Голландский способ посадки картофеля видео
Голландская технология выращивания картофеля: увеличение урожая картофеля в 2 раза
Голландия известна и уникальна успехами в цветоводстве и огородничестве. Урожаи, которые собирают голландские растениеводы, превышают среднемировые в несколько раз. Так, урожай картофеля по голландской технологии в 2 раза обильнее урожая в средней полосе России и составляет 2-2,5 кг с одного куста.
При этом время, затраченное на уход за посадками, меньше в 3-4 раза. Что же такое голландская технология? Можно ли ее применять на наших приусадебных участках? Будем разбираться.
Три кита голландской технологии
Прежде всего для понимания голландской технологии нужно уяснить, что она представляет из себя систему взаимосвязанных операций. Исключение любого этапа или замена на более простой не даст ожидаемых результатов. Итак, что же лежит в основе самой передовой технологии выращивания корнеплодов?
1. Семенной материал
Сортовые семена
Хороший урожай можно получить только при использовании сортового картофеля, причем клубни должны быть из категорий «элита» и «суперэлита»., т.е. репродукции не глубже второй. Естественно, для посадки в Голландии выбирают сорта голландской селекции, в России хорошие результаты дают и сорта отечественных разработок, занесенные в Госреестр.
Следует с осторожностью использовать собственный семенной материал: на 3-4 год (4-5 репродукция) полезные свойства сорта угасают, в то же время негативные возрастают. Клубни мельчают, как правило, такие семена дают «уродцев» по форме, неустойчивых к болезням и вредителям.
Величина семенных клубней тоже имеет значение: наиболее развитая корневая система получается из клубней размером с куриное яйцо. Более мелкие клубни дают слабые ростки и вегетационный период у таких растений более продолжительный. Крупные клубни позволяют «жировать» растению, используя накопленные в них питательные вещества, и корневая система не развивается должным образом.
Проращивание клубней
Посадку проводят только семенным материалом, дающим 100% гарантию всхожести. Такие клубни можно получить, предварительно прорастив их. Эта операция называется яровизацией и состоит из 3 действий:
За месяц до посадки семена вынимают из хранилища, раскладывают в один ряд в светлом помещении с температурой не менее 15-18 градусов. Для ускорения прорастания клубни регулярно опрыскивают водой. На свету в них образуется соланин — растительный фунгицид и инсектицид.
Под воздействием тепла, света и влажности глазки на клубнях начинают прорастать. В это время (спустя 2-3 недели после начала яровизации) производят первую отбраковку семенного материала: удаляют клубни, на которых образовалось менее 5 живых ростков.
Желательно раз в 4-5 дней осторожно переворачивать клубни для равномерного образования ростков. К моменту посадки ростки должны достигнуть 3 см для ручной посадки и 1-2 см для машинной. Более длинные ростки могут обломиться при высадке клубня.
Обработка семян от вредителей и вирусов
Очень важным этапом при подготовке семенного материала к посадке является его обеззараживание. В голландских источниках эту операцию называют «уничтожением тли, которая является переносчиком вирусных заболеваний».
Возможно, это неточный перевод, во всяком случае, чем меньше вредителей и грибков останется при посадке на клубнях, тем более качественный будет урожай. Наиболее доступным и технически более простым является дезинфекция 1%-ным раствором марганцовки. Подойдет раствор медного купороса (10г на 10 воды) и любая дезинфицирующая жидкость в концентрации, соответствующей инструкции к препарату.
2. Почва
Чередование посадок
Для исключения распространения болезней пасленовых голландцы настоятельно рекомендуют организовывать картофельные плантации на участках, где ранее росли зерновые или бобовые культуры. Таким образом, севооборот тоже входит в обязательные операции голландской технологии. Возвращать картофель на прежнее место можно по истечению 3-4 лет. За этот срок почва восстановится, а вирусные колонии, способные поразить клубни, погибнут или значительно уменьшат свою популяцию.
