Болезни капусты белокочанной фото

Болезни капусты в открытом грунте

Капуста очень уязвима к болезням. У ее листочков довольно нежная текстура и они легко поддаются механическим повреждениям. Но после того, как начинает формироваться кочан, лучше использовать биологические препараты для обработки, а они, как известно, действуют слабо. Отсюда и обилие болезней. Снизить риски появления заболеваний можно соблюдая меры профилактики, но это не всегда помогает. Ниже будут представлены болезни капусты, а также методы профилактики и борьбы с ними.

Болезнь капусты кила

Кила (лат. Plasmodiophora brassicae Wor) – наиболее опасная, и вместе с тем распространенная болезнь капусты. Ее главное проявление – образование опухолей на корне. Это приводит к началу гниения корневой системы, а затем и всего растения. Активность килы приходится на период, когда температура воздуха находится в пределах +18…+24 градусов и влажности до 90%. Положительно на ее развитие влияет и кислая почва.

Распространяют килу черви, зараженная вода в почве, насекомые. Нередко эта болезнь «живет» в семенах или ростках молодой капусты. Поэтому чтобы культура не болела килой, нужно сажать ее в обработанную землю с низкой кислотностью и использовать для посадки только качественный посевной или посадочный материал.

Меры борьбы. Избежать этой болезни капусты можно посредством обработки рассады коллоидной серой, «Тиовитом» или «Кумулусом».

Пеноспороз

• 

Распространенная в пленочных теплицах болезнь пеноспороз (Peronospora parasitica Gaeum), она же ложная мучнистая роса, может нанести весомый вред урожаю. Проявляется в виде желтоватых пятен на лицевой стороне листочков, на тыльной же стороне листа появляется серый налет. Пораженные листочки быстро деформируются и отмирают. Если с болезнью не бороться, начинается заражение сосудов растения.

Развивается пеноспороз при температуре +15…+25 градусов и высокой влажности. Грибок может жить в растительных остатках на участке или на семенах. Мерой предосторожности будет соблюдение севооборота, очистка участка от любых растительных остатков, а также посев здоровых семян.

Меры борьбы. Если болезнь появилась на капусте, нужно обработать ее «Фитофторином». Это биологический препарат сильного действия.

Черная ножка

Возбудители Olpidium brassicae, Pythium debaryanum, Rhizoctonia solani вызывают черную ножку. Урон от болезни капусты может быть сильным или слабым – в зависимости от условий. В данном случае поражается корневая система растения, она чернеет и начинает гнить. Живет гриб в почве, поэтому ее нужно вовремя протравливать. Наиболее активной болезнь становится при высокой влажности в жару.

Избежать появления черной ножки можно посредством обработки растения фунгицидами, при соблюдении севооборота, посеве на слабокислой почве.

Альтернариоз

• 

Alternaria brassicae, A. brassicicola, A. raphani являются возбудителями такой болезни капусты, как альтернариоз. Это самое распространенное заболевание, так как возбудители его встречаются в регионах с разными климатическими условиями. Поражение выявляется в черных некрозах на определенных частях капусты. Кочаны становятся непрезентабельными, портится и их вкус.

Активней всего болезнь развивается во влажной среде и при высокой температуре воздуха. Ее распространителями являются сорные растения, пораженные семена. Отсюда можно вывести профилактические меры: поддержание нормальной температуры, влажности (полив), соблюдение севооборота, использование обработанных семян капусты и своевременное удаление сорных растений.

Меры борьбы. Считается, что альтернариоз не появится на растении, если протравливать семена ТМТД. Это средство хорошо помогает в данном случае. Но использовать его для лечения уже взрослых культур (сформировавшихся кочанов) нельзя! Если альтернариоз появился на сформировавшемся кочане, его нужно удалить с участка как можно скорее.

Белая ржавчина

Белая ржавчина на капусте

Белая ржавчина (Albugo candida (Pers.) Gray) не имеет того же губительного действия что кила или альтернариоз. Главная проблема при ее появлении – порча внешнего вида головок. Грибок, накапливается всегда под эпидермисом листочков и когда созревает, кожура разрывается и выходит белая масса. Вызывает белую ржавчину высокая влажность и низкая температура.

Меры борьбы. Болезнь может накапливаться в растении и жить там месяцами, поэтому нужно удалять все больные растения и сорняки, имеющиеся вблизи капусты, а затем сжигать их подальше от участка. Больные культуры можно обработать препаратом «Родомил Голд».

