Помидоры картофельные сорт
Помидоры картофельные сорт
Картофельные томаты
Обращали ли вы внимание на листья томатов? Тип листа у разных сортов может быть очень различным. Например, различают обыкновенный лист, картофельный тип и промежуточный (характерен для штамбовых сортов). Обыкновенный лист характеризуется узкими ланцетовидными долями. Особенно узкие доли листа наблюдаются у сортов типа Чемпион Бурятии и Аргентинское чудо. Бывают даже сильнорассеченные, почти нитевидные листья, что ярко видно на примере сорта Тайяна. Листья этого сорта похожи на листья моркови, что выглядит весьма необычно. Обыкновенная форма листа характерна для подавляющего большинства сортов. Кратофельный тип листа (фото 1), с сердцевидной формой листовых долей (как у картофеля) определяется слабым – рецессивным геном, поэтому таких сортов очень мало. И о них мы сегодня и поговорим.
Американские ученые доказали, что сорта с картофельным типом листа более устойчивы к грибковым заболеваниям. Хотя, справедливости ради отмечу, что и среди картофельнолистных сортов знаю очень неустойчивые формы (сорт Лотос, который вообще плохо плодоносит в открытом грунте, но ради необычного белого цвета и сладкого вкуса плодов я его все же выращиваю) и массу сортов с обычным типом листа, которые высокоустойчивы к фитофторе (например, всем знакомый Де Барао). Однако, в большинстве своем, сорта картофельного типа не только более устойчивы, но и часто высокоурожайны. Также считается, что сорта с обыкновенными листьями пропускают больше света к плодам и их плоды от этого быстрее созревают. Однако это в наших знойных условиях последних лет тоже большой минус, поскольку плоды и так сильно подвергаются солнечным ожогам.
Первым среди всех сортов с картофельным листом, сразу вспоминается сорт Винтейдж Вайн, уже упоминавшийся ранее в статье о полосатых томатах. Сам не знаю, почему он стал моим фаворитом, но сажаю его каждый год. Видимо из – за необычности в сочетании с крупноплодностью. Ведь других крупноплодных (350-400г), с плоскими розовыми полосатыми плодами, да еще и чтобы листья были картофельного типа, у меня больше нет.
Другой очень хороший и долгоживущий в моей коллекции картофелелистный сорт, – это Ранняя любовь. Конечно, он отнюдь не самый ранний, но созревает по раньше других гигантов. По типу куста он среднерослый (от 70 – до 100 см – максимум). Плоды этого сорта исключительно ровные, плоско-округлые, розовые, до 400 г, отличного сладкого вкуса. Высокоурожайный.
Еще один сорт с картофельным листом, к слову – очень популярный среди огородников, называется Зоржа. Это сорт из той же группы, что и Ранняя любовь. Он скороспелый, дает очень обильный урожай Плоды нежно-розовые, округло-плоской формы, без зелёного пятна у плодоножки, массой 200-300 г, одномерные, вкусные, транспортабельные, не трескаются. Высота куста 50-70 см, из – за обилия плодов куст ложиться на землю, поэтому грядки должны быть обязательно замульчированы, или чтобы не загрязнялись и не загнивали плоды – подвяжите их.
Следующий сорт, также заслуживает наивысшей оценки и носит название – Denis. Только не путайте его с низкорослым розовоплодным сортом моей селекции. Этот Denis родом из США. Он низкорослый. Плодоношение у него кистевого типа – плоды собраны в среднем по 8 штук в кисти. Они идеально ровные, равномерно красные, без пятен и ожогов, сочные, хорошего вкуса, массой по 80-100 г. несмотря на то, что этот сорт суперранний, плодоношение его продолжается в течении всего периода вегетации – до самых заморозков. Листья у него крупные, картофельные, изумрадного цвета. Сорт широко используется в селекции как донор устойчивости и интенсивного плодоношения.
Описание сорта томата Картофельный малиновый и его характеристика
Ранний томат «Картофельный малиновый» очень урожайный. Лист помидора и картофеля абсолютно идентичен. Наблюдается внешнее сходство, в результате чего он и получил свое название.
Что собой представляет сорт
Подробная характеристика поможет молодому садоводу правильно вырастить растение на своем участке. Производитель этого вида томатов «Сибсад». Томаты могут украсить любой сад и огород.
