Как прорастить семена кабачков

Секреты выращивания рассады кабачков

Добавление статьи в новую подборку

Выращенные из рассады кабачки лучше приживаются в грунте и дают более ранний урожай. При таком способе выращивания сеянцам легче создать оптимальные условия, что не всегда возможно на открытых грядках.

Кабачок – довольно популярная огородная культура, из которой можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Но чтобы кабачки превратились в богатый ужин, их сначала нужно вырастить. Как это сделать – читайте ниже.

Предпосевная подготовка семян

Семена кабачков, как и любые семена семейства тыквенных, перед посевом рекомендуется прогреть. Для этого пакетики с семенами выдерживают на солнечном подоконнике в течение недели или оставляют на ночь на батарее с температурой около 50˚С. Прогревание запускает механизмы роста, семечки впоследствии дружнее проклюнутся.

Семена кабачков богаты жирами и витамином Е

Перед посевом семена замачивают на несколько часов в воде, затем раскладывают между слоями влажной ткани. Для проращивания лучше не использовать марлю или вату. Проросшие семена очень быстро выпускают корешки, которые могут запутаться в слишком рыхлом материале. При температуре 24-26˚С проклевывание наступит уже на 2-3 день. После этого семена высевают в подготовленные емкости. Важно не затягивать с посевом, иначе корешки переплетутся между собой и рассоединить их будет проблематично.

Подготовка грунта и емкостей для выращивания

Кабачки плохо переносят пересадку. Для их выращивания будет оптимальной горшечная культура. У этого овоща довольно сильная корневая система, поэтому горшочки должны быть просторными. Отлично подходят для этих целей пластиковые стаканчики объемом 0,5 л или самодельные стаканчики примерно такого же объема. Для составления землесмеси используют листовую землю, перегной, торф и опилки в соотношении 1:1:0,5:0,5. Полученным грунтом не слишком плотно набивают тару.

Посев семян и уход за рассадой

Семена высевают с расчетом, что через 1-1,5 месяца растения должны попасть на грядку. Например, если планируется посадка в начале июня, проводят посев в середине апреля или начале мая. Проклюнувшиеся семена располагают на глубине 1-3 см, аккуратно расправляя корешок. Землю обильно поливают. Всходы появятся через 3-4 дня.

Семена кабачка высевают на расстоянии 5 см друг от друга

Оптимальный температурный режим для кабачков – 20-23˚С. Во избежание вытягивания рассады температуру нельзя повышать. Также нужно следить за световым режимом – если растения находятся в теплице или на южном подоконнике, досветка не требуется. Если же окна ориентированы на другие стороны света, световой день продляют с помощью подсветки.

Кабачки любят обильный полив, поэтому земля в горшочках не должна пересыхать. Вместе с поливом проводят подкормки. Первый раз подкармливают недельные всходы, через неделю подкормку повторяют. В качестве удобрения можно взять комплексное удобрение. Можно в первую подкормку дать мочевину с суперфосфатом (по 0,5 ч. л. каждого удобрения на 1 л воды), а во вторую нитрофоску (1 ч. л на 1 л воды).

Готовые к высадке в открытый грунт растения должны иметь несколько хорошо развитых настоящих листьев. За неделю до посадки растениям постепенно понижают температуру – проветривают теплицу или днем выносят стаканчики на улицу. На постоянное место кабачки высаживают при наступлении устойчивой теплой погоды.

Рассада кабачка, готовая к пикировке

Не бойтесь выращивать рассаду кабачков самостоятельно. Во-первых, это не трудно, а во-вторых, рассада, выращенная своими руками, дает больше гарантий получения хорошего урожая.

Кабачки — посев и выращивание рассады

Подготовка семян

Для ускорения прорастания семян и получения крепких дружных всходов их надо подготовить. Существует много способов подготовки: прогревание в течение 4-5 часов при температуре 50-55°С или в течение 6-7 дней на солнце, замачивание их в растворах микроэлементов или в воде и т. д. Чаще всего их замачивают на сутки в теплой воде, затем заворачивают во влажную ткань и в таком виде их держат 3-4 суток при температуре 22-25°С. При этом надо следить, чтобы ткань все время была влажная.