Ризокториоз

Большой вред урожаю может нанести такая болезнь капусты как ризокториоз (Rhizoctonia solani Kuhn). Первые симптомы проявляются на рассаде – корневая шейка становится очень тонкой и темной. Большинство таких растений погибает, но нередко болезнь не дает признаков вплоть до полного созревания головки. Нижние листочки на больном кочане имеют темный цвет и легко обламываются, а иногда и отгнивают.

Гриб, провоцирующий болезнь живет в почве, поэтому земля для рассады должна обрабатываться кипятком или марганцовкой. Кроме того, к мерам профилактики относят соблюдение севооборота, протравливание семян «Фитолавинном-300». Если заболело уже подросшее растение, его также обрабатывают этим препаратом, но уже в другой концентрации.

Бактериозы на капусте

Бактериозы являются весьма опасными заболеваниями. Лечению они поддаются плохо, портят внешний вид и вкусовые качества капустных головок.

• Слизистый бактериоз (Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee) наносит существенный вред капусте во время ее хранения или перевозки. Эта болезнь бывает двух типов. В первом случае появляется запах гнили и листочки отмирают, а во втором случае болезнь идет от кочерыжки. Заражение может начаться через землю, насекомых в период жары в тандеме с высокой влажностью. Профилактикой является уничтожение любых вредоносных насекомых, а также уборка растительных остатков с огорода.

• Сосудистый бактериоз (Xanthomonas campestris Dows. pv. campestris (Pammel) Dowson) поражает растение на любой стадии развития, поэтому является особо опасным для капусты. Болезнь портит и внешний вид капусты, и ее вкус. У взрослых кочанов портится лист, растение становится V-образной формы, появляется черная сетка на листочках. Для профилактики сажают устойчивые к болезни сорта и протравливают семена перед посадкой препаратами типа «Агат-25» или «ТМТД».

Гнили

Гнили это те болезни капусты, которые трудно распознать сразу, зато вред они приносят немалый. Поэтому нельзя игнорировать появление первых признаков – как только стало ясно, что гниль поразила кочан, нужно срочно предпринимать ответные меры.

• Белая гниль (Sclerotinia sclerotiorum) появляется во влажной и прохладной среде в период начала формирования головки капусты. Ее первые признаки видны во время хранения капусты. На листочках появляется слизь, а в месте поражения видны черные пятнышки (споры грибка). Профилактика: помещение для хранения нужно дезинфицировать заранее, урожай собирается в сухую погоду и просушивается. Во время уборки капусты необходимо оставлять на грядке пару нижних листочков и 3 см кочана. Если болезнь обнаружена при хранении, нужно обрезать пораженные участки, и присыпать их мелом.
• Серая гниль (Botrytis cinerea Pers) по праву относится к классу наиболее опасных болезней капусты. Она вызывает на пораженных участках большой и плотный налет, а сам кочан начинает быстро загнивать. Патогенны болезни хранятся долгое время в почве, на остатках растений после уборки. К методам борьбы относят только агротехнические меры. Единственный способ наверняка избежать развития болезни – сажать устойчивые к этой болезни капусты сорта: «Галлакси», «Монарх», «Амтрак», «Аэробус», «Лежкий».
• Сухая гниль (Phoma betae) или Фомоз капусты проявляется в виде белых пятен с темными точками на листочках. Для лечения используются опрыскивание препаратом «Фитоспорин-М». Чтобы болезнь не появилась вообще, семена перед посадкой обрабатывают 0,5% «Тигамом».

Неизлечимые болезни капусты

Определенные болезни капусты вообще не поддаются лечению. Единственный вариант при их появлении – удалить с участка все поврежденные культуры. Избежать же появления проблемы можно лишь при соблюдении профилактических мер.

• Фитофтороз (Phytophthora porri Foister) может уничтожить до 50% урожая. Главный признак – бурые пятна на черешках. От стебля (кочана) болезнь переходит к листьям, и вся головка становится полностью непригодной к хранению или потреблению. Развивается фузариоз при температурах до +30 градусов. Заражение может произойти через землю, луковичные, гвоздичные растения, инструменты. Профилактика: обеззараживание земли, инструментов, уничтожение сорняков.