- Куст: индетерминантный, штамбовый.
- Стебель: слабый.
- Высота: 1 м.
- Количество помидор в кисти: 3–6 шт.
- Сроки созревания: 100–105 дней.
- Форма: округлая.
- Масса: 600–800 гр.
- Цвет: малиновый.
- Плотность: высокая.
- Количество камер: 6–7 шт.
- Вкус: насыщенный.
- Транспортабельность: низкая.
- Сроки хранения: не могут долго храниться.
Посадка и уход
Томаты сорта «Картофельный малиновый» выращиваются в теплицах и открытом грунте. Семена высевают за 60 дней до высадки в грунт. Обязательно пикировать рассаду.
Куст формируется, можно в 2–3 стебля. Подвязывается к опорам.
Высаживая в сад или огород располагают 3–5 растений на 1 м 2 .
Подкармливать помидоры следует 3–4 раза, можно использовать стимуляторы или комплексные удобрения. Полив рекомендуется осуществлять в вечернее время, теплой водой. Рыхление прополка и окучивание, регулярные процедуры увеличивающие урожай сорта и сокращая вредное воздействие инфекций и грибков.
Подверженность заболеваниям
Как показывает описание, томаты имеют иммунитет к грибковым заболеваниям, но необходимо осуществлять профилактику. То есть своевременно поливать и рыхлить землю.
Растение страдает бурой гнилью. Все зараженные листы и плоды необходимо удалять. Это делается для того, чтобы избежать гибели растения и переноса инфекции на соседние кусты.
Обезопасить сад и огород по силам каждому дачнику. Но для этого нужно соблюдать все агротехнические требования при выращивании.
Объем урожая и применение
Помидоры селекции Сибирский сад дают от 4 до 6 кг плодов с одного куста. А 1 м 2 около 18 кг.
Применяются плоды в основном для переработки и употребления в свежем виде. Из-за крупноплодности, для консервирования целиком не используются. Но подходят для засолки в бочках и других емкостях.
Положительные и отрицательные стороны сорта
Сибирская селекция вывела сорт томатов, который дачники не любят за некоторые отрицательные характеристики.
- Урожайность.
- В составе плода высокое содержание сахара.
- Устойчив к некоторым заболеваниям.
- Плоды завязываются и зреют очень дружно.
- Капризный к почвенному составу и освещению.
- Ветви слабые не выдерживают веса плодов.
- Помидоры очень плохо хранятся, их невозможно перевозить на длительные расстояния.
Мнения дачников относительно томатов «Картофельный малиновый»
Читая отзывы садоводов можно найти много полезной информации относительно данного сорта.
- Татьяна. Сажала первый раз. Но видела, как эти помидоры растут у соседей. Понравилось то, что они крупные и урожайные. Украсят любой сад.
- Тамара. Очень вкусные томаты. Поразил их вкус.
- Таня. Плоды созрели самыми первыми. Завязи много, вкус отличный. Всем довольна.
- Света. Сажала один раз, из-за обычного вкуса решила больше не выращивать.
Многие крупноплодные томаты выращиваются дачниками для употребления в свежем виде. Но минус этого сорта в том, что помидоры очень плохо лежат. По этой причине их не выращивают больше одного раза.
Невероятные гибриды. Картофельный томат
В 2013 году все страны мира облетела весть о создании в Великобритании удивительного гибрида томато-картофеля. Западные ученые назвали его Tom Tato, в России он известен под именем томидофель. Что представляет собой эта необычная культура?
Немного истории
В конце 19 века Лютер Бербанк получил гибрид картофеля с крупными желтыми столонами. Побочным продуктом такого эксперимента стали внушительных размеров белые плоды, созревающие при опылении цветов. По вкусу, консистенции они напоминали томаты. Американский селекционер утверждал, отличный вкус гибрида превосходит его ближайших родственников. Плоды получили название «pomato».
В ходе эксперимента Бербанк не скрещивал томат и картофель в оригинале. Растение вышло лишь похожим на эти две культуры. Гибрид не нашел применения в массовом производстве. Семена не всегда повторяли исходные характеристики. Получались экземпляры с недоразвитыми клубнями, некрасивой формой плодов.
