Выращивание клубники дома круглый год
Способы круглогодичного выращивания клубники в домашних условиях
Круглогодичное выращивание клубники дома в настоящее время при развитых технологиях и наличии богатого выбора сортов особенно ремонтантных, дающих урожай в течении всего срока вегетации вполне возможно. Комбинируя выращивание растений в теплый летний период года на балконе, а холодный зимний — в комнате, вы сможете собирать клубнику круглый год дома, не утруждая себя походами в гипермаркет или поездками на садовый участок.
Нельзя сказать, что это простое занятие. Выгонка клубники в течении года по современной технологии, получившей в России наименование «голландской», требует каждодневного труда и довольно ощутимых финансовых затрат, связанных на первоначальном этапе – с вложениями на оборудование дома места и емкостей для её выращивания, а в дальнейшем – на приобретение и обновление субстрата, покупку удобрений, обновление сортов (покупку семян или саженцев) и электроэнергию, расходуемую на искусственное освещение и работу электронасосов подающих питательные растворы к корням растений.
К этому стоит добавить необходимость полива, подкормки, подрезки «усов», искусственного опыления и периодической замены отплодоносивших растений. В целях экономии средств можно выращивать рассаду дома самостоятельно из семян, но это так же требует времени и определенных усилий.
По сопоставимости финансовых и трудозатрат такое хобби можно сравнить с содержанием дома двух-трех аквариумов с декоративными рыбками объемом 100-300 литров.
При желании и навыках работы с инструментами можно предельно автоматизировать процесс полива и дозированного искусственного освещения, собрав несложные конструкции.
С чего начать?
С оценки площади балкона и жилого помещения дома, в котором вы планируете выращивать ягоды круглый год. В статьях, посвященных организации пространства для выращивания различных ягодных и овощных культур на балконе, мы довольно подробно описывали способы высадки растений: как в горизонтальных, так и в вертикальных емкостях. Бесспорным лидером по экономии площади помещения в домашних условиях является вертикальное размещение растений.
Субстратом можно наполнять как удлиненные полиэтиленовые мешки (желательно из плотной черной полиэтиленовой пленки, так и сантехнические трубы большого диаметра с прорезанными в них отверстиями. Второй способ более подходит для круглогодичного выращивания клубники в домашних условиях, так как без риска прорыва мешка труба с субстратом может быть перемещена на зиму в комнату. А если она декорирована красивым покрытием (п/э пленкой, «молотковой» эмалью или другими материалами), то она не испортит дизайна квартиры, но органично впишется в качестве элемента озеленения.
Если позволяет площадь балкона и комнаты (они должны быть примерно одинаковыми), которую вы планируете занять емкостями для выращивания клубники весь год, то желательно в комплексе с емкостями разместить на этой же площади и систему «жизнеобеспечения», которая позволит вам не заботится о своевременном поливе или включении освещения.
Субстрат
Выгонка дома клубники круглый год обычно не подразумевает использования земли (особенно садовой) как таковой. Вместо неё в домашних условиях используется либо кокосовое волокно в смеси с торфом и перлитом, либо торф с добавлением керамзитового песка (мелкой фракции) и перлита (вермикулита). Связано это с весом субстрата. Емкости, наполненные торфом и перлитом – в несколько раз легче, чем заполненные садовой землей. Их удобнее перемещать. Вторым доводом к применению искусственных субстратов является их «стерильность». Вы не рискуете занести с землей возбудителей заболеваний клубники или личинки вредителей. У вас среди зимы не выведутся комары или мошки, вылупившиеся из садовой земли, а по полу не начнут бегать двухвостки или гусеницы.
Еще одним плюсом является почти полное отсутствие грязи, которая неизбежно вымывается из дренажных отверстий после полива растений. Дома не будет специфического запаха сырой почвы. Вы в любое время года сможете составить заранее известную композицию из элементов субстрата, которая окажется наиболее подходящей для роста растений и обновить ею емкости для высадки новых растений.
Наиболее подходящие сорта
Для выращивания клубники круглый год в условиях балкона или комнаты, дома наиболее подходящими являются ремонтантные и ампельные сорта. Выращивать высокорослые, крепкие растения, дающие прямостоящие цветоносы в балконных условиях нет необходимости. Ягоды в любом случае не будут касаться поверхности земли, а следовательно – поражаться всевозможными видами «гнилей», гнездящихся в сырой почве и всегда будут чистыми и нарядными.