• Капустная мозаика – вирусное заболевание, которое передается через зараженные растения и насекомых. Проявляется в виде осветления прожилок, замедлении роста и морщинистых листочках. Профилактикой является удаление сорняков, но если болезнь появилась бороться с ней не как. Все пораженные растения вырывают и сжигают.
• Фузариозное увядание (Fusarium oxysporum f.sp. conglutinans (Wr.) Sn. et Hans) может уничтожить от 25% до 100% урожая. Проявляется в виде хлоротичных пятен. А если поражен стебель, то все листья быстро опадают. Развитие болезни капусты наблюдается в жару и при выраженной сухости воздуха на протяжении всего первого периода вегетации культуры. Живет гриб в почве. Лучший вариант борьбы – сажать устойчивые сорта или опрыскивать растения препаратами, повышающими их иммунитет: «Агат-25», «Иммуноцитофит». Но они не помогают, а лишь поддерживают силы культуры.

Болезни капусты: фото, описание и лечение

Капуста поражается множеством вредителей и болезней, и если не вести планомерную борьбу с этими напастями, можно лишиться урожая. К числу самых опасных насекомых, повреждающих кочаны, относят капустных мух, белянок и совок, рапсовых пилильщиков, проволочников, крестоцветных блошек. Кроме этих вредителей, наносят урон капусте такие болезни, как черная ножка, кила, альтернариоз, пероноспороз, серая гниль и слизистый бактериоз. Как же защитить урожай от этих недугов?

Свежие статьи о саде и огороде

Белая ржавчина капусты

Заболевание вызывает паразит, разводящийся на сорняках. Развитию способствует сырая погода или наличие воды на листках. На фотографии видно, что зараженные участки растения становятся мясистыми, границы листков скручиваются. Профилактические меры заключаются в устранении сорной травы, обработке земли от насекомых перед тем, как посадить овощную культуру. Допускается опрыскивание семенников средством Риодомил Голд.

Белая гниль капусты

Белая гниль хорошо развивается при пониженной температуре и повышенной влажности.

Источники инфекции болезни капусты: Склероции возбудителя болезни, присутствующие в поле и в хранилище. Этих склероциев очень много накапливается на луговых землях, поэтому желательно при освоении таких земель сначала сеять злаковые или сидеральные культуры в качестве предшественников. После их запахивания активизируется микрофлора почвы и общий инфекционный фон ослабевает. Белая гниль капусты опасна в конце вегетации культуры и в период хранения. Изредка может повреждать рассаду.

Симптомы. На кочанной капусте проявление симптомов начинается перед уборкой в виде ослизнения наружных листьев. На поверхности кочана и между листьями развивается белый ватообразный мицелий. Гриб формирует многочисленные чёрные склероции размером от 0,1 до 3 см, которые можно увидеть на поверхности кочана. Во время хранения пораженный кочан быстро сгнивает, заражая соседние. Заболевание носит очаговый характер. Физиологически перезрелые, подмороженные и травмированные кочаны сильнее поражаются белой гнилью.

Меры борьбы. Высаживайте капусту на то же самое место не ранее, чем через 5 лет. Поскольку белая гниль капусты поражает перезрелые и повреждённые кочаны, необходимо своевременно и бережно убирать урожай, сохраняя при уборке кроющие листья. Хранилище для капусты должно быть продезинфицировано надлежащим образом, также в нём не должно быть чересчур тепло(от нуля градусов до минус одного).

Черная ножка капусты

Черная ножка рассады. Возбудители: Olpidium brassicae, отдел Хитридиомикота, Pythium debaryanum, отдел Оомикота, Rhizoctonia solani, отдел Базидиомикота.

Симптомы: Olpidium и Pythium поражают растения в начале развития (от прорастания семян до фазы двух-трех настоящих листьев). При этой болезни капусты прикорневая часть стебля становится водянистой, буреет и загнивает. Растение полегает и гибнет. Взрослую рассаду поражает гриб Rhizoctonia solani: пораженная часть стебля темнеет и подсыхает. Такие растения обычно не погибают, но хуже развиваются и дольше приживаются после высадки в поле. Осенью на поздних сортах капусты может проявляться поражение ризоктониозом кочанов, при этом загнивают основания листьев и отделяются от кочерыги.

Источники инфекции: цисты (Olpidium), ооспоры (Pythium) или склероции (Rhizoctonia) в почве.