В первой половине 20 века советский пенсионер, любитель огородных культур, Н.Брусенцов у себя на участке провел эксперимент по прививке томата на кусты картофеля. Результат получился положительным. На растении одновременно созревали красные, вкусные плоды, в земле столоны «второго хлеба».
В последующие годы он усложнил эксперимент, делая трехъярусные прививки: картофель-томат-картофель-томат. В середине 20 века гибрид занял достойное место на Всесоюзной выставке сельского хозяйства. Академик Т.Лысенко высоко оценил результаты Н.Брусенцова.
В 1940 году газета «Сталинская трибуна» написала статью о вегетативном гибриде любителя пенсионера. Он прививал веточку томата в пазуху листа на стебле картофеля, получая 2 урожая с одного растения.
Современные достижения
В 2013 году британская компания заявила о своем новом изобретении «Tom Tato». Производители утверждали, что получили с одного кустика около 500 плодов помидор небольшого размера, внешне похожих на черри, 2 кг столонов крупного картофеля белой расцветки. Разработчики не использовали ГМО в своей работе. Каждый кустик привит вручную и пущен в продажу.
Технология требует терпения, определенных навыков прививки. С ней справляются даже школьники. На Ямале юные энтузиасты самостоятельно вырастили подобный гибрид в 2015 году. Дали ему интересное название Томитошка.
Технология производства
В домашних условиях или обогреваемых теплицах в горшечной культуре выращивают картофельные саженцы. В ящиках возделывают рассаду томатов обычным способом. При достижении растениями диаметра стебля 0,5-0,7см начинают прививку.
Рано утром срезают верхушку помидорки под углом 45 градусов под листом. По максимуму удаляют лишние черешки, чтобы уменьшить испарение. Оставляют 2-3 листовых пластины на макушке.
Делают косые срезы с двух сторон к центру, формируя небольшие плечики вверху. Черенки опускают в стакан с водой. Срез не должен заветриваться, образуя сухую корочку.
Удаляют макушку у картофеля под прямым углом над листом (диаметр привоя и подвоя одинаковый). Посередине расщепляют ствол на глубину 0,7-1см. Вставляют черенок томата, плотно совмещая срезы. Заматывают полоской пленки или обратной стороной изоленты. Сверху укрепляют шиной из тонкой палочки. Прочно фиксируя оба растения в двух местах. Обильно поливают корни.
Первые 2-3 дня верхушка привянет. При полном срастании тургор восстановится, кустик тронется в рост. Через 2 недели привитые экземпляры готовы к пересадке на постоянное место.
Стебли гибридов подвязывают к опоре. Первое время притеняют нетканым материалом. В начале лета укрытие снимают. Через месяц убирают изоленту.
Уход, как за обычными томатами. 2 раза за сезон окучивают кусты, образуя гребень. Подкармливают сложным удобрением. По мере необходимости поливают.
По утверждениям ученых такие растения обладают повышенной сопротивляемостью к колорадскому жуку, фитофторозу и другим болезням пасленовых.
Скоро наступит дачный сезон. Есть время на подготовку к эксперименту. Может в дальнейшем, Томитошки станут основной культурой наших огородов. Примерьте на себя роль первооткрывателя неизвестной в Вашем районе культуры.
12 сортов очень сладких томатов – рекомендуют коллекционеры
Добавление статьи в новую подборку
Каждый огородник-томатовод имеет свои вкусовые предпочтения. Кому-то нравятся помидоры с легкой кислинкой, кто-то предпочтет насыщенный кисло-сладкий вкус любимого плода-ягоды, но по-прежнему больше всего поклонников у томатов сладких – “медовых” да “сахарных”.
Сладкие сорта томатов можно вырастить в любом регионе – главное, выбрать подходящие. А делать это лучше, опираясь на подробные описания и отзывы опытных огородников.
Редакция Огород.ru попросила коллекционеров сортов помидоров сделать выбор их самых-самых удачных сладких томатов.
Валентина Редько, коллекционер из Кургана
Сластена – среднерослый ранний сорт томатов. Мой ежегодный лидер по урожайности. При формировке в теплице в 3-4 стебля дает максимальный урожай. Плоды красного цвета округлой формы, массой 150-300 г, а в первых кистях бывают и до полукилограмма! Томаты мясистые, мякоть сахаристая “арбузного” типа, сочная, очень сладкая. Сорт очень урожайный – плоды растут кистями по 5-8 штук. Можно выращивать в теплице или открытом грунте.