Очень эффективно закаливание семян, особенно если вы собираетесь рано их сеять. Для этого семена на 2-3 суток помещают в нижнее отделение холодильника или закаляют переменными температурами: 8-10 часов их держат при комнатной температуре, 14-16 часов — в нижнем отделении холодильника.

Будет неплохо, если за 1-2 месяца до посева вы проверите свои семена на всхожесть.

Посев семян в грунт

При выращивании кабачков семенами их посев производят в те же сроки, что и огурцы, когда минует угроза весенних заморозков, а почва на глубине 8-10 см прогреется до 12-13°С. Поэтому выращивание кабачков посевом семян в условиях Нечерноземья, особенно северного, возможно под защитой пленки или на утепленных грядках. Для условий Среднего Урала это конец первой декады июня.

Посев семян в грунт лучше производить в два-три срока с интервалом в 4 — 5 дней. Это значительно уменьшает вероятность повреждения всех всходов заморозками и удлиняет период поступления свежей продукции.

Семена высевают на легких почвах на глубину 5-7 см, на тяжелых — 4 — 5 см. В каждую лунку опускают по 2-3 семени, почву в лунке предварительно надо полить теплой водой. Сверху их присыпают сухой землей и лунку затем мульчируют. Лунки обычно размещают на расстоянии 70 см одна от другой, а сильнорослые сорта — через 80-90 см.

Сразу после посева грядки надо закрыть пленкой, лучше — черной, для большего прогревания земли. По мере появления всходов в пленке прорезают отверстия и выпускают растения наружу. Многие садоводы эти отверстия делают в пленке заранее и в них высевают семена или высаживают рассаду. При появлении первого настоящего листа лишние всходы сощипывают, оставляя в лунке по одному самому сильному растению.

Посев семян на рассаду

Для получения продукции в более ранние сроки кабачки лучше выращивать через рассаду. Ее можно выращивать в теплице или в квартире на хорошо освещенном подоконнике. Сеют семена в конце апреля — начале мая для выращивания кабачков в открытом грунте и в середине апреля — для защищенного грунта.

Сеют семена в питательные кубики, горшочки или пленочные стаканы без дна размером 10×10 см, заполненные питательной смесью: 5 частей торфа, 4 части перегноя и 1 часть опилок. На ведро смеси надо добавить полстакана древесной золы и 6-5 г аммиачной селитры.

Смесь насыпают в стаканчики, поливают их теплой водой и сеют семена на глубину 3-4 см.

Выращивание рассады

Оптимальный температурный режим для выращивания рассады: до появления всходов — 18-25°С, после появления всходов в течение 4-5 дней ночью 12-15°С, днем 15-20°С. Затем температуру до высадки в грунт надо поддерживать ночью 13-17°С, а днем 17-22°С.

Температура воздуха выше указанных пределов ведет к измельчанию рассады, ее худшей приживаемости и снижению урожайности растений.

Поливают рассаду только теплой водой (не менее 25°С) из расчета 1 л воды на 8 горшков через 5 дней. Первую подкормку надо сделать через 6-7 дней после появления всходов. Для этого половину чайной ложки мочевины растворить в 1 л воды и полить по 0,5 стакана на растение.

Вторую подкормку надо сделать через неделю после первой. Для этого 1 чайную ложку нитрофоски растворить в 1 л воды полить по 1 стакану на растение. Перед посадкой рассаду и лунки надо полить обильно теплой водой не ниже 30°С.

Рассаду с хорошо развитыми 2-3 листьями высаживают на подготовленную грядку. Желательно, чтобы это была паровая гряда, как при выращивании огурцов, или паровая куча, как при выращивании тыквы. Горшочек или растение с комом земли опускают в лунку и плотно обжимают почвой. При этом горшочки должен быть опущены на 2-3 см ниже поверхности земли, а растения заглублены в почву до семядольных листочков.

Для сохранения тепла в почве поверхность грядки желательно закрыть пленкой, бывшей в употреблении, или черной мульчирующей пленкой, сделав в ней отверстия по размеру горшочков.

При угрозе заморозков над грядой ставят проволочные дуги и сверху натягивают полиэтиленовую пленку. Применение пленочного укрытия позволяет высаживать рассаду в грунт на 2-3 недели раньше.

Чтобы еще больше удлинить период сбора урожая зеленцов, надо рассадную культуру сочетать с посевом семян в грунт.