Пероноспороз капусты

Заболевание имеет второе название — ложая мучнистая роса. Возбудителем пероноспороза является паразитирующий грибок — Peronospora brassicae Guum. Болезни капусты, с фото которых вы можете ознакомиться в этом разделе, поражают все виды крестоцветных. Первые симптомы заражения:

• болезнь начинает проявляться еще на стадии рассады;
• на листьях появляются пятна серого и желтого цвета, с нижней стороны можно обнаружить беловатый налет;
• постепенно пораженные листья увядают и отмирают;
• растения слабо развиваются.

Лучше всего ложная мучнистая роса развивается в условиях повышенной влажности. Пероноспороз может принести много хлопот земледельцам, и уничтожить весь урожай. Эффективно бороться с заболеванием можно с помощью зарекомендовавших себя препаратов Фитофторин и Ридомил Голд. Тем, кто не желает использовать агрессивные химические вещества, рекомендуется обработать посадку 1% раствором бордоской смеси: для опрыскивания рассады необходимо использовать 0,2 л жидкости на ведро воды, а для более окрепших растений дозу увеличивают до 0,5 л. Профилактическими мерами против появления ложной мучнистой росы являются: дезинфекция почвы и посадочного материала, регулирование влажности почвы (полив холодной водой способствует развитию болезни). Также важно соблюдение севооборота — не стоит высаживать культуру в одном месте повторно, лучшими предшественниками являются: огурцы, картофель, фасоль, сидераты.

Свежие статьи о саде и огороде

Кила капусты

Капустная кила вызывается грибковым возбудителем и поражает исключительно молодые посадки, высаженные в открытый почвенный грунт. Может переноситься вместе с рассадой, которая была заражена на стадии ее выращивания в емкостях, выставляемых для проветривания и закаливания.

В группе риска заражения капустной килой – белокочанная и цветная разновидности.

В процессе поражения растений их корневая система постепенно покрывается наростами, препятствующими нормальному поступлению минерального питания и жидкости. В результате голодания и недостатка воды капустное растение постепенно отстает в своем развитии, увядает.

Профилактика и борьба с вредителями и болезнями капусты

Такое обилие вредных организмов не должно пугать. При выполнении следующих мероприятий по профилактике болезней капусты вас ждет успех.

• Капусту не следует сажать на одном месте чаще, чем раз в три года.

• Для защиты капусты от болезней перед посевом семена прогревают, помещая их в воду, нагретую до +50 °С, на 20 минут, поддерживая постоянную температуру (+50 °С). После этого их охлаждают, погружая в холодную воду.
• Перед высевом семена замачивают в одном из препаратов («Эпин», «Иммуноцитофит», «Гумисол», «Фитоспорин» или других аналогичных стимуляторах роста) по прилагаемой инструкции.
• Всходы каждые две недели поливают розовым раствором марганцовокислого калия для профилактики черной ножки.
• При высадке рассады больные и слабые растения бракуют.
• Если в прошлом году на участке была капустная муха, после высадки рассады для борьбы с вредителями капусты на поверхность почвы вносят «Базудин» (30 г на 30 м2).
• С появлением крестоцветных блошек, тлей, гусениц белянок и других вредителей растения опрыскивают одним из следующих инсектицидов («Искра Двойной Эффект», «Искра-М», «Сэмпай», «Фуфанон», «Инта-Вир», «Нокдаун»). Эти меры борьбы с вредителями капусты по мере необходимости повторяют, чередуя препараты.
• От слизней с конца мая применяют «Мету» или «Метальдегид», а также раннеутреннее опрыскивание вредителей 0,5%-м раствором медного купороса. Для защиты капусты от вредителей почву вокруг растений посыпают опилками или песком, по ним слизни не ходят. С началом формирования кочана капусту против вредителей опрыскивают биологическими препаратами («Фитоверм», «Агравертин», «Апарин», «Искра-Био», «Битобаксибациллин», «Лепидоцид»). Против крестоцветных блошек опудривают растения табачной пылью или древесной золой или их смесью (1:1).
• При появлении болезней больные листья обрезают и сжигают. Сильно пораженные растения удаляют полностью. Для борьбы с болезнями капусты растения опрыскивают «Оксихомом», «Абига-Пик» или серой коллоидной.