Бабушкино – высокорослый средне-ранний сорт. Куст раскидистый. Формировка в теплице 3 стебля. Плоды плоскоокруглой формы розово-красного цвета (снаружи красный, внутри с розовинкой), средней массой 300-400 г (первые плоды до 700 г), мясистые. Мякоть маслянистая, сочная, очень сладкая. Кожица тонкая. Этот сорт идеален для салатов. Урожайность потрясающая – в кисти до 12 плодов, выравненных по размеру и форме. Хорошо растет как в теплице, так и в открытом грунте.
Арбуз (Watermelon, США) – высокорослый сорт средне-раннего срока созревания. Лист картофельного типа. Плоды плоскоокруглые малинового цвета, средней массой 300-400 г, мясистые, душистые, очень сладкие. Семян в плоде мало. Для получения максимального урожая куст нужно формировать в 3 стебля с обязательной хорошей подвязкой (т.к. под тяжестью урожая стволы могут сломаться) и максимальным удалением лишнего листа. Этот сорт у меня также ежегодный лидер по урожайности. Лучше растет в теплице.
Наталья Дрыжакова, коллекционер из Ярославля
Ни для кого не секрет, что томаты одного и того же сорта в разные годы выращивания могут отличаться по вкусовым качествам. И это обусловлено целым рядом факторов, в первую очередь — применяемой технологией выращивания, уровнем питания, типом почвы, степенью солнечного воздействия. И все же в большей степени вкус томатов напрямую зависит от принадлежности к сорту!
Сорта, о которых я хочу рассказать, я выращиваю очень давно.
Непревзойденным лидером вот уже на протяжении нескольких десятилетий остается мой легендарный старый советский сорт Бычье сердце. Популярный во времена СССР и полюбившийся всем огородникам, этот сорт по сей день остается фаворитом.
Этот томат в моей коллекции с 1983 года, и в какие бы годы я его не выращивала, сорт неизменно радует своей урожайностью и неповторимым сладким вкусом крупных сердцевидных плодов.
Растения этого сорта высокорослые, густо облиственные, с крупными плодами массой 400-600 г. Томаты с плотной сочной мякотью, насыщенного сладкого вкуса. Хороши как в салатах, так и для приготовления ароматных соков.
Предпочтительнее выращивание в закрытом грунте с формированием растений в 1-2 стебля. Обязательна подвязка каждой плодовой кисти во избежание их надломов.
Сорт Шапка Мономаха тоже из серии классических советских сортов – надежный, проверенный временем и любыми погодными условиями.
Сорт высокорослый, очень урожайный, с крупными плодами малиновой окраски. Мякоть плодов густая, плотной текстуры, насыщенного сладкого вкуса. Плоды всегда крупные – до 500-600 г, в иные годы бывают и до 800-900 г.
В нашей местности (Ярославская область) выращиваю всегда в закрытом грунте (п/к теплица) с формированием растений в 1-2 стебля. Сорт очень отзывчив на хороший уход, сбалансированное питание и подкормки в течение всего периода вегетации.
Всю яркость вкуса, насыщенную сладость можно ощутить только в полностью созревших на самом растении, а не дозревших дома на подоконнике плодах.
Из оранжевоплодных сортов одним из лидеров по сладости назову своего любимчика Гавайский Ананас (Hawaiian Pineapple). Это давний фаворит моей коллекции, ценю его за необычный персиковый цвет плодов, за нежную, сладкую, ароматную мякоть с преобладанием фруктовых ноток.
Сорт высокорослый, выращиваю всегда в закрытом грунте с формированием растений в 2 стебля. Образует кисти с 4-5 крупными плодами, массой до 300-400 г. Мякоть внутри двухцветная, сочная, нежнейшего сладкого вкуса. Плоды с растения срываю только полностью вызревшими, тогда можно в полной мере насладиться неповторимым вкусом этих экзотических томатов.
А как необычно красиво эти растения смотрятся в теплице, когда в конце сезона на каждом из них висят полностью нагруженные кисти с крупными плодами нежного персикового цвета!