Посадка кабачков на рассаду: сроки посева и правила ухода в домашних условиях за всходами до высадки в грунт

Как правило, большинство огородников выращивают кабачки безрассадным способом, сразу сажая семена в открытый грунт.

Однако, если вы хотите получить более ранний урожай (на 1-2 недели), то можно попробовать сначала посеять семена кабачков на рассаду, чтобы вырастить в домашних условиях и затем уже высадить саженцы на грядку в открытый грунт.

Когда сажать семена кабачков на рассаду

Оптимальные сроки, когда следует сеять кабачки на рассаду, отличаются в регионах проживания и будут разниться в зависимости от климатических особенностей.

В открытый грунт можно высаживать 20-25 дневную рассаду. Соответственно, примерные сроки посадки в различных регионах могут быть следующими:

• В Средней полосе (Подмосковье) сажать кабачки на рассаду нужно не раньше второй половины апреля.
• На Урале и в Сибири — в начале мая (аналогичные сроки для Ленинградской области).
• На юге сроки посадки на рассаду можно сдвинуть на 1-1,5 месяца назад, то есть начать сеять с марта месяца.

Важно! Не передерживайте рассаду в домашних условиях, не сажайте слишком рано!

Дело в том, что, как и у всех тыквенных, у рассады кабачков корневая система очень ранимая. Поэтому не стоит чрезмерно задерживать саженцы в посадочных емкостях и выращивать растения огромного размера, которые потом плохо приживутся из-за повреждения их корешков при высадке.

По лунному календарю на 2020 год

Лунный календарь всегда придет вам на помощь, если вы хотите выбрать определенную дату для посадки культуры.

Так, в 2020 году благоприятными днями для посадки кабачков на рассаду являются:

• в марте — 2-6, 12-14, 26-29;
• в апреле — 1, 2, 24, 25, 27-30;
• в мае — 2-4, 6, 15-17, 20, 21 25-31;
• в июне — 2-4, 11-14.

Если вам не удастся посадить кабачки именно в вышеназванные даты, не расстраивайтесь! Главное, чтобы день посадки не входил в число неблагоприятных (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом):

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Как правильно посадить кабачки на рассаду

Подготовка семян

Подготовить семена кабачков к посадке можно несколькими способами.

Кстати! На сайте уже имеется подробный материал о том, как обрабатывать семена огурцов перед посевом (для кабачков всё аналогично).

Например, их можно прогреть, выдержав в течение 7 дней на солнечном окне или оставив пакетик на ночь на батарее.

Стоит знать! Все тыквенные (арбузы, дыни, кабачки, огурцы, патиссоны) хорошо реагируют на тепло, и у них быстрее запускаются механизмы развития.

Более стандартным способом обработки семян кабачков перед посадкой является их замачивание (буквально на 2-3 часа в воде) и последующее проращивание в салфетке или тканевом мешочке. Как правило, семена проклюнутся, и первые ростки покажутся уже через 2-3 суток. Семена с корешками можно сразу высаживать в горшки.

Важно! Замачивать следует в хорошо отстоянной воде. Кабачки, как и все тыквенные, не терпят хлора.

С другой стороны, многие огородники предпочитают не проводить никаких подготовительных процедур, а сразу сажать семена кабачков на рассаду.

Кстати! В садовых магазинах вы можете найти уже обработанные (дражированные) кабачковые семена. Их, естественно, необходимо высаживать в сухом виде.

Выбора почвосмеси и емкостей для посадки

Что касается почвы для выращивания рассады кабачков, то, как вариант, можно купить готовый почвогрунт для рассады тыквенных культур.

Если вы решили приготовить грунт самостоятельно, то вам будет нужно смешать торф и песок (2 к 1), а также, по желанию, можно добавить перегной.

Совет! Перед использованием любую почвосмесь необходимо обеззаразить, пропарив её в духовке или микроволновке, либо пролив раствором фунгицида, например, Фитоспорина.

Что касается подходящих емкостей, рассаду кабачков можно выращивать как в маленьких 200 мл стаканчиках, так и в больших 0,5 литровых.

Кстати! Не забудьте сделать в стаканчиках дренажные отверстия, чтобы лишняя влага беспрепятственно могла вытекать.