Поражение растений вредителями и болезнями взаимосвязано, поэтому борьба с одними снижает вредоносность других.

Описание болезней капусты в открытом грунте, лечение и борьба с ними

Довольно часто можно встретить капусту в огородах многих овощеводов. Данный овощ привлекает к себе внимание своими вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Далеко не все ее сорта обладают хорошей устойчивостью к заболеваниям, поэтому часто приходится лечить болезни рассады капусты. Однако сделать это довольно непросто, поэтому сначала рекомендуется изучить болезни капусты и их лечение.

Белая гниль

Является одним из наиболее распространенных заболеваний, которым болеет капуста. Главные причины ее возникновения – резкие температурные перепады и повышенная влажность. Болезнь начинает проявляться во время хранения овощей и на конечной стадии вегетации. Чаще всего заболевание появляется у примороженных кочанов.

Определить белую гниль довольно просто. Для этого достаточно внимательно осмотреть растение. На пораженных листках появляются белые пятна, серый налет. Затем листки начинают деформироваться. От пораженных листов нужно сразу же избавиться, чтобы болезнь не могла распространиться дальше.

Не все знают, что делать чтобы предотвратить появление белой гнили. Для этого следует придерживаться следующих рекомендаций:

• хранить урожай капусты нужно при температурном режиме около 1 градуса тепла;
• перед хранением, помещения в которых будет лежать овощ необходимо обязательно продезинфицировать;
• высаживать капусту на предыдущее место нужно только через 3-5 лет.

Для более детального изучения белой гнили рекомендуется ознакомиться с фото болезни капусты и борьбы с ней в открытом грунте.

Многие считают килу главным врагом всех сортов капусты. Чаще всего она возникает в земле с повышенным уровнем влажности. Данная болезнь может появиться после пересадки рассады растения в открытый грунт. При этом первые симптомы начинают проявляться очень медленно. Сначала происходит увядание листьев, которые расположены снизу. Позже они деформируются, отмирают и капуста перестает развиваться дальше.

Также от килы страдают и корни кустов. Со временем на них появляются небольшие наросты, которые постепенно увеличиваются. Из-за этого происходит нарушение питания и растение полностью погибает. Если своевременно не избавиться от погибших кустов, то возбудители болезни попадут в почву.

Данная болезнь капусты поражает кусты в любом возрасте, но чаще всего она появляется у молодой рассады.

Каждый садовод должен знать, как бороться с килой. При проявлении первых симптомов следует немедленно избавиться от всех пострадавших кустов. Для этого их следует высушить на солнце и сжечь подальше от огорода. Здоровую капусту поливают не слишком холодной водой и окучивают. Также рекомендуется перекопать почву и поместить в нее ботву свеклы. Выполнять работы следует отдельным заранее продезинфицированным инвентарем.

Чтобы избавиться от этого заболевания применяются и другие меры борьбы с ним. Некоторые садоводы для этого проводят обеззараживание грунта. Суть данного метода заключается в высаживании на участке таких культур, которые уничтожают возбудителей болезни. Для этого можно посадить чеснок, лук, баклажаны, перец, томат и шпинат.

После оздоровления участка рекомендуется проверить почву на наличие заболевания. Участок засаживается ранней капустой. Если во время выращивания на ее корнях не появятся наросты, то можно считать, что на участке нет килы.

Черная ножка

Не все знают, почему у растений появляется черная ножка. Существует несколько причин возникновения данного заболевания капусты. К ним относятся:

1. Грибки. Данные возбудители чаще всего попадают в грунт с капустных растений, которые страдали от черной ножки год назад.
2. Высокая влажность и кислотность. При влажном воздухе болезнь развивается намного быстрее, чем в нормальных условиях.
3. Неправильная посадка. Если рассада капусты была слишком густо высажена и перекормлена удобрениями с азотом, то вероятность появления черной ножки возрастает в несколько раз.

По особенностям своего проявления болезнь напоминает альтернариоз капусты. К основным симптомам можно отнести то, что на листьях капусты и на ее стеблях начинается процесс гниения. Черная ножка очень опасна, так как она быстро распространяется между растениями.

Рекомендуется заранее разобраться, как бороться с ней, чтобы обезопасить здоровую рассаду. Сначала необходимо избавиться от возбудителей в почве. Для этого грунт с растениями обрабатывают медным купоросом и поливают нагретой водой. Также избавиться от черной ножки можно с помощью Фундазола или Планриза. Если обработанные растения со временем не выздоровеют, то их придется удалить с огорода и сжечь.

