвы. В целом запомнить правила севооборота несложно: если у культуры тип куста и формат роста такой же, как у перцев, значит, не стоит менять местами именно эти посадки и наоборот.
Нежелательных предшественников у культуры немного. Например, на грядках с любой картошкой, на месте баклажанов или тыквы культуру нельзя сажать даже после обильного удобрения. Нежелательно менять местами посадки перцев, физалиса, баклажан и декоративного или ароматного табака. Любые бобы являются нейтральным предшественником, поэтому ориентироваться нужно на состояние почвы.
После перца на грядке добиться хорошего урожая сложно, особенно при выращивании крупных овощных культур. Растение буквально иссушает верхние слои грунта, всасывает все полезные элементы. Лучше запланировать на этом месте посадку видов с глубокими корнями и съедобной зеленой частью. Это могут быть многолетняя спаржа, сельдерей, лук-порей, любой листовой салат. Не удастся получить на такой грядке много кабачков, капусты, моркови или свеклы.
Комбинированные посадки
В условиях небольших теплиц или ограниченной площади участков на одной небольшой грядке разумно сочетать несколько культур. Такой подход называют совмещенными или комбинированными посадками. Это позволяет не только экономить место, но и регулировать освещенность, отпугивать насекомых-вредителей и привлекать опылителей, бороться с большим количеством сорняков, проводить профилактику размывания или истощения почвы. Но можно таким образом сажать рядом далеко не все культуры, особенно в комбинации с перцем.
За и против
Совмещенные посадки сладкого перца имеют как преимущества, так и недостатки. С одной стороны, правильно выбранные соседи защитят нежные кусты от вредоносных насекомых, опасных прямых солнечных лучей и даже от оседания холодных масс воздуха при похолодании. Одновременное опыление также позволяет получить новый и интересный вкус у уже знакомых сортов. Если грядка будет засажена плотно, на ней будут намного реже появляться сорняки, а рыхление и вовсе не потребуется. В зонах с сильными и постоянными ветрами, с легкой почвой это особенно важно.
Главный недостаток комбинированных насаждений – сложность организации. Необходимо учесть множество факторов: высоту взрослых растений, тип корневой системы, потребности во влаге и свете. Если растения имеют склонность к одинаковым заболеваниям, то отсутствие естественного барьера только ускорит их распространение и может привести к гибели всех культур одновременно.
Благоприятное соседство
Определить, что можно и нужно посадить с перцем в открытом или закрытом грунте, можно по свойствам потенциального соседа. Хороший компаньон по грядке должен обладать способностью выделять пахучие активные вещества и фитонциды. Первые отпугнут насекомых, вторые будут бороться с болезнетворными бактериями и грибками в почве. К этим негативным воздействиям нежные перчики наиболее чувствительны. Разрешается сажать любые пахучие и ароматные травы небольшой высоты прямо под кустами, используя их в качестве почвопокровников и защиты от сорняков. Лучшими культурами для комбинирования в пределах одной грядки станут:
Благоприятно на урожай повлияет и соседство с декоративными бархатцами, гвоздикой, ромашкой. Все они имеют яркий запах, отпугивающий вредителей, но в то же время привлекают естественных опылителей. Удачно соседствует и даже дружит болгарский перец с чабрецом любого сорта, кинзой, базиликом, кориандром. В процессе вызревания плоды будут обогащаться насыщенными ароматами. В то же время такие растения не вытягивают из почвы полезные вещества и не конкурируют с овощными кустами.
Запрещенные комбинации
Посадить рядом с капризным болгарским перцем можно немногие культуры. Большая часть комбинаций из овощей на одной грядке будет неправильной из-за высокого риска истощения почвы. Дополнительные подкормки под перец вносить в течение сезона нельзя, в то же время его срок созревания длиннее, чем у томатов, кабачков или баклажанов. Поэтому велика вероятность, что всем культурам не хватит микроэлементов и органических соединений. Вырастить крупные перцы даже из проверенного сорта не получится, если рядом находятся:
Укроп – это единственная зелень, которая не уживается с овощем. Как и фенхель, он создает ненужное затенение и опутывает корневую систему любой другой культуры своими отростками. В результате такие соседи могут полностью «задушить» полезные посадки. В огороде они не будут дружить ни с одной другой культурой.