Ампельные сорта в домашних условиях удобны тем, что они своими свисающими вниз плетями будут полностью перекрывать емкость, в которой выращивается клубника. А ремонтантные сорта обеспечат вас бесперебойным урожаем. Современные селекционные сорта включат и вьющиеся разновидности клубники, которые самостоятельно способны зацепляться за опору и расти вверх, подобно лиане, образуя плотную зеленую завесу. Но их выращивание на балконе дома возможно только в течение летнего сезона, поскольку перенести растение в комнату, не повредив побеги, а затем обустроить в квартире шпалеру или натянуть шпагаты, на которых могли бы расположиться плети растения – весьма проблематично.
Если с высадкой первой партии растений все достаточно понятно, то последующая замена отплодоносивших растений требует пояснений. Рекомендуется заменять растение один раз в год. Для того, чтобы не оголять полностью емкость, в которой растет клубника, и не ждать отрастания рассады, её цветения и фазы плодоношения, желательно в одной емкости иметь растения различного срока высадки. Первоначально будет достаточно высадить рассаду с интервалом в 6 месяцев (весной и осенью), а на следующий год заменять 1/3 растений на новые. Замене подлежать слабо плодоносившие или образовавшие малое количество завязей растения.
Ни в коем случае не стоит допускать пересортицы в пределах одной емкости. Да и близкое расположение различных сортов на балконе может повлечь за собой нечаянное переопыление и деградацию сорта.
Выращивая 2-3 сорта в домашних условиях, старайтесь максимально изолировать их друг от друга, особенно на балконе, когда опыление может происходить естественным путем – либо ветром, либо насекомыми.
Использование удобрений
Ни одно растение не способно выжить круглый год на искусственном субстрате без притока питательных веществ, необходимых для роста листьев и формирования плодов. Поэтому, выращивание клубники в домашних условиях, в круглогодичном режиме, требует постоянного применения органических и минеральных удобрений.
Взяв за основу готовые смеси удобрений «Для клубники и земляники» или «Для ягодных культур» первоначально, в период интенсивного роста и до начала цветения, вносить их следует согласно рекомендациям производителя (на пакете).
В период формирования и созревания плодов, их количество следует максимально снизить против технических норм, которые рекомендованы.
В контейнере не происходит интенсивного вымывания удобрений дождями или после полива они не просачиваются в грунтовые воды. При организации капельного полива практически вся подаваемая в емкость влага впитывается корнями. Следовательно, впитываются и внесенные удобрения. Поэтому, вносить рекомендованные 5-10 граммов на 1м2 нет никакой необходимости.
Уход за клубникой
Основным уходом за растениями будет регулярная обрезка «усов» — если это не ампельный сорт и не ремонтантный, образующий плоды на молодых усах, а так же периодическое опыление в течение всего срока вегетации. Опыление может быть как с помощью вентилятора (холодного фена), так и с помощью мягкой колонковой (беличьей) художественной кисточки.
Для опыления различных сортов клубники используйте различные кисточки и никогда их не путайте и не храните рядом. Опыление с помощью кисточки довольно трудоемкий процесс, требующий внимания и времени, но дающий лучшие результаты по сравнению с использованием вентилятора или фена.
Обязательно опрыскивайте растения из пульверизатора хотя бы один раз в день, поскольку и на балконе – за счет интенсивной циркуляции воздуха и в домашних условиях – за счет действия приборов отопления, воздух чрезвычайно сух, а это негативно сказывается на растениях.
Организация освещения
Если с недостатком освещения на балконе в летние месяцы проблем нет, то в условиях выращивания клубники круглый год в зимний период, обязательно требуется дополнительное искусственное освещение. Самым оптимальным является использование светодиодных ламп, имеющих сбалансированный спектр излучения. В крайнем случае можно использовать люминесцентные лампы «дневного» света в сочетании 1- «холодного» + 2 «теплого» света.
Чтобы красно-синее излучение светодиодов не раздражало, растения следует отгородить ширмой, изготовленной из фольгированного материала (теплоизоляции, продающейся в строительных магазинах) или скомканной пищевой фольги, наклеенной на листы картона или ДВП. Это позволит более равномерно распределять освещение и повысить его эффективность до 50% от мощности источника света.
