Петрушка — это универсальная зелень, которую используют в домашней кулинарии и ресторанной кухне для приготовления овощных омлетов, гарниров, свежих салатов, закусок, мяса и первых блюд. Яркий вкус и пряный аромат растения прибавляет каждому блюду ноток насыщенности и изысканности. Поэтому в своих садах фермеры окружают заботой и кропотливым уходом грядки с петрушкой, делая все необходимое для того, чтобы растение как можно скорее образовало пышную кучерявую зелень, богатую витаминами и полезными микроэлементами.
Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла?
Выбор сроков посадки зелени индивидуален. При наличии определенных условий и владением соответствующей агротехникой, фермер может выращивать ее круглый год, используя для заделывания семян открытые участки грунта в саду, парники и теплицы или же импровизированные «грядки» на подоконниках. Но независимо от времени выращивания зелени, все овощеводы стремятся увидеть молодые зеленые всходы как можно скорее. О том, как нужно высадить петрушку для того, чтобы она быстро взошла речь пойдет далее.
Предпосадочная подготовка: первый шаг к быстрым всходам
Чтобы достичь лучшей всхожести и увидеть результат в течение 2-3 недель с момента заделывания семян в питательный субстрат, фермеру нужно провести работу с посадочным материалом. Она подразумевает замачивание семян одним из рассмотренных ниже методов. Отказаться от этого шага овощевод может лишь в том случае, если готов тщательно контролировать уровень влажности грунта на грядках на протяжении периода прорастания семян, который для разных сортов зелени составляет от 14 до 21 дня.
Замочить семена можно одним из следующих способов:
1. Замачивание в водке
На поверхности семян петрушки имеется защитная эфирная пленка, наличие которой обуславливает долгое прорастание культуры после заделывания посадочного материала в грунт. Содержащийся в водке спирт помогает растворить защитную оболочку. Выполняют замачивание по простой схеме: в блюдечко наливают 40-градусную водку, а в нее на 15-20 минут опускают семена, обернутые в марлю или бинт. Затем посадочный материал извлекают из емкости, хорошенько промывают под струей проточной воды и высушивают. После этого приступают к посадке. Подготовленные таким образом семена прорастают в два раза быстрее.
2. Замачивание в воде на ночь
Избавит фермера от необходимости утомительного ожидания первых всходов петрушки и замачивание в воде, которое осуществляется на ночь перед посадкой. Семена петрушки сначала обдают горячей водой, а затем в плоском блюдечке замачивают. Утром петрушку можно высаживать в субстрат. Данный метод, несмотря на свою простоту, минимальную трудоемкость и затратность очень эффективен и распространен на практике.
3. Замачивание в молоке
Данный способ обещает замечательные результаты. Его могут опробовать фермеры, практикующие выращивание зелени петрушки в домашних условиях. Им нужно вымочить подготовленные семена в молоке, а затем заделать их во влажный субстрат, который трижды посыпан негашеной известью с временным интервалом в 15-20 минут. Далее емкость с семенами оставляют в теплом месте до прорастания. Всходы должны получиться сильными, рослыми и сочными.
Важно также провести сортировку семян, цель которой – исключение их общего количества посадочного материала некачественных, заплесневелых и поломанных образцов. Чтобы не утруждать себя сортировкой, фермер может изначально купить семена у проверенного производителя, который несет ответственность за качество реализуемой продукции. Приемлема и самостоятельная заготовка семян со здоровых и крепких кустов петрушки в саду.
Создание на грядке парникового эффекта с помощью пленки
Сохранить почву влажной после посадки семян помогут и небольшие ухищрения. Один из них – это использование полиэтиленовой пленки на грядках с петрушкой. Она создаст парниковый эффект и позволит семенам прорасти очень быстро, не обременяя фермера необходимостью каждый день орошать субстрат из пульверизатора.
Вместо пленки можно использовать спанбонд. Этот нетканый материал, изготовленный из расплава полимера фильерным способом, также помогает фермерам быстрее прорастить семена. Его снимают с грядок после того, как над поверхностью субстрата появляются первые всходы.