Перцы не любят соседство с любыми пасленовыми, не только с помидорами, однако это самая распространенная ошибка при организации совмещенных посадок. Как и свекла, картофель, кусты будут втягивать много полезных веществ причем из разных слоев почвы, что в итоге создаст между насаждениями полноценную конкуренцию. Главная опасность в распространенности одних и тех же заболеваний. В целом при тщательном уходе можно и от таких совмещенных посадок получить богатый урожай, но риски при этом очень высоки.
Любые бобовые и вьющиеся могут замедлить развитие перца и уничтожить его, став настоящим паразитом. Усики гороха, нута, фасоли опасны для небольших кустов. На стебель перца приходится существенная нагрузка в период созревания плодов, дополнительное отягощение растение не сможет выдержать.
Нежелательно совмещать посадки с брюссельской капустой, кольраби, брокколи. Не советуют сажать рядом и свеклу, хотя она и низкорослая. Эти виды будут бороться за все ресурсы, включая воду. Перцы при этом чаще оказываются самыми слабыми. Проблемы возникнут и при сборе урожая, когда невозможно будет убрать кусты перцев, не повредив корни капусты или свеклы.
Открытый грунт или теплица
В теплицах и парниках перец лучше сажать рядом с зеленым луком или мелкими видами репчатого. Как правило, эту культуру выносят на открытый грунт, но достаточно нескольких лунок с пахучей зеленью, чтобы обезопасить капризные овощи. Посаженный рядом базилик дополнительно усилит защиту от вредоносных насекомых, которых нередко привлекает тепло укрытия и повышенная влажность внутри.
В теплицах можно успешно выращивать рассаду многих корнеплодов, совмещая ее с постоянными насаждениями. Особенно актуально это для регионов с коротким летом и частыми ночными заморозками в течение всего дачного сезона. До укрепления молодых растений совместить можно посадки перца, моркови, баклажанов и низкорослых томатов. В дальнейшем их обязательно следует разделить.
Для профилактики распространения болезней следует в укрытии высадить несколько кустов декоративного свойства, например, ромашку, герань, бархатцы или настурцию. Они выделяют в воздух эфирные масла, которые обеззараживают весь объем пространства в теплице, если не полностью гарантируют отсутствие заболеваний, то существенно замедляют их распространение.
В условиях открытого грунта нужно ориентироваться не только на биологическую совместимость растений, но и на требования к условиям их содержания. Особенно важно не создавать искусственного затенения кустам перца. Большинство сортов низкорослые, поэтому не могут соседствовать с быстро вытягивающимися культурами. Исключение – южные регионы с длительным световым днем, высоким уровнем солнечного излучения. Здесь некоторые притенение даже желательно, поскольку оно защитит от ожогов нежную листву перца.
Лучше создавать комбинированные грядки с использованием почвопокровников. Могут быть декоративные растения с незаглубленными корнями или ароматные травы, стелющиеся по грунту. Это позволит избежать распространения сорняков, которые могут быстро «задушить» овощные кусты. Кроме того, такой прием помогает сократить частоту поливов за счет медленного испарения влаги с поверхности почвы. Не страшны таким посадкам легкие заморозки. Даже если верхние листочки теплолюбивого перца пострадают, корни останутся целыми, что позволит всему растению быстро восстановиться.
Отзывы
Техникой совмещенных посадок пользуюсь уже много лет. Практически перестал пропалывать грядки, забыл, что такое тля на болгарском перце. Отличный результат дают комбинации овоща, пряных трав. У перца появляется яркий вкус, даже если это самый простой сорт, а не новый улучшенный гибрид.
Совмещаю посадки в теплице, когда нужно высадить рядом несколько культур. Например, содержу в укрытии одновременно перцы и баклажаны, а между ними высаживаю высокий порей. Эта естественная преграда не раз спасала молодую рассаду, когда один куст заболевал.
Зная, можно ли ту или иную культуру сажать рядом с перцем на одной грядке, в одной теплице, легко создать правильный план насаждений для участка любой площади. Комбинирование декоративных цветов, полезных овощей и ароматных трав позволяет избавиться от многих типичных проблем: распространение тли, появление грибковых заболеваний, солнечные ожоги на листьях, растрескивание почвы. Чтобы усилия по выращиванию перца оправдались, а урожай получился действительно богатым, стоит учесть и совместимость предшественников и последующих культур в севообороте. Сладкий овощ требователен к характеристикам почвы, в то же время не терпит подкормок, поэтому для его посадки подходит далеко не каждая грядка.