Время дополнительного освещения в период нахождения растений в комнате должно составлять 12-14 часов. Автоматизировать процесс включения можно подключив осветительный прибор к простейшему китайскому таймеру ,стоимостью в 200-300 рублей.
Организация полива
Если вы используете вертикальную системы посадки растений, то целесообразно использовать капельную систему полива – либо путем размещения емкости с питательным раствором (водой) выше уровня емкости, в которой выращивается клубника и обеспечив поступление раствора по трубочкам от медицинской «капельницы», либо изначально заложить в конструкцию трубку, расположенную в середине ёмкости и имеющую дно (заглушку) и множество мелких отверстий d-1 мм. по всей длине трубки, через которую производится полив.
В «продвинутых» системах полива можно задействовать микропомпу для садовых фонтанчиков или аквариумов, которая будет прокачивать строго определенный объем жидкости, достаточный для увлажнения почвы. Её так же можно подключить к таймеру. Раз в две недели вместо воды используйте для полива раствор минеральных удобрений.
Подведем итоги
Процесс круглогодичного выращивания клубники является перманентным. Он не позволяет «забыть» или отложить на потом ни одну из перечисленных манипуляций. Впрочем, это удел любого сельскохозяйственного производства – работа весь год без выходных и праздников.
Клубника на подоконнике выращивание круглый год отзывы
Зимой же особенно приятно полакомиться домашней ягодой. Об особенностях выращивания клубники на подоконнике, о том, как выбрать подходящие сорта, не прогадать со сроками высадки, правильно посадить и вырастить полезную ягоду, умело обрезав и подкормив, пойдет речь в этой статье.
Можно ли круглогодично выращивать ягоду дома?
Выращивание на подоконнике подразумевает не только окно, но и дом в целом. Стоит отметить, что такое место не совсем обычно для круглогодичного выращивания клубники, но вполне подходит для этого.
Если у вас есть домашние животные (кошки, например), стоит позаботиться о том, чтобы горшки были недоступны им, чтобы избежать раскапывания и порчи ягоды.
Нужно создать благоприятные условия без сквозняка, с хорошей влажностью и достаточным количеством света. Всё это нужно для получения хорошего и своевременного урожая.
Выбор сорта клубники для выращивания на подоконнике
Сорта клубники для выращивания на балконах становятся все более популярными. Преимуществ этого решения довольно много. Домашняя клубника, выращенная в контейнерах, занимает мало места и легко собирается. Она созревает без контакта с землей, благодаря чему менее подвержена гниению, болезням. Ягоды всегда под рукой.
Клубника была произведена в Европе в начале 18 века на пересечении 2 видов земляники: Fragariavirginiana и чилийской Fragariachiloensis.
Советуем прочитать эти статьи:
С тех пор селекционеры создали множество устойчивых и урожайных сортов. Самые ценные для гурманов – десертные – крупные, сладкие, сочные.
В контейнере можно выращивать любой сорт, но есть сорта, наиболее подходящие для этой цели:
- Чтобы клубника могла плодоносить несколько месяцев, необходимо высаживать ремонтантные сорта, дающие несколько урожаев.
- Внимание следует обращать и на фотопериодичность плодоношения. Для посадки на подоконнике лучше подходят сорта нейтрального светового дня, отличающиеся стабильным, непрерывным плодоношением. Согласно отзывам они лучше подходят для выращивания в комнатных условиях.
В таблице ниже представлены характеристики популярных сортов клубники нейтрального светового дня.
Где лучше разместить горшки с клубникой?
Важно! Лучше всего ставить горшки на южные окна, в противном случае придётся сделать дополнительное освещение. Необходимо не менее 12 часов солнца в день для хорошего роста и созревания плодов.
Из-за того, что зимой световой день гораздо меньше, чем необходимо, придётся включать дополнительно освещение (люминесцентные лампы) на несколько часов с утра и вечером.
Важным параметром является температура. На подоконниках она может быть неустойчива из-за близкого расположения к улице и продувания окон. Поэтому следует установить градусник, чтобы следить за малейшими изменениями.