Посев семян на рассаду

Поэтапная инструкция посадки семян кабачков на рассаду:

• Предварительно подготовить или же просто достать семена из пакетика (по вашему желанию).
• Выбрать подходящие посадочные емкости и заполнить их почвосмесью почти до верху (оставив 1-1,5 см, чтобы было удобно поливать).
• Заглубить семена на 2-3 сантиметра.

Если у вас много семян, то можно провести искусственную селекцию — положить по 2 семечка в одну емкость, чтобы впоследствии оставить одно более сильное растение.

• Далее обильно полить теплой водой.
• Накрыть полиэтиленовой пленкой или мешочком, чтобы создать парниковые условия (влажно и тепло).
• Поставить емкость в теплое место, где температура держится в районе +23-25 градусов.

Видео: посев семян кабачков на рассаду

Уход за рассадой кабачков после всходов: правила выращивания в домашних условиях

Как правило, первые дружные всходы кабачков появляются через 3-7 дней (если вы проращивали, то раньше, а если нет, то позже).

После того, как появятся всходы — емкости нужно оперативно переставить на самый светлый подоконник у вас в квартире, где держится стабильная температура в районе +18…+23 градусов. Как правило, в апреле световой день уже достаточный, и никакого досвечивания вам не потребуется.

Ухаживать за молодой рассадой кабачков в домашних условиях очень просто. Всё, что вам нужно делать, — это поливать по мере подсыхания верхнего слоя грунта, делая это примерно через каждые 3-5 дней.

Если вы увидите, что растение недостаточно быстро развивается, хотя основные условия выращивания соблюдены (световой день и температурный режим), рассаду следует подкормить. Для этого подойдет любое комплексное удобрение, например, Фертика Люкс или та же нитроаммофоска.

Когда и как высаживать рассаду кабачков в открытый грунт

Определить готовность рассады к высадке на грядку можно по появлению у неё 2-4 настоящих листочков. На это как раз должно уйти от 20 до 25 дней.

За неделю до высадки обязательно нужно начать закаливать рассаду кабачков, постепенно вынося её в парник или на лоджию (в 1-ый день — на 1 час, во 2-й — на 2 часа, в 3-й — на 4 часа и так далее). Это необходимо делать по причине того, что любая рассада, выращенная дома в тепле, должна адаптироваться к более суровым внешним условиям.

Помните! Кабачки любят рыхлую почву, богатую гумусом, = органикой.

Иначе говоря, главное, что необходимо сделать при высадке рассады кабачков в открытый грунт, — это правильно подготовить посадочную лунку, которую нужно тщательно заполнить полупревшем навозом или перегноем, добавить древесной золы и сверху насыпать слой обычной садовой земли.

Кстати! В подготовке грядки под высадку рассады кабачков вам поможет материал этой статье.

После того, как вы подготовите место (лунку), вам останется только сделать небольшое углубление по размеру емкости, аккуратно вынуть саженец кабачка, поставить вместе с земляным комом в эту лунку, присыпать землей и аккуратно обжать почву вокруг стебля. Финальный штрих — обильно пролить водой и снова присыпать сухой землей (чтобы не образовалась сухая корка).

Совет! После посадки рекомендуется замульчировать место высадки опилками, перегноем или торфом. Мульча не даст быстро высыхать почве и защитит от летнего зноя еще неокрепшие корешки саженца.

Чтобы предохранить молодой саженец от ветра и возможных возвратных заморозков, вы можете взять 5-литровую бутылку, с вырезанным дном и обмотанную малярным скотчем, и поставить прямо на кабачок. Если погода стоит стабильно теплая и солнечная, то, конечно же, этого делать не нужно. Другое дело, что хорошо бы как-то притенить кабачки…

Дальнейший уход за кабачками в открытом грунте

Обратите внимание ! О том, как правильно выращивать кабачки в открытом грунте, подробнее рассказано в этом материале об их посадке и уходе.

Вырастить рассаду кабачков в домашних условиях достаточно просто. И поскольку все тыквенные культуры развиваются очень быстро, вам лишь нужно будет проводить регулярные поливы. Кроме того, обязательно потребуется своевременно высадить рассаду в грунт, чтобы она не переросла и не вытянулась.

Видео: выращивание кабачков через рассаду