Соблюдение технологии выращивание
Если фермер не доволен результатом, то вполне вероятно, что им были допущены погрешности в процессе выращивания петрушки. Эта культура даст быстрые густые всходы в том случае, если сроки посадки, глубина лунок и условия выращивания были подобраны идеально. Поэтому прежде чем приступать к работе на грядках, овощеводу нужно обратить внимание на следующие тонкости агротехники:
1. Срок посадки
Заделывать семена в субстрат нужно в сроки, выбранные в соответствии со способом выращивания, сортом петрушки и климатическими особенностями региона. 2. Глубина посадки
Слишком глубокие или мелкие лунки, выкопанные под семена, могут негативно сказаться на всхожести. Оптимальный результат фермер увидит в том случае, если будет заделывать посадочный материал на глубину 3-4 сантиметров.
3. Выбор ширины междурядий
Кустам петрушки нужно место для развития и гармоничного набора вегетативной массы. Поэтому зелень продемонстрирует отличную всхожесть на грядках с междурядьями, ширина которых ориентировочно составляет 15-20 сантиметров.
Поделиться “Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла”
Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла?
Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла? Условия посадки петрушки. Время посадки петрушки. Как хранить петрушку? Следуя моей инструкции, вы легко посадите семена петрушки и будите наслаждаться богатым урожаем! 9 этап турнира!
Здравствуйте мои дорогие! Укроп мы с вами посадили. Но дача не ждёт и нужно высаживать другие растение не менее полезные и вкусные.
Сегодня я расскажу как посадить петрушку, чтобы она быстро взошла и дала вам большой урожай. Из моей заметки вы узнаете как её посадить, когда её лучше всего садить.
Как помочь её чтобы она быстро взошла, какой сорт этого чудесного растения выбрать и как хранить свой урожай. Следуя моей инструкции, вы легко посадите семена петрушки и будите наслаждаться богатым урожаем!
Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла.
Петрушка – одно из любимых растений Российских садоводов, пожалуй, не один огород не обходиться без неё. Любим мы петрушку. Душистая петрушка, так называют её многие садоводы.
Петрушка бывает листовая и корневая и кудрявая. Её высаживают семена в открытый грунт и рассадой и даже дома на подоконнике. Она отлично подойдёт как основа для любого салата и как приправа. А ещё её можно выращивать для красоты в клумбе. А запах, запах то какой?
Но при её посадке и выращивании у садоводов возникают сложности. Чтобы петрушка быстро взошла, и вы насладились её урожаем нужно соблюдать несколько условий её посадки, и тогда хороший урожай вам обеспечен. О том, как посадить петрушку, чтобы она быстро взошла я сегодня и расскажу.
Условия посадки.
Петрушка растёт почти на всех почвах. Но лучше высаживать нашу любимую петрушку на плодородных и рыхлых почвах. Любит она хорошие условия.
Она легко прорастает и на солнце и в тени. Но чтобы петрушка быстро взошла её лучше высаживать на солнечных местах. Как и многие растения, она любит солнечный свет.
Петрушка любит влагу, поэтому не забывайте её поливать.
Она плохо растёт после тмина, моркови, укропа. После них петрушку обычно высаживают на 4 год. Лучшими предшественниками являются помидоры, огурцы и лук.
Время посадки.
Петрушку можно садить уже в марте, апреле, когда разговор идёт о рассаде. А для посадки в открытый грунт лучше подождать пока будет теплее, и высадить первые семена. Лучшее время для такой посадки – начало и середина мая.
От первых всходов до зрелой зелени проходит 70 – 80 дней. Поэтому вам придется, запостись терпением, чтобы получить первый урожай петрушки. Урожай петрушки собирают с мая по октябрь. Мы высадили петрушку в мае, значит, и урожай у нас будет в конце июля.
Какой сорт выбрать.
Лучшими листовыми сортами являются Фестивальная, Утренняя свежесть, Нежный аромат. Вот такие сорта я сажу у себя на дачном участке.
Семена петрушки
Чтобы петрушка быстро взошла можно ускорить прорастание семян, перед посадкой семена петрушки на ночь замочите в воде. Так ей проще будет адаптироваться к посадке в землю.
Схема посадки петрушки в открытый грунт.
Петрушку можно высаживать в открытый грунт, а можно рассадой. Сегодня я расскажу, как посадить петрушку, чтобы быстро взошла и разговор мой пойдёт о посадке в открытый грунт.
1. Делает хорошую грядку. Землю нужно вскопать, взрыхлить. После того как мы сделали хорошую грядку можно приступать ко второму этапу.
Делаю борозды под посадку семян
2. Петрушку можно садить в отдельные лунки, а можно высаживать в борозды. Это не морковь, или свекла. Тут всё проще. Чтобы дело пошло быстрее я делаю борозды по всей длине грядки. Между бороздами расстояние от 3 до 5 см. Глубина посадки семян 2 см.
Борозды под посадку семян петрушки
3. Садим петрушку. Семена петрушки мелкие, как и у моркови, поэтому смело бросайте в борозды несколько семян. Петрушку растёт кучно.
4. Наши борозды закрываем землёй, ровняем землю в грядке. Всё петрушку мы с вами посадили. После посадки петрушку обязательно нужно закрыть укрывным материалом. Чтобы все 70 дней акрил сохранял влагу, и петрушка росла быстрее.
Закрываем петрушку для сохранения влаги
5. После посадки семян их нужно обязательно полить. Не забывайте, что петрушка любит воду и от этого во многом зависит скорость роста и урожай.
В дальнейшем петрушку нужно поливать, убирать сорняки. Срезать урожай под самый корень, по несколько кустиков. Она вырастит и её можно срезать вновь.
[su_note note_color=”#fba5f5″ text_color=”#090f08″ radius=”5″]Чтобы ваша петрушка быстро взошла замочите семена в воде перед посадкой. Высаживайте семена на солнечных местах. После посадки закройте грядку материалом и полейте. Поливайте петрушку почаще, она любит влагу.[/su_note]
Хранение петрушки.
Лучший способ использования петрушки — это, есть свежей. Срезали и едим. Но при большом урожае её можно замораживать. При заморозке она сохраняет и вкус и цвет. Листья и стебли нарезают и хранят в пакете или пластиковой емкости в морозилке. Так она будет радовать вас всю зиму.
Достали, добавили в томатный суп и можно наслаждаться.
[su_note note_color=”#fff982″ text_color=”#090f08″ radius=”9″]Подпишитесь на новости блога чтобы не пропустить статью об уходе за петрушкой.[/su_note]
Использование петрушки.
Петрушка отлично будет смотреться на ваших грядках, в особенности кудрявая. Но лучший способ применения петрушки – использовать как зелень, добавлять её в салаты и супы. В её аромате есть что – то магическое, поэтому выращивайте петрушку и чувствуйте её магию.
Следу моей схеме и советами вы легко сможете вырастить петрушку на своём дачном участке и получить хороший урожай. Вот такой урожай петрушку у меня.
Урожайная петрушка
А вы выращиваете петрушку? Расскажите какую, листовую, кудрявую? Как ухаживаете за петрушкой? Как используйте в пищу? Жду от вас комментариев и рассказов о магической петрушке!
А сей час я расскажу о результатах 8 этапа турнира.
Итоги 8 этап турнира
Начали этот турнир несколько участников, а осталось всего 4. Нас осталось мало. Весна, на даче много работ. Но будем продолжать. А вот новый кроссворд. Сегодня он посвящён закон и праву.
[urlspan]==>>НАЧАТЬ РАЗГАДЫВАТЬ ==>>ОТПРАВИТЬ ОТВЕТ
На сегодня всё. Выращивайте петрушку — это очень полезное растение. Разговор о дачных посадках я продолжу в новых статьях. Не пропустите!
Как правильно сеять петрушку, чтобы она быстро взошла
Семена петрушки всходят долго, 15–20 дней, так как они покрыты плёнкой из эфирных масел, входящих в их состав. Эта плёнка мешает влаге проникнуть внутрь семени и запустить все необходимые процессы. Существуют некоторые способы ускорения всходов, о них и пойдёт речь далее.
Что влияет на всхожесть
Всхожесть семян зависит от их качества, а также от типа почвы, в которую они будут помещены.
Качество семян
Семена делятся на I и II классы. У первого класса процент всхожести составляет 60–70%, а у второго — 30–40%. Для увеличения этих показателей необходимо не углублять посевной материал больше чем на 2–2,5 см в почву. Если планируется мульчирование грядки, глубина посевов должна составлять 1–1,5 см.
Петрушка любит плодородную землю с хорошей минерализацией. Лучшим вариантом будут лёгкие суглинки и пески; можно вырастить и на осушенных торфяниках. Показатели кислотности грунта должны быть на отметке 6,5–7 рН. К поверхности не должны близко подходить грунтовые воды.
Плотные грунты, плохо пропускающие влагу, а также имеющие кислую или щелочную реакцию, категорически не пригодны для растения.
Сроки посадки и создание правильных условий для посадки разных сортов
Семена петрушки способны прорасти при температуре +1…+5°С. От этого и нужно отталкиваться при определении даты посевных работ.
Ранних сортов
Эти сорта растения, вне зависимости от их типа (листовые, корневые) не высаживаются в почву ранее апреля. Для них главное, чтобы к этому моменту в регионе почва уже оттаяла и немного прогрелась.
Средних сортов
Среднеспелые сорта можно начинать высаживать с 20-х чисел апреля и продолжать посевы по первую декаду мая. Урожай можно собирать через 80–130 дней после всходов.
Поздних сортов
Аналогично и с поздними сортами. Посевы начинаются с 20-х чисел апреля и продолжаются до первой декады мая. Собирать можно через 130–180 дней.
Правильная подготовка семян и почвы для посадки
Быстрые всходы семян можно получить при правильной их подготовке к посевам, а также при хорошо удобренной грядке.
Подготовка посадочного материала
Основная подготовка посевного материала заключается в его замачивании.
Существуют различные способы проведения процедуры:
Заверните семена в марлю и на 2-3 дня поместите их в тёплую воду. Жидкость следует менять 1-2 раза в день. После посевной материал просушите до сыпучего состояния.
Более быстрый способ прорастить семя — раствор перманганата калия розового цвета. В нём на ночь замачивают семена. После они заворачиваются во влажную марлю и помещаются у батареи.
За день до посадочных работ опустите посевной материал в стакан воды с добавлением одной капли гумата калия. Стакан накройте нижней половиной пластиковой бутылки с прорезанными на дне отверстиями. Конструкцию нужно разместить у батареи. На следующий день просушите семена и приступайте к посевам.
За 2-3 часа можно обработать семя с помощью «Циркона». Средством смачиваются ватные диски и на них раскладываются семена.
В ускоренном варианте удаления маслянистой оболочки могут пригодиться как горячая вода, так и водка. В одной из этих жидкостей достаточно замочить семя на 10–15 минут.
Подготовка грядки
Грядку под культуру следует готовить в солнечном месте, защищённом от сквозняков. Участок не должен быть заболоченным (вода не застаивается весной после схода снега, после дождей, грунтовые воды не подходят близко к поверхности). Лучшими предшественниками считаются томаты, огурцы, лук.
Грядку нужно готовить с осени. Вносится перегной. Идеальным вариантом будет обильная подкормка органикой предшественников, после которых по весне и будет высажена культура. Тогда осеннюю подготовку грядки проводить не нужно — следует лишь убрать все растительные остатки. Весной же вносятся комплексные минеральные удобрения, содержащие в достатке калий и фосфор.
Технология посева
Посев осуществляется по такой технологии:
На грядке прокапываются бороздки глубиной 1,5–2 см (суглинистая, супесчаная земля) или 3–3,5 см (торфяник). Между бороздками оставляется 20–30 см.
В бороздки укладываются семена с интервалом в 8–10 см.
Посадки присыпаются слоем почвы или перегноя в 1–1,5 см. Грядка уплотняется и мульчируется.
Ростки, при густой посадке, прореживаются; между всходами должно быть 3–5 см. Обязательно рыхлится почва, 3-4 раза за период роста. Первая подкормка осуществляется с появлением 2-3 настоящих листков. Всего должно быть за вегетационный период 1-2 подкормки и столько же поливов.
Как ускорить процесс всхожести
Как уже говорилось ранее, всходит петрушка медленно. Ускорить этот процесс можно на этапе подготовки посевного материала путём его обработки. Кроме этого, ускорить появление ростков поможет использование укрывного материала (плёнки или спанбонда) на грядке с культурой. Он поможет удержать влагу в почве, которая так необходима семенам для «старта». Также можно ускорить процесс прорастания, если поливать грядку водой с температурой +38…+40°С. Через сколько дней появятся всходы — зависит от температуры окружающей среды.
Видео: Как посеять петрушку
С чем лучше всего сажать петрушку
Многие огородники не готовят специально грядку под петрушку, а высаживают её среди других культур. В принципе, сажать петрушку можно среди любых овощей, кроме моркови. Чаще всего петрушкой разбавляют грядки с помидорами. Нередко сажают вокруг участков с картофелем, по краям бороздок. Такую посадку можно осуществить лишь только после того, как картофель будет окучен в последний раз.
Как видно, самый действенный способ по ускорению всходов — замачивание посевного материала в различных растворах. В этой процедуре нет ничего нового. Перед посадкой её проходят все семена, с одной лишь разницей, что для петрушки она крайне важна, так как без неё всходы будут не дружные, и ждать их придётся очень долго.
Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла
Подготовка почвы
Петрушка любит легкую плодородную почву, влагу и солнце, но выращивать ее лучше в слегка притененных местах, защищенных от сквозняков. Если на грядке много воды или грунт слишком плотный и сухой, петрушка будет расти плохо, даст мало зелени и слабые, не годные для хранения корни. Лучше, чтобы влаги было достаточное количество, а грунт пропускал воздух к корням.
Грядку для нее осенью удобряют перегноем. Лучше всего, если навоз вносился под предыдущую культуру, например, огурцы или капусту, а следующей весной на этом месте будет хорошо расти петрушка. Весной, перед тем как сажать петрушку (или как сеять петрушку), можно внести комплексные минеральные удобрения. Можно внести суперфосфат, поскольку она любит фосфор и калий, но практически равнодушна к азоту. Поэтому некоторые дачники сажают петрушку весной среди томатов, рядом с которыми она хорошо растет. Многие не выделяют отдельных грядок, выращивают укроп и петрушку по всему огороду, это не всегда приводит к хорошему урожаю.
Выращивать укроп и петрушку можно дома на подоконнике круглый год, только зимой в домашних условиях придется добавлять освещение, чтобы зелень не вытянулась слишком. Чаще всего дома выращивают из семян листовую зелень в горшках среднего размера или ящичках глубиной не менее 20 см. Но возможна посадка петрушки корневой, можно даже посадить в горшок на подоконнике корнеплод, только горшок выбрать глубокий, а корешок чуточку подрезать, чтобы ему проще было получать воду в новых условиях.
Землю для того, чтобы вырастить укроп или петрушку в домашних условиях на подоконнике или балконе правильно будет взять легкую, питательную, обязательно нужно устроить хороший дренажный слой. На подоконнике зелень всходит быстро, нужен только оптимальный режим полива и свет.
Видео «Пример посадки для дачников»
Показательное видео с примером, как можно сажать зелень на даче.
Как замачивать семена
Семена укропа и петрушки высевают под зиму или ранней весной. Осенью можно это делать, если зима не слишком суровая или не бывает оттепелей. Если случится оттепель, семена могут прорасти, а морозы потом их убьют. Петрушка выдерживает температуру не ниже -8 градусов, более сильные морозы для нее губительны. Безопаснее высевать укроп и петрушку ранней весной, когда земля оттает. Приблизительно в конце апреля это происходит в средней полосе. Если сухие неподготовленные семена посеять на грядку, они будут долго всходить, поэтому весной обычно их замачивают или даже проращивают дома.
Можно положить семена на тряпочку, намоченную водой, сверху прикрыть марлей, можно просто залить их теплой водой, емкость накрыть стеклом. Опытные огородники делают так: заливают семена горячей водой, после остывания сливают, заливают снова горячей – так делают на протяжении 1 – 2 дней. После этого семена складывают на мокрую тряпочку и оставляют, пока проклюнуться (несколько дней). Посадка петрушки проклюнувшимися или пророщенными семенами – общая практика, так делают для того чтобы зелень быстро взошла.
Нужно сказать, что у замачивания семян есть противники. Существует мнение, что вместе с эфирной оболочкой, из-за которой зелень петрушки, укропа, моркови так медленно всходит, растворяется и запас калия. Это приводит к тому, что посев можно прорастить быстро, но росточки получаются слабые.
Проверить все можно только на практике, ведь каждый сам решает, как вырастить петрушку, стоит ли замачивать семена. Лето не слишком длинное, ждать, чтобы взошла зелень не 1 неделю, а целых 3 – это не каждый выберет. Кроме того, можно внести удобрения перед тем, как посадить петрушку.
Высадка в грунт
После того как оттаяла земля, сошла лишняя вода, минеральные удобрения внесли в грунт, можно приступать к посеву. На грядке делают бороздки, глубиной 2 см, закладывают семена, поливают их водой, засыпают сверху землей. Некоторые огородники проливают бороздки перед посевом горячей водой, а потом сверху уже не поливают. На 1 квадратный метр грядки сеют 0,5 г семян. Между бороздами оставляют расстояние 15 – 20 см, семена закладывают не слишком часто.
В северных районах петрушку и укроп высевают весной так: в марте сметают с грядки снег, борозды проливают кипятком, присыпают древесной золой, закладывают семена, присыпают сухой землей, на грядку набрасывают снег. Всходы очень дружные появляются быстро, как только оттает земля. Для такого способа нужно с осени подготовить бороздки на участке, а мешок земли спрятать в сарай, чтобы она не замерзла.
Можно вырастить рассаду дома на подоконнике, а как только земля оттает, высадить ее в открытый грунт. Такой метод подходит только для листовой культуры, а вот корневую нужно сразу же сеять на постоянное место, потому что стержневой корень, чтобы он хорошо рос, нельзя пересаживать с места на место. Дома на подоконнике при плюсовой температуре всходы появятся быстро, на 5 – 6 день. Через 1 – 1,5 недели появятся пара настоящих листиков. После этого можно пересадить растения – высадить на грядку или просто реже рассадить в другие горшки дома.
Как ухаживать за петрушкой
Если вы посеяли петрушку или укроп часто, придется проредить их несколько раз. Для формирования хорошей розетки, расстояние между растениями должно быть не меньше 10 см на грядке, а дома на подоконнике или балконе можно оставить 5 см. Она любит влагу, поэтому ее нужно поливать, но делать это умеренно – если будет застаиваться вода, растения сгниют. Правильно будет устроить капельный полив с того времени как только рассада взошла из семян.
Как ни странно, на грядке это сделать проще, чем в домашних условиях – дома на подоконнике сложно уследить за уровнем влажности, поэтому уделять внимание укропу и петрушке придется ежедневно. Нужно проверять и корректировать влажность почвы. Остальной уход за укропом и петрушкой на грядке заключается в своевременном устранении сорняков, периодической подкормке (если требуется).
Когда появится стебелек с тремя полностью выросшими листиками, можно снимать урожай. Срезать нужно внешние стебли у самой земли – это стимулирует рост, петрушка будет быстро наращивать зелень. Если собирать листики с верхушек, это замедлит рост. Через 60 – 70 дней после того как она взошла, наступает зрелость: в каждой розетке не менее 6 веточек, листья вырастают при правильном уходе до 15 см.
За лето петрушка дает 4 урожая. Петрушка и укроп имеют пряный запах, который не нравится насекомым, этим нужно пользоваться – выращивать их по всему огороду (если получится создать оптимальные условия). При выращивании их дома на подоконнике, вы можете все лето не волноваться о мухах и комарах.
Видео «Секреты выращивания петрушки»
Информационное видео о том, как вырастить самостоятельно петрушку, и какие сорта лучше выбрать.