Не могу не назвать еще один оранжевоплодный сорт из этой серии – сорт Низами (Nizami). Это старый фамильный сорт из Грузии, подаренный мне на осенней выставке в 2013 году.
Сорт высокорослый, среднеспелый, с изящным строением куста. Стебли растений тонкие, но достаточно прочные, чтобы выдерживать крупные, сердцевидные плоды массой до 250-350 г каждый. Мякоть плодов из серии “маслянистых”, плотная, режется как по маслу, сладкая, яркого насыщенного вкуса.
Сорт лучше удается при выращивании в закрытом грунте (в нашей климатической зоне) и при формировании растений в 2-3 стебля. Отблагодарит вас за хороший уход, правильную агротехнику и сбалансированное питание в течение всей вегетации крупными сладкими ярко-оранжевыми плодами.
Сорт каждый год входит в ТОП-10 лучших сладких сортов и получил постоянную прописку в моей коллекции.
Светлана Филиппова, коллекционер из Пятигорска
Замечательный сорт томата, настоящая экзотика – помидор Маеризол Мейджик (Maeryzol Meydzhyk, США). Растет как в открытом грунте, так и в парнике или теплице. Высота куста – 1,5-1,7 м, листва обычная, пасынкуется слабо. Среднего срока созревания.
Плоды очень красивые, по форме похожи на абрикосы. Кожица на ощупь, как бархатная, желто-оранжевого цвета с розовым бочком. Средняя масса плодов – 60-100 г. Урожайность высокая. Вкус превосходный – сладкие, сочные. Удивите соседей, угостите их таким помидором!
Следующий замечательный сорт Польский лингвиза (Polisch Linguisa, Польша). Замечательный сорт для закрытого и открытого грунта. Высота куста – 1,5-1,7 м, листва обычная, пасынкуется слабо. Срок созревания – 110-120 дней. Плоды красного цвета, удлиненной формы, до 12-16 см, средней плотности. Отлично подходят для свежего потребления, а также для приготовления пасты, соусов, консервирования, сушки и заморозки.
Семян в плодах очень мало, одна мякоть, очень хороший аромат, сладкий вкус. Устойчив к перемене погоды и к болезням. Урожайность высокая.
Новый оригинальный сорт из Аргентины – La Cadero (Big purpel tomato). Сорт высокорослый, высотой 1,5-1,7 м, среднеспелый. В центральных регионах рекомендую выращивать в теплице, в южных регионах можно выращивать в открытом грунте.
Плоды плоско-округлые с намеком на сердцевидность, средней массой 150-250 г. Выглядят очень нарядно! “Плечи” плодов от темно-фиолетового до черного цвета, макушка бордово-сиреневая. Мякоть средней плотности, семян немного, вкус интересный, богатый, с пряными нотками и высоким содержанием сахаров. Фиолетовые плоды богаты антоцианами, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых болезней и старческого слабоумия. Урожайность и лежкость плодов хорошая.
Очень красивый и вкусный сорт из серии биколоров – Северное сияние (Northern lights, США). Высокорослый, (от 1,5 м в открытом грунте и до 1,8 м – в теплице), среднего срока созревания.
Окраска плодов очень красивая, интересная, золотисто-желтая с красными пятнами, на разрезе мраморный узор. Плоды сочные, мясистые, достаточно крупные, от 250 до 800 г, плоско-округлой формы, “биф”-типа. Вкус деликатесный, сладкий, с фруктовыми нотками. Томат салатного назначения. Урожайность высокая.
Еще один замечательный сорт – Мойя Верте (Moya Verte). Это зеленоплодный томат из серии Moya. Сорт высокорослый, лист обычный, среднего срока созревания. Урожайность высокая.
Это один из любимых мной зеленоплодных сортов. Если еще не пробовали плоды такого цвета, вы обязательно должны это сделать! Томаты крупные, 200-350 г, мякоть нежная, ароматная. Вкус очень сладкий, с приятным послевкусием. При созревании в окраске плодов появляются желтовато-бронзовые оттенки.
Нашли ли вы среди перечисленных сортов сладких томатов и свои самые любимые? Если нет – обязательно делитесь своими предпочтениями в комментариях, начинающие томатоводы будут вам очень благодарны!