Фузариоз

Фузариозное увядание капусты возникает из-за грибков, которые находятся в почве. Чаще всего эта болезнь появляется у молодой рассады цветной или белокочанной капусты, растущей при очень низкой температуре.

Заметить заболевание очень просто, так как оно практически сразу проявляется. Сначала листья капусты покрывают желтые пятна, которые со временем приводят к полному увяданию листков. Из-за инфекции новые кочаны не завязываются и растение перестает развиваться.

Фузариоз капусты не поддается лечению, поэтому эффективных методов борьбы с ними не существует. Единственное что может сделать человек – удалить все зараженные кусты, чтобы инфекция не распространялась дальше. Также можно для профилактики обработать участок медным купоросом.

Серая гниль

Чаще всего серая гниль поражает капусту в момент хранения плодов и во время их транспортировки. Главным ее возбудителем является грибок ботритис, который может находиться на омертвевших тканях или просто в грунте.

Для развития грибка нужны благоприятные условия – повышенная влажность и небольшие заморозки. Серая гниль начинает распространяться с нижних листьев. Их поверхность покрывается вкраплениями серого цвета, которые постепенно распространяются на соседние листы.

Вылечить болезнь невозможно, поэтому необходимо сделать все, чтобы она не появилась. Есть несколько профилактических мер, которые обезопасят кусты от серой гнили:

• поливать капусту только подогретой и хорошо отстоявшейся водой;
• не использовать удобрения, которые содержат в себе много азота;
• своевременно собирать урожай;
• не оставлять на огороде остатки растения после сбора кочанов;
• насухо вытереть капусту перед тем как отправить ее на хранения;
• хранить капусту в помещении с температурой около 2-5 градусов тепла;
• перед хранением капусты необходимо позаботиться о проведении дезинфекции помещения.

Мозаика

Мозаика капусты является одним из наиболее серьезных вирусных заболеваний, которое может возникнуть у данного растения. Инфицированию способствует неправильная обработка кустов или зараженные культуры, которые находятся неподалеку от них. Довольно часто мозаика появляется после пикировки молодой рассады. Также заболевание передается при помощи различных насекомых, к которым относятся трипсы, клещи, клопы и тля.

Существует несколько основных признаков проявления этого заболевания:

1. Листья деформированы и покрыты пятнами разного цвета. Они могут быть фиолетовые или вовсе иметь сиренево беловатый оттенок.
2. Развитие кустов в несколько раз замедляется из-за проблем с обменом веществ. В результате молодые побеги начинают засыхать и полностью погибают.
3. Кусты покрываются коричневыми отметинами, которые начинают постепенно гнить.

Многие задумываются над тем, чем обработать капусту от болезней. Обработка зараженных кустов ничем не поможет, так как это заболевание не лечится. Рекомендуется заниматься профилактикой, которая заключается в своевременном уничтожении сорняков на грядках и различных вредных насекомых.

Ложная мучнистая роса

Пероноспороз капусты активно развивается при температуре выше 20 градусов тепла. После посадки рассады в огород заболевание замедляет свое развитие. Однако это не мешает грибку и дальше сохранять свою жизнеспособность.

Первые симптомы начинают появляться с наступлением теплой погоды. Светлые листья и листовые прожилки покрываются паршой. Также на их поверхности появляются пятнышки красноватого оттенка. Со временем на них появились серый налет и пятна желтого или белого цвета. Пораженные кусты начинают постепенно увядать. Чтобы более детально ознакомиться с симптомами ложной мучнистой росы на капусте, ниже фото зараженных кустов.

Не существует эффективных методов лечения пероноспороза. Борьба с ним заключается в своевременной уборке кустов и создании наилучших условий для выращивания.

Для профилактики заболевания рекомендуется обрабатывать семена перед посадкой. Их помещают на полчаса в горячую воду, после чего обрабатывают препаратом Планриз.

Слизистый бактериоз

Заболевание получило свое название, так как зараженные кусты начинают покрываться слизью. Данная бактериальная болезнь может появиться на капусте во время ее хранения или выращивания. Довольно часто она появляется в условиях повышенной температуры окружающей среды. К основным причинам появления бактериоза можно отнести:

• повышенную влажность воздуха;
• злоупотребление удобрениями с азотом;
• нарушение севооборота.