Создание воздухопроницаемой плодородной почвы
Для выращивания картофеля более всего подходит легкий, насыщенный кислородом грунт. Готовить его для посадки картофеля начинают осенью. При этом почву не перекапывают, а обрабатывают вилами, плоскорезом, фрезой, получая рыхлую структуру с неповрежденным, но рыхлым верхним плодородным слоем и подрезанными корнями сорняков. В это же время вносят навоз, птичий помет и минеральные удобрения: суперфосфат (4-5 кг на сотку), калийные соли (1-2 кг на сотку).
Обратите внимание! Картофель не переносит свежий навоз и птичий помет, но за осень и зиму это органическое удобрение разложится и перейдет в усвояемую растением форму.
Весной механическую обработку повторяют, совмещая с внесением азотных удобрений.
Важно! В Голландии механизированная обработка почвы проводится 5-6 раз за сезон, однако плодородный слой не повреждается (не переворачивается, как при вскапывании лопатой или плугом).
Дозы внесения удобрений выше, чем применяемые в России. Однако угрозы накопления нитратов в клубнях нет, так как она нивелируется особым способом посадки.
3. Способы посадки
В соответствии с голландской технологией посадка картофеля осуществляется 2 способами:
- в 2 ленты, с расстоянием между лентами 20-30 см, и междурядьями в 100-120 см;
- рядами с междурядьями в 70-80 см.
Такие широкие междурядья обеспечивают:
- автоматизированный уход за посадками;
- доступ к солнцу для всех, даже самых раскидистых сортов.
И ленты, и ряды расположены строго по направлению север-юг. Такое расположение позволяет получать растениям солнечный свет в максимальной дозе.
Перед посадкой готовят специальные гряды трапецевидной формы высотой до 20 см, для чего верхний плодородный слой сгребают к основанию усеченной пирамиды.
Клубни высаживают в вершину трапеции, заглубляя в землю не более чем на 5-7 см. Таким образом, пророщенный клубень попадает в теплый плодородный грунт, насыщенный кислородом вследствие активного рыхления.
Второй способ посадки – в неглубокие (до 6 см глубиной) канавы и присыпание грунтом до высоты 20-25 см.
В обоих методах достигается главное:
- насыщенность кислородом повышается на 70%;
- семена ложатся на верхний плодородный слой, уже нагретый весенним солнцем.
Все это способствует развитию мощной корневой системы.
Удобрение при посадке размещают над клубнем, это позволяет на 100% использовать питательные вещества в подкормке: растворяясь водой, они просачиваются вглубь почвы и попадают на клубень.
На вершине гребня размещают шланг для капельного полива, что позволяет не менее 3 раз за сезон промачивать грунт над клубнями, не теряя влаги в междурядьях. Такой способ полива препятствует образованию сорняков в междурядьях и созданию застоя воды у клубней.
Важно! Из голландской технологии исключается такой обязательный для стандартной технологии этап, как окучивание картофеля. По мнению опытных картофелеводов, даже при ручном уходе за картофельной плантацией, это позволяет сократить время по обработке плантации до 8-10 часов за сезон. При этом классическая схема ухода предполагает 20-30 часов.
Не случайно голландский метод выращивания картофеля называют еще методом «Посадил и собрал!»
Некоторое лукавство в этом есть, ведь кроме работ с землей при выращивании картофеля по-голландски необходимо 5-6 раз за сезон обработать картофельное поле гербицидами и инсектицидами направленного действия (голландцы борются с сорняками химическими, а не механическими способами).
Сбор урожая
За 2 недели до сбора урожая в соответствии с голландской технологией удаляется (скашивается или обрабатывается специальными химическими соединениями) ботва у кустов картофеля. Этот прием заставляет все соки, получаемые от корневой системы, направить на созревание клубней и образованию на них более плотной кожицы.
Очень важны сроки уборки – товарный картофель убирают до вспышки осеннего фитофтороза ( конец августа, начало сентября), семенной – конец июля.
Главное: инструкция по применению голландской технологии посадки картофеля
Подготовить качественный семенной материал:
- заготовить сортовые клубни не ниже второй репродукции;
- отобрать семена размером с куриное яйцо;
- яровизировать отобранные клубни, добившись не менее 5 ростков высотой до 3 см;
- обработать клубни дезинфицирующим составом.