Что можно сажать рядом с болгарским перцем, а с чем нельзя: правила соседства
23.08.2019 Катерина Волкова
Все овощи, ягоды и фрукты на огороде имеют индивидуальные потребности к качеству и составу почвы, поливу и соседям по грядке. Сладкий перец – прихотлив в уходе. Хороший урожай требует внимания к деталям. Одна из них – соседство с другими семействами на одной грядке. Правильно подобрав растения для высадки на одной или рядом расположенных грядах, можно увеличить плодоношение и защитить от многих вредителей.
Полезные и вредные предшественники
Один из важных критериев, помогающих решить, можно ли сажать перец на конкретной грядке – это культуры-предшественники. Зачем вспоминать прошлогодние посадки:
- С каждым годом запас необходимых полезных веществ в почве уменьшается. Культурам требуются разные микроэлементы. Чередуя растения для посадки, садовод заботится о почве и обеспечивает себя более качественным урожаем.
- Несовместимость некоторых культур друг с другом замедляет выращивание урожая даже при нормальном функционировании почвы.
Лучшие предшественники для сладкого перца:
- Бобовые – горох, соя, фасоль, чечевица, нут, люпин, эспарцет. Они насыщают почву азотом. Благодаря этому элементу, почва становится плодородной, накапливает множество компонентов, которые затем передаёт другим культурам. Азот благотворно действует на корневую систему сладкого перца, поэтому бобовые – лучший предшественник для овоща.
- Огурцы. Они регулируют кислотность почвы. Паприка не терпят кислых почв, их корни сразу начинают гнить. Если сажать перец на место огурца через год, то урожай получается крепким и здоровым.
- Ранняя капуста. Овощ обладает большим количеством минералов, которые откладываются в почве. Особенно полезны для молодых посадок азот, фосфор, калий, бор, медь, кальций и магний. После капусты перчики получаются сочными и яркими.
Паслёновый овощ вообще дружит с зеленью, а витамин С, содержащийся в ней ускоряет рост.
- Перец. Два года подряд в одном месте высаживать одинаковую культуру ни в коем случае не рекомендуется. Посаженный перчик требует очень много микроэлементов. За один сезон почва истощается. Лучше чередовать посадки с огурцами, зеленью и бобовыми.
- Помидоры. Это семейство пасленовых и вместе с такими культурами, как болгарский перец и баклажан, они болеют одинаковыми болезнями. После помидоров на этом же участке разрешается высаживать перчики только через 4 года.
- С картошкой. После нее в почве остаётся множество паразитов и законсервированных болезней. Перчики легко подвержены аналогичным заболеваниям, поэтому на обновление почве необходимо дать два-три года.
- Тыква. Оставшиеся в почве вещества могут быть опасными для молодых посадок, поэтому необходимо подождать 2-3 года.
Преимущества и минусы совмещённых посадок
Многие садоводы предпочитают организовывать совместные посадки разнообразных растений. У такой технологии есть ряд преимуществ:
- Экономия места на огороде. Открытый и закрытый грунт на участке часто ограничены. Совмещённые посадки обеспечивают компактное размещение всех культур на огороде, позволяя высадить большее количество.
- Замедление истощения почвы. Из-за смешанных посадок витамины и минералы расходуются постепенно.
- Не нужна обработка от вредителей. Некоторые растения отпугивают насекомых, от которых страдают их соседи. Такая грядка экономит время садовода.
- Не нужно дополнительного удобрения. Когда культуры отцветают, они оставляют после себя много микроэлементов в почве.
- Совместное выращивание часто улучшает вкус продукта. Вкус кабачков улучшается, если они растут рядом с зеленью, а морковь становится сладковатой при присутствии свеклы поблизости.
Недостатки совмещённых посадок:
- Вероятность передачи заболеваний от одного растения к другому.
- Некоторые неудобства при организации полива. Каким-то сортам требуется больше воды, другим – меньше.
- Из-за разрастания некоторых кустов возможно затруднение у других.
Если сорта и виды способны дружить между собой, то особенных проблем с выращиванием быть не должно.