Существует несколько вариантов протекания этого заболевания. Слизистый бактериоз капусты может поразить наружные листки. Они подвергаются деформации и приобретают не очень приятный запах. Через некоторое время болезнь распространяется на кочан и куст постепенно погибает. Во время заражения капусты болезнь сразу распространяется на головку растения.

При втором варианте гниение начинается с кочерыжки. Бактерия проникает в нее из почвы или заносится вредными насекомыми. Потом болезнь распространяется на внутренние листья, которые меняют свой цвет и становятся более мягкими.

Есть разные способы профилактики заболевания:

• правильно хранить кочаны;
• в течение года бороться с вредителями;
• выращивать только те сорта, которые обладают устойчивостью к слизистому бактериозу;
• дезинфицировать посадочный материал перед посевом;
• проводится обработка хранилища для капусты.

Сосудистый бактериоз

Довольно часто возбудители болезни попадают на кусты во время дождя или с помощью различных насекомых. При этом сосудистый бактериоз капусты появляется на любом этапе развития.

Первые признаки начинают проявляться на краях листков. Они начинают постепенно желтеть и засыхать. Иногда они чернеют, и на их поверхности образуется сетка. При разрезе листков можно заметить, что их сосуды тоже окрасились в черный цвет. В течение нескольких дней кочан деформируется, а увядающие листья начинают отпадать.

Для лечения данного заболевания можно воспользоваться народными средствами:

• Зеленка с водой. Кусты обрабатываются слабым раствором, приготовленным из 15 капель зеленки, перемешанной с ведром воды.
• Зеленка с йодом. Данная смесь очень эффективна в борьбе с болезнями. Для ее приготовления зелёнку перемешивают с йодом в соотношении 1:2 и разбавляют 10 л воды.

Заключение

Профилактика заболеваний капусты и борьба с ними поможет получить хороший урожай. Чтобы вылечить болезни, необходимо заранее изучить их описание и лечение.

Болезни капусты в открытом грунте и борьба с ними фото

Капуста, как и все овощные культуры, к сожалению, поражается большим количеством вредителей и болезней, требующих специальных мер борьбы. Но основную роль в получении высоких урожаев этого овоща играет профилактика. Строгое соблюдение всех агротехнических требований культуры к условиям выращивания позволяет растениям активно и успешно сопротивляться возбудителям заболеваний и вредным насекомым.

Черная ножка капусты

Признаками появления черной ножки на рассаде являются загнивание нижней части стебля и потемнение его поверхности. Возбудитель болезни – грибок. Заболевание возникает во время появления семядолей. Главная опасность черной ножки в том, что инфекция очень быстро распространяется от больного растения, заражая здоровые. У пораженных растений отдельные участки стебля подсыхают, утончается корневая шейка. Грибок, возбудитель этой болезни, находится в почве, куда он попал с пораженных в предыдущем году капустных растений.

Развитию болезни способствуют повышенный уровень кислотности при высокой влажности почвы. В группе риска находится рассада густо посеянная и перекормленная азотными удобрения. Избавиться от почвенных возбудителей черной ножки можно обеззараживанием почвы горячей водой и раствором перманганата калия (1%). Действенна и предпосевная обработка семян препаратами Планриз или Фундазол. Заболевшее растение лечению не подлежит, его удаляют с грядки, сжигают, оставшуюся почву обрабатывают марганцовкой.

Фузариозное увядание капусты

Возбудитель — гриб Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans, отдел Дейтеромикота.

Симптомы: пожелтение листьев, которое начинается с нижних (сначала между жилками), потеря тургора и преждевременное их отмирание. При сильном раннем поражении растения могут погибнуть. Часто у капусты в открытом грунте, поврежденной этой болезнью, наблюдается одностороннее пожелтение листьев. На поперечном срезе через черешок или кочерыгу видно, что сосуды окрашены в светло-коричневый или бурый цвет (по этому признаку заболевание можно легко отличить от сосудистого бактериоза, при котором сосуды выглядят темно-бурыми, практически черными).

Источники инфекции: структуры мицелия и хламидоспоры в почве.