- организовать периодический (с периодом 3-4 года) севооборот, чередуя посадки картофеля с зерновыми и бобовыми культурами;
- обеспечить максимальную аэрацию почвы рыхлением поверхностного слоя. Не использовать перекопку грунта лопатой или плугом;
- внести достаточную дозу органический и минеральных удобрений, как осенью (органика+суперфосфат+калий), так и весной (NPK). При внесении удобрения весной его помещают над клубнем.
Использовать при посадке гребни, не заглубляя клубни в почву.
За 2 недели до уборки урожая удалить ботву, давая возможность полностью созреть клубням.
нВыращивание картофеля по голландской технологии – 6 особенностей и 5 советов по уходу
Начитавшись восторженных отзывов и изучив методику из литературы и советов опытных коллег, в прошлом году я решил попробовать выращивание картофеля по голландской технологии. Результат оказался хорошим – урожайность с грядки в итоге получилась примерно на 30% выше, чем на соседней, выращенной традиционным способом.
Особенности методики
Метод имеет такие особенности:
- Он разработан для выращивания картофеля в промышленных масштабах. Поэтому изначально применялся в фермерских хозяйствах, но со временем его стали использовать и в частном секторе. Процесс жестко регламентирован и для получения хорошего результата нужно четко соблюдать все этапы и не нарушать агротехнику.
- Предполагается использование качественного посадочного материала. От этого во многом зависит урожайность, поэтому экономить на семенах нельзя. Важным моментом является и то, что нужно полностью менять семенной фонд раз в 4-5 лет, не реже. Картошка имеет свойство вырождаться и снижать урожайность год за годом.
- За счет гребневого расположения обеспечиваются оптимальные условия для роста и созревания картофеля. В процессе выращивания культура очень требовательна к кислороду и предпочитает умеренную влажность. Широкие гребни обеспечивают такие условия – в них кислород проникает хорошо, а влага скапливается в бороздах, поэтому переувлажнение клубней исключено.
Междурядья при таком способе намного шире, что существенно упрощает уход за растениями
- В процессе ухода широко используются химические препараты. Это неудивительно – при выращивании в промышленных масштабах невозможно вручную проводить обработки. Поэтому поле при необходимости обрабатывается гербицидами от сорняков, в процессе выращивания вносятся минеральные удобрения, а от колорадского жука применяются эффективные современные препараты.
- Кусты располагаются на значительном расстоянии друг от друга. Ширина междурядий делается от 70 до 80 см. При этом расстояние между растениями в ряду составляет 30-35 см. Такое свободное расположение обеспечивает отличные условия роста, насаждения хорошо продуваются ветром и на растениях не застаивается влага.
- Обеспечивается урожайность порядка 200-300 кг с сотки. Можно найти информацию о более внушительных цифрах, но и такие цифры на порядок выше, чем при стандартной агротехнике. Очень важно создать наилучшие условия, тогда и показатели будут увеличиваться.
Высокие гребни исключают подмокание кустов. Из минусов можно выделить требовательность к соблюдению агротехники и качеству семян
Автор видео наглядно показывает процесс посадки картофеля по голландскому методу на своем участке.
Подготовить посадочный материал, почву и высадить картофель
 |
Приобрести семена |
Лучше всего для выращивания по голландской системе подходит картофель таких сортов: Ред Скарлет, Импала, Приор, Клеопатра, Ярла, Мона Лиза, Фризия, Эба, Астерикс, Невский, Жуковский ранний, Удача, Загадка Питера, Здабытак.
Приобретать семена у сортоиспытателей или в специализированных компаниях. Избегать покупок на ярмарках и рынках, там качество чаще всего низкое.
Выбирать варианты Элита или Супер Элита. Они дают наилучшие результаты. Менять семена полностью раз в 4-5 лет. Семена должны быть среднего размера, диаметром не менее 5 см
Примерно за 2 недели начать проращивание. Складывать клубни в невысоких ящиках или рассыпать тонким слоем на полу, застеленном пленкой. Подбирать хорошо освещаемое помещение с температурой около 15 градусов.
Увлажнять картофель ежедневно. Тогда он не будет вянуть и сохнуть. Ростки должны быть около 1 см, если они больше, высаживать не очень удобно из-за хрупкости
Опрыскивать клубни составом от проволочника обязательно. Приобрести любой состав для этих целей, приготовить раствор по инструкции и нанести на семена из распылителя.