Хорошая температура – это +18, +20 градусов. Понижение даже на два градуса отрицательно влияет на растение. Поэтому следует установить специальные обогреватели или переместить клубнику в другое, более стабильное место. Влажность воздуха тоже важна и должна быть около 75%.
В какую емкость сажать семена клубники
Первоначально семена высеивают в небольшие стаканчики, а как только они выпустят первую пару листьев, пересаживают (пикируют) в более просторные емкости. Когда же рассада клубники уже сформирует 5-6 листиков, её можно пересадить в горшок для дальнейшего домашнего выращивания.
Для выращивания кустовых саженцев подойдут небольшие горшочки.Ампельные виды (например, Домашний деликатес F1) прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо.
Посадить растения можно также в длинные ящики объемом 10-15 л. При посадке в такие контейнеры расстояние между кустами должно быть не менее 20 см. Вне зависимости от размера в дне контейнера для посадки должны быть дренажные отверстия для вытекания лишней воды.
Советуем прочитать эти статьи:
В какую почву (субстрат) сажать клубнику
Почвенную смесь для посадки можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Для комнатной клубники подойдет любой субстрат, предназначенный для выращивания овощей и цветов.
Чтобы приготовить почву собственноручно, в ёмкости смешивают хвойную землю, песок и перегной в равных частях. Также клубничка хорошо растет в субстрате из торфа и биогумуса.
Главное условие, которое следует выполнить при подготовке субстрата, — почвенная смесь должна быть рыхлой, воздушной и слегка влажной. По окончанию приготовления субстрата в него вносят калийно-фосфорные удобрения.
Важно! Использовать для посадки рассады клубники дома землю из огорода крайне нежелательно: она может быть заражена нематодой и другими опасными заболеваниями. Если уж другого варианта нет, то перед использованием огородной земли ее нужно обеззаразить, пролив розовым раствором марганцовки, либо пропарить в духовке. Приступать к высаживанию кустов можно через неделю после дезинфекции.
Освещение для клубники
Культура требовательна к освещению, поэтому изначально продумывают варианты подсветок. Растениям требуется продолжительный световой день (12 часов), поэтому в осеннее и зимнее время необходимо устанавливать фитолампы.
Альтернатива таким источникам освещения — светодиодные или люминесцентные светильники, которые размещают над кустиками на расстоянии 20-22 см. Ставят горшки на южных окнах, допускаются западные или восточные, но с обязательным досвечиванием.
На заметку! В сильную летнюю жару кустики на южных окнах от яркого солнечного света притеняют или временно переносят емкости в другое место.
Показатели влажности воздуха для клубники
Как и многие домашние растения, садовая земляника хорошо чувствует себя в квартире летом, но страдает в зимнее время от пересушенного воздуха. Комфортный режим — 70-80% влажности.
В зимнее время, когда работают отопительные приборы, рекомендуется увлажнять воздух, слегка опрыскивать клубнику из пульверизатора теплой отфильтрованной водой.
Температурный режим для клубники
Оптимальные температурные показатели для клубники — от +16 ºC до +25 ºC, Сильная жара, как и пониженные температуры, неблагоприятно сказываются на развитии растений. Кусты увядают, часто подвергаются болезням, ягоды мельчают.
Стандартная комнатная температура вполне подходит для клубники, если же зимой в помещениях прохладно, включают дополнительные обогреватели.
Выращивание клубники семенами
Выращивать клубнику дома на подоконнике можно с помощью семян. Тогда урожая придется ждать дольше, чем при посадке рассады.
Чтобы семена хорошо дружно всходили, их нужно закалить. Посадочный материал раскладывают на влажной ткани, затем её складывают вдвое и кладут в паке и отправляют в верхнюю часть холодильника на 30 дней.
Последовательность посадки клубники дома на подоконнике семенами:
- Неглубокий ящик засыпают подготовленной почвой и слегка ее увлажняют.
- Соблюдая дистанцию, семена раскладывают в ряды.
- Семена присыпают тонким слоем грунта.
- Затем ящик накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в тёплое место.
- Как только прорастут сеянцы, укрытия постепенно снимают, а ёмкость ставят на светлый подоконник
- · В просторный горшок пересаживают растения с парой настоящих листьев.
