Как посадить ананас в домашних условиях видео
Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях+видео инструкция
Ананас обладает не только приятным вкусом, но и значительным количеством полезных свойств. Существует мнение, что в этом фрукте содержатся все минеральные вещества и витамины. Неудивительно, что у многих возникает желание выращивать его самостоятельно. Но не все решаются на такой эксперимент по причине тропического происхождения плода. Если вы всё же решили вырастить ананас из верхушки дома, то ознакомьтесь с правилами посадки и рекомендациями по уходу.
Можно ли вырастить ананас в домашних условиях
Выращивание ананаса дома — хлопотное занятие, но результат стоит того
Ананас – травянистое многолетнее растение, представитель семейства Bromeliaceae (бромелиевых). Произрастает в экваториальной и тропической местности. Лидерами по выращиванию являются Филиппины, Таиланд, США и страны Латинской Америки. Сегодня насчитывают 9 разновидностей этой культуры. Наиболее распространённым является крупнохохолковый ананас (Ananas comosus).
Выращивать растение на территории Европы можно только при создании тепличных условий. Для этого не нужно специальное помещение, подойдёт обычная квартира.Плоды растения, полученного таким путём, немного уступают по размеру фруктам, которые транспортируются из тропических зон. Но на аромат и вкус ананаса это не влияет.
Необходимые инструменты и материалы
Чтобы вырастить этот экзотический фрукт, подготовьте:
- ананас;
- воду;
- стакан;
- марганцевый калий;
- грунт;
- нож;
- керамзит;
- горшок диаметром 15–20 см и более;
- полиэтиленовую плёнку.
Пошаговая инструкция по выращиванию ананаса из верхушки
Ананас выращивают несколькими способами. Наиболее эффективным из них является использование верхушки.
Выбор посадочного материала
Одним из условий успешного выращивания ананаса является правильный выбор плода. Чтобы не ошибиться, руководствуйтесь следующими правилами:
- Обратите внимание на листья. У качественного ананаса они имеют насыщенный зелёный цвет и твёрдую структуру. Если вы обнаружите плод с жёлтыми или коричневыми листьями, приобретать его не стоит.
- Окрас кожуры должен быть золотисто-жёлтым.
- Здоровый фрукт обладает умеренной упругостью. Не выбирайте слишком жёсткий ананас. Но если плод слишком рыхлый, то это также является показателем его низкого качества.
- Приобретать ананас для домашнего выращивания рекомендуется в конце августа или начале сентября. Если вы покупаете плод в зимнее время, следите, чтобы он не был приморожен. Из такого посадочного материала не удастся получить здоровое растение.
- Недопустимым является наличие серых пятен на кожуре.
Подготовка верхушки
- Обхватите верхушку рукой и медленным аккуратным движением выверните её. Внутренний стебель должен отделиться вместе с листьями.
2. Если плод не дозрел, при выполнении этой процедуры могут возникнуть трудности. Тогда воспользуйтесь ножом и с его помощью извлеките листья и корешок. При вырезании придерживайтесь угла в 45°. Не располагайте нож горизонтально.
3. Удалите мякоть, которая осталась на стебле, иначе посадочный материал начнёт гнить. Отсюда будет развиваться корневая система ананаса.
4. Отступите от хохолка 3 см и срежьте верхушку вместе с листьями. В итоге должен получиться черенок с кроной. Нижние листья также удаляем. Следите, чтобы не были повреждены почки.
5. Следующим этапом подготовки является предварительное проращивание. Налейте в стакан отстоянную воду комнатной температуры и опустите туда черенок. Он должен погрузиться на 3–4 см.
6. Стакан поставьте в тёплое, хорошо освещённое место со стабильной температурой. Воду меняйте через каждые 2–3 суток.
7. По истечении 3 недель на верхушке появятся корни, после этого её можно будет пересаживать в грунт.