Также можно обработать картошку и стимулятором роста. Разбавить 1 ампулу Эпина в 5 л воды и обработать картофель после высыхания раствора от проволочника. Это улучшит стойкость к неблагоприятным воздействиям
Убрать с участка все растительные остатки. Лучше на сажать картофель после томатов, перцев и других пасленовых.
Засеять сидератами. Подойдет любая культура, обогащающая почвы и растущая быстро. Чаще всего используются злаки или бобовые
За неделю-две до наступления холодов проводится вспашка, или перекапывание. Грунт обрабатывается на глубину около 25 см.
После обработки разбивать комья не нужно. За зиму они разрушатся и так, заодно почва насытится кислородом
В первую очередь земля удобряется перепревшим навозом или компостом. Норма расхода – ведро на квадратный метр. Состав равномерно распределяется по поверхности.
Вносятся минеральные удобрения: 1 кг суперфосфата, 500 г сульфата калия и 500 г мочевины на сотку.
Поле перепахивается на глубину 25 см. На этом подготовка почвы под посадку завершена
Делаются ровные углубления по длине участка глубиной 10 см, между ними должно быть 70-80 см. Лучше всего использовать окучник, чтобы земля раскладывалась на две стороны и ей было удобно засыпать картошку.
Лучше всего, если направление рядов с севера на юг
Раскладывать клубни на расстоянии не менее 30 см друг от друга. Шаг может быть больше, но не меньше.
Засыпать слоем почвы не больше 10 см. Не утрамбовывать поверхность
Окучивать и поливать
 |
Проводить окучивание |
Через 2 недели после появления всходов провести окучивание, высота гребня делается до 15 см.
Еще через месяц провести второе окучивание. Сформировать гребни шириной 70 и высотой 30-35 см
Удобнее всего проливать междурядья. Норма – около 8 л на растение.
До цветения полив делается дважды в месяц. В период цветения и формирования плодов – 3-4 раза в месяц
Использовать внекорневые и обычные обработки. Удобнее всего применять минеральные комплексы.
Периодичность – раз в месяц
Если появился колорадский жук – обработать картофель немедленно.
Дальнейшие обработки делаются по необходимости
За 2 недели до сбора урожая скосить ботву.
Убрать и сорняки для удобства
Отзывы огородников
Ольга, Екатеринбург
А я тебе не рекомендую садить картофель по голландской технологии. Это когда садится в валки. Такая технология хороша там, где умеренный и достаточно влажный климат . А я же жила в Ставрополе, знаю какие там иссушающие ветра, жаркая и сухая погода.
Олег, Рязань
Следом начинаем посадку на глубину 10-12 см температура там же не должна быть ниже +8 гр. Схема посадки 75*27(30) в зависимости от сорта и назначения картофеля.
Посадка картофеля по голландской технологии – заморский опыт для вашей дачи
Многие дачники экспериментируют на своем участке в поисках более простых, но эффективных способов выращивать урожай. Не исключение и картофель, методов много, и мы обсудим один из них.
Особенности технологии
Главная особенность голландской технологии – достаточное обеспечение растения кислородом и влагой, то есть, основной упор делается на аэрацию почвы. Однако не стоит думать, что только хорошенько разрыхлив землю, вы получите отменный результат – голландская методика представляет собой совокупность ряда операций и условий, выполняемых в строго заданные сроки. И если хотя бы одно из требований удовлетворено не будет, то весь труд напрасен.
Итак, огромную роль играет сорт картофеля. Желаете собирать более 250 кг с сотки? Не экономьте на посадочном материале, приобретайте только хороший продукт первой либо второй репродукции. Следите за качеством почвы и проводите все необходимые мероприятия для ее улучшения, профилактики разных заболеваний и направленные на борьбу с вредителями. Кроме того, на одном и том же месте высаживать это клубненосное растение можно только один раз в три, а лучше в четыре года. При этом в остальное время наиболее целесообразно использовать участок под зерновые культуры, а вот если засеете его тыквой, то на хороший сбор картофеля и не рассчитывайте.