Кила капустная

Болезнь капусты — кила, имеет грибковую природу. Возбуждается заболевание паразитириющим грибком — Plasmodiophora. Поражает она только молодые, высаженные на участок или в теплицу растения. Может заразиться рассада в емкостях, выставленных на проветривание. Корень зараженного растения покрывается наростами различной формы. Подобные образования препятствуют нормальному питанию капусты, вследствие чего те постепенно увядают, отстают в развитии, их можно легко выдернуть из почвы.

Кила поражает белокочанную и цветную капусту. Место посадки значения не имеет, поскольку грибок распространяется ветром, дождем и насекомыми. Кила не относится к группе, куда входят особенно опасные для урожайности заболевания капусты, и меры борьбы с ними выбирают не агрессивные. В процессе борьбы с килой применяют только профилактику от распространения, чтобы не допустить заражения соседних крестоцветных культур и грядок. Для этого не стоит высаживать больную рассаду. Ослабленные и погибшие ростки необходимо удалить вместе с земляным комом, а лунки присыпать известью. Перед высаживанием рассады в почву рекомендуется обрабатывать землю известью, из расчета 1 кг на 4 кв.м. Изъятую почву можно использовать под другие огородные культуры, поскольку грибок килы поражает только крестоцветные.

Альтернариоз или черная пятнистость капусты

Альтернариоз или черная пятнистость – болезнь, поражающая семенники. Благоприятным фактором для развития является повышенная влажность воздуха в период созревания семенников. На листьях образуются темные пятна с черным налетом. Пораженные стручки покрываются серыми пятнами.

На семядолях и стеблях всходов капусты, пораженных этой болезнью в открытом грунте или парниках, образуются черные полоски и пятна, на которых развивается мицелий. Последний быстро покрывает весь сеянец и вызывает его гибель.

• Перед высевом семена необходимо прогреть в горячей воде (50 °С) в течение 20 мин, а затем охладить в холодной воде;
• семенам необходима воздушно-тепловая сушка при 30 °С и активном вентилировании в течение суток;
• необходимо собрать и уничтожить все растительные остатки и отходы после обмолота семенников;
• хранить семена при температуре 2-8 °С и относительной влажности воздуха не выше 65%;
• семенники необходимо размещать как можно дальше от растений крестоцветных культур первого года.

Для борьбы с этой болезнью капусты в открытом грунте в период вегетации необходимо проводить опрыскивание семенников0,5%-ной суспензией купрозана (хомецина) (80%-ный смачивающийся порошок; 50 г на 10 л воды) или 1%-ной бордоской жидкостью (100 г извести и 100 г медного купороса на 10 л воды).

Белая гниль капусты

Из всех заболеваний овощной культуры чаще встречается белая гниль. Основной причиной, провоцирующей ее возникновение, считается повышенная влажность. Когда заканчивается период вегетации, риск появления заболевания самый высокий. Выявить гниль довольно легко. На листках наблюдается развитие грибка и появление слизи. Начинается быстрое гниение капусты. Если она в это время расположена на хранении, надо ее сразу же убрать из хранилища, иначе произойдет быстрое заражение остальных кочанов, которые соприкасаются с инфицированным вилком.

Самое лучшее, что можно в этом случае делать, это соблюдать меры профилактики:

• вовремя убирать урожай (до того, как начнется сезон дождей);
• соблюдать севооборот, периодичность которого составляет примерно семь лет;
• дезинфицировать помещение, предназначенного для хранения урожая;
• соблюдать температурный режим (0- +1°С).

Профилактика болезней капусты

Перед посадками можно и нужно проводить профилактические процедуры, на этом этапе возможно использование химических составов, которые противопоказаны в период развития растений. Лучше пользоваться менее агрессивными натуральными средствами, но они не столь эффективны, если учесть, что в большинстве случаев средства борьбы с грибковыми болезнями капусты не найдены. Часто приходится уничтожать взрослые растения. Более подвержены заболеваниям натуральные сорта; гибриды, соответственно, поражаются реже, а при соблюдении всех условий посадки и хранения, погодных условий (минимум влаги), растения и вовсе не болеют.

Профилактика заболеваний включает в себя комплекс процедур. Осенью после сбора урожая грунт необходимо тщательно перекопать, затем обработать химическими или народными средствами.

Как видим, существует очень много заболеваний капусты. Поэтому знание первых симптомов недуга и методов борьбы с ним поможет вырастить качественный и полезный урожай, способный помочь в лечении даже желчнокаменной болезни.