Оптимальное время для посадки рассады клубники в квартире — ранняя весна или с 15 августа по 20 сентября.
Как ухаживать за клубникой в доме
Есть 3 основных пункта успешного ухода за комнатной клубникой:
- Поливают вручную раз в неделю. Также следует удалять ненужные усики и поврежденные листья. Обеспечьте растения освещением – световой день не менее 12 часов, и отоплением – от +22 °С до +25 °С. Растения придется опылять вручную – процедура не сложная. Само помещение следует периодически проветривать, особенно закрытый гараж. После плодоношения отправляйте растение в спячку.
- Постоянные подкормки для постоянного плодоношения каждые 3 недели. Наш выбор — комплексные минеральные подкормки для ягодных растений. Можно использовать и органику.
- Первые бутоны на молодых растениях обрываем, чтобы стимулировать рост новых. Иногда можно удалять часть и на взрослых кустах.
Важный пунктик — искусственное опыление. Легко сделать, вооружившись мягкой кисточкой для рисования. Чтобы результат был наверняка, повторите процедуру 3 раза с интервалом в 1 день, перенося пыльцу с одного цветка на другой. Облегчённый вариант — несколько минут дуть на кустики струёй негорячего воздуха из фена.
Советуем прочитать эти статьи:
Клубника на подоконнике выращивание круглый год отзывы
Мария: Не у всех получается вырастить достойный урожай земляники на грядке или рассаду на подоконнике, а у ж в коробке за 149 рублей (при цене хороших сортовых саженцев по такой же цене) конечно очередной обман. Я бы не рискнула, чтобы в очередной раз не испытать разочарования.
Дина: Невзирая на поздний заказ тут же перезвонила тетя, в разговоре с которой выяснилось, что каждый 4 кустик из 4 необходимых к заказу будет стоить 149 руб, а вот остальный по 1590 рубликов каждый. Вот сразу и стала понятна маркетинговая фишка продажи. Организаторы лохотрона через месяц будут кушать клубнику в местах ее естественного произрастания, а осчастливленные приобретатели «дорогих» кустиках биться в попытках получить обещанный урожай.)))
Милена: Хочу поделиться своим опытом выращивания клубники в домашних условиях. Стаж «огородника на подоконнике» у меня небольшой — всего два года. Когда решилась на этот эксперимент, речь не шла о каких бы то ни было урожаях, просто захотелось попробовать что-то новое и необычное. Каково же было удивление и радость, когда в первый же год удалось вырастить несколько кустиков клубники. Самое главное — найти добросовестных продавцов семян. Мне в этом плане повезло, я приобрела два сорта — Кардинал и Лесная сказка, вооружилась терпением и через пять недель появились первые листочки… Очень важно подобрать правильную температуру, освещение, почву. Ну, а главное — это терпение и желание!
Сергей: То, что я ну точно не рекомендую вам — слушать глупые отзывы в интернете об удивительной клубнике, которая растет годами и ягоды дает размером с яблоки или апельсины. В лучшем случае клубника будет размером с землянику, а в худшем — вообще не сойдет. Это как в случае с черной, зеленой и белой клубникой, которую все так рекламируют в интернете. Глупости все это! А еще не рекомендую смотреть на семена с популярного китайского сайта алиэкспресс. Там вообще процент прорастания близок к нулю. «Намахуют «китайцы со своей клубникой. Поэтому выбирайте нашу родную клубничку. Создайте для нее все необходимые условия и на здоровье!
Ольга: Клубнику вполне можно выращивать дома. Для этого следует приобрести качественную рассаду самоопыляемые сорта, могущие приносить урожай круглый год. К ним относятся Тристар, Сельва, симфония, Королева Елизавета, Дарселект и другие. Для высадки годится почти все, горшки, стеклянные банки и даже полиэтиленовые пакеты. Землю, дляклубнику лучше брать черноземную, с небольшой примесью, песка и гумуса. Клубника любит рыхловатую почву. Температура, для выращивания клубники должна быть не ниже 20 градусов, идеальная температура 20-25 градусов по Цельсию. Клубнику надо понемногу поливать каждый день, обязательно оно должна иметь доступ к солнечному свету.
Сочная клубника на подоконнике круглый год: выбор сорта для выращивания, правила посадки и ухода
ВКонтакте: |