Чтобы процесс аэрации проходил в достаточной мере, следует ряды располагать друг от друга на расстоянии не менее 70 см. У нас же довольно часто ради экономии места этот параметр не выдерживают, но при таком способе посева материала для посадки расходуется больше, а урожайность слабее, да и качество продукта хуже. Только при соблюдении всех условий голландской технологии можно собирать до 2 кг урожая с одного куста.
Выбор сорта
Теперь скажем пару слов о выборе подходящего картофеля для посадки по голландской технологии. Конечно же, лучше отдать предпочтение сортам наименее склонным к различным заболеваниям. А для того, чтобы помехой не послужила погода, которая нами не контролируется, следует высаживать несколько видов разного срока вызревания. Прекрасной стойкостью к вирусным заболеваниям обладает сорт Мона Лиза, кроме того, если провести все мероприятия по подкормке почвы азотными удобрениями, то урожай более 2 кг гарантирован.
Также стоит отметить ранние сорта Ярла, Клеопатра и Приор. Первый не прихотлив еще и к качеству почвы, так что его выращивать можно практически на любой местности. Посадив Клеопатру, следите, чтобы ее не поразила парша, этот вид неустойчив к такому заболеванию. К среднепоздним относятся Эба и Фризия. Оба сорта отличаются великолепным иммунитетом к вирусным заболеваниям. А вот похвастаться прекрасным урожаем с длительным сроком хранения могут фермеры, отдавшие предпочтение сорту Астерикс.
Оптимальные условия
Итак, начинать посадку раньше, чем температура за окном установится +8 °C, не рекомендуется, при этом желательно еще и выждать одну-две недели после достижения такой отметки на градуснике. Если прислушаться к народным приметам, то дождитесь, когда на березе появится первая зелень, это верный признак того, что земля достаточно прогрелась. Но слишком засиживаться также не стоит, есть еще один способ определить, готова ли земля для посадки картофеля. Берется горсть почвы и хорошенько сжимается в кулаке, а затем бросается с высоты одного метра (приблизительно от уровня пояса). Если земля рассыпалась от удара, то она вполне зрелая, и время посадки наступило.
Еще одно условие хорошего урожая – соблюдение технологии подкормки. Не рекомендуется закладывать удобрения ниже уровня, на котором будет находиться посадочный клубень. Так как в этом случае растение сможет получить необходимые питательные вещества не сразу, а только после хорошего укоренения, а это потерянное зря время и средства, ведь минералы будут впитываться не в полном объеме.
Также благотворно скажется на выращивании картофеля по голландской технологии условие, когда чуть ниже уровня расположения клубней на момент посадки идет неплодородный слой земли. В этом случае клубни будут разрастаться на сформированном гребне, а значит, получат нужное количество кислорода. Этому поспособствует и то, что изначально посадочный материал закапывается неглубоко, на расстоянии всего 6–8 сантиметров от поверхности земли для улучшения аэрации.
Подготовительные работы
Итак, решив воспользоваться голландским методом посадки картофеля, подготовить следует как семенной материал, так и почву. Выбираются только качественные и здоровые клубни 5–6 см в диаметре. Такой размер считается оптимальным, так как более крупный картофель уже относится к товарному и использовать его для посадки нецелесообразно, а мелкий не сможет получить в первый период вегетации необходимое количество питательных веществ, так что его развитие несколько задержится. Прежде чем закапывать клубни в землю, необходимо, чтобы на них появились ростки. Следует создать оптимальные условия, для этого потребуется светлое помещение. Сначала прогреваем помещение до +18 °С, затем ждем, пока глазки начнут прорастать, после чего температуру понижаем до +8 °С.
Готовый к посадке материал должен иметь прочные двухсантиметровые ростки. Если же они имеют большую длину, то посадить картофель аккуратно и не надломать их вряд ли удастся.
Достаточно серьезные требования в рамках голландской технологии предъявляются и к земельному участку. Он должен быть ровно спланированным и без склонов, иначе гребни будут разрушаться. Кроме того, почва должна быть хорошо прорыхленной, только в этом случае к корневой системе растения будет доступ оптимального количества кислорода. Поэтому начать подготовительные работы следует еще с осени, вскопав весь участок, а вот в весенний период землю культивируют.
Если речь идет о большом объеме работ, то без специальной техники не обойтись, а вот для домашнего огорода вполне подойдут и обыкновенные вилы. Вспахивать нужно на глубину не менее 30 см, параллельно вносятся минеральные и органические вещества. На одну сотку приходится пять килограмм азотных удобрений, такое же количество суперфосфата и 2 кг хлористого калия. Кроме того, верхний слой почвы должен на 2% состоять из перегноя.
Посадка картофеля голландским методом
Приемы голландской технологии достаточно простые. Итак, необходимо вырыть грядки с севера на юг глубиной в 6–8 см. Расстояние между рядами выдерживается от 70 до 90 см, а клубни располагаются через 30 см. В результате на одной сотке помещается от 500 до 1000 единиц растений, при этом каждое из них получит достаточное количество света и земля будет быстро просыхать после дождя.
В каждую лунку предварительно насыпается немного золы и сверху кладется посадочный материал ростком вверх. Если картофель слишком мелкий, тогда он используется целиком, а более крупные экземпляры разрезаются. Добавив же в лунку луковую шелуху, вы защитите растение от слизней. Нет никакой необходимости сразу же формировать гребни, первые две недели картофель закрывается ровным слоем земли.
Как только появятся ростки, проводится первое окучивание. Высота холмика делается около 10 см и ширина 30 см, под таким гребнем создаются оптимальные условия для развития этой культуры. Почва хорошо пропускает воздух к корневой системе, что активирует все биологические процессы. Где-то через 14 дней окучивают повторно, и высота гребней увеличивается вдвое, а ширина у основания достигает полуметра. В это же время необходимо провести активную борьбу с сорняками.
Методика ухода и сбора урожая
Недооценивать роль полива нельзя и осуществлять его необходимо минимум четыре раза за сезон, при этом обязательно увлажнение почвы непосредственно перед цветением и через две недели после. В этот период формируются клубни, и им необходимо очень много влаги, чтобы набрать массу. Иногда после сильного ливня на поверхности почвы возникает корка, происходит заплывание, которое следует устранить. Делается же это предельно осторожно, чтобы не повредить растение. Так, если ростки вот-вот должны появиться наружу, необходимо сначала прорыхлить вершины, а затем аккуратно перемещать грабли от основания к верхушке. Во время окучивания обрабатывают и междурядья, и сам гребень, но так же осторожно, а то можно повредить его конфигурацию.
Кроме того, голландский способ посадки сортового картофеля подразумевает и проведение комплексных мероприятий, направленных на борьбу с болезнями и вредителями. Но не стоит ожидать, пока они повредят растение, оно опрыскивается химикатами заблаговременно, например, за несколько дней до цветения. Также следует провести профилактику фитофторы. Если же болезнь поразила какого-то жителя грядки, то его необходимо срочно удалить, чтобы избежать эпидемии. Желательно проводить и регулярные подкормки коровяком либо куриным пометом, а также мульчирование.
Перейдем к сбору урожая. Посевной и продовольственный материал достают из почвы в разный период. Так, для первого оптимальными сроками считается июль, для второго же более подойдет конец августа или, вообще, начало сентября. Предварительно за две недели удаляется вся наземная часть растения, а потом уже и выкапываются плоды. Зачем снимать ботву, не будет ли это напрасно потраченным временем? Вовсе нет! Во-первых, так разные болезнетворные микробы, переносимые мелкими вредителями вроде тли, не перейдут на клубни. Во-вторых, значительно ускоряется процесс созревания и образуется плотная кожура, защищающая картофель от механических повреждений.
Наиболее подходящим периодом для удаления ботвы семенного материала принято считать время, когда последний достиг размеров 30–50 мм в диаметре. Если вы выращиваете продовольственный товар, то следует подождать, пока стебли не начнут чернеть, и только после этого снимать их. Безусловно, если речь идет о фермерских угодьях, то все операции проводятся с помощью специальной техники, на небольшом же огороде дачного участка разумнее использовать ручной способ. Так, например, надземная часть растения просто косится или срезается ножом.
Загрузка...