С чем рекомендовано высаживать сладкий перец
Чтобы вырастить хороший урожай перцев, учитывают разные факторы. Полив, удобрение, время посадки – все это имеет огромное значение. Не меньшую важность имеет и то, каких соседей можно сажать рядом. При правильном выборе компаньоны защищают от ветра, предоставляют полезные вещества и оберегают от насекомых.
Селекционеры утверждают, что один из лучших компаньонов для сладкой паприки – стручковая фасоль. Эти два овоща смело можно сажать рядом. Бобовые выделяют в почву дармовой азот, который ускоряет рост паприки.
Защищать от ветра любые овощи способна кукуруза. Недостаток – она с трудом адаптируется ко многим условиям, поэтому иногда не прорастает. Помимо ветра, кукуруза также защищает чувствительную культуру от холодов.
Паприка и сама способна принести много пользы различным растениям. Рядом с перцем в открытом грунте и в теплице рекомендуется высаживать:
Перец спасёт эти виды от вредителей и болезней.
С чем запрещено высаживать
Существуют некоторые овощи, рядом с которыми паприку высаживать категорически запрещается. Их присутствие поблизости вызывает понижение урожайности, а затем и гибель растения. Опасны для перца:
- Свёкла. Ее ветви иногда закрывают паприку, хотя это очень светолюбивое растение. Иногда она забирает множество полезных веществ. Поэтому, если с ней соседствует перец болгарский – необходимых элементов не хватит именно ему. Сажать свеклу лучше рядом с капустой и кабачками. Последний не так резко реагирует на использование свеклой питательных веществ.
- Некоторые виды капусты. Если посадить рядом с перцем болгарским сорта Кольраби и Брюссельская, они заберут большую часть полезных веществ на себя. В результате сладкой паприке ничего не достаётся. Такое соседство ухудшает качество урожая.
- Жгучая паприка. Казалось бы, два разных вида одного овоща легко можно посадить рядом. Однако такое соседство провоцирует переопыление. Из-за этого изменяется вкус перцев – сладкие становятся горькими, а острые и вовсе теряют вкус.
- Картофель. При посадке рядом с ней у паприки резко ухудшается иммунитет, поэтому для картофеля рекомендуется выбрать другое место.
Нюансы размещения растений на одном участке
Совмещённая посадка растений обладает преимуществами. Однако для правильной организации пространства рекомендуется соблюдать некоторые нюансы:
- При высаживании на одном участке растений с разными требованиями к питанию рекомендуется наиболее требовательную культуру высаживать прямо в центр. В таком случае питание будет распространяться равномерно.
- Высаживать культуры рекомендуется в соответствии с требованиями к поливу. Наиболее требовательные капустные виды советуют высаживать отдельно от остальных, потому что другие овощи избыток влаги может только уничтожить.
- Чередовать растения с мелкой и глубокой корневой системой. Нельзя сажать их на одну грядку, иначе крупная корневая система просто не позволит развиваться мелкой у других растений.
Обеспечив совместное размещение продуктов с разными скоростями созревания, можно получить круглогодичный конвейер свежих и полезных овощей.
Для каких растений перец является предшественником
Семейство паслёновых, к которому относится паприка, рекомендуется выращивать на одном месте не дольше трёх лет подряд. После паприки хорошо принимаются:
- редис;
- дайкон;
- белокочанная капуста;
- брокколи;
- цветная капуста;
- морковь;
- спаржевая фасоль.
Отлично произрастают на месте паприки ещё и злаки. На злаки не действуют вредители перца.
Отзывы
Совместные посадки – не редкость для наших огородов. Дачники пробуют и оставляют о них отзывы.
У меня в семье очень любят паприку, поэтому мы выращиваем ее каждый год. Однажды случайно посадила ее рядом со свеклой. И это был единственный год, когда урожай на самом деле не удался. Сейчас смело сажаю паприку с фасолью и луком. Мало того, что вкус у нее отличный, так ещё и насекомые не беспокоят. Очень довольна.
Чередую посадки перчика и огурца. Один год на этом месте – огурцы, на второй тут уже растут перцы. Земля очень плодородная, вообще не теряет своих качеств. Слышала, что хорошо чередовать с ранней капустой, но не пробовала, потому что боюсь испортить почву. Говорят, капуста забирает почти все полезные элементы из земли.
Сладкая паприка – популярный для выращивания овощ. В целом он неприхотлив в уходе, однако неправильное сочетание с другими культурами при выращивании ухудшает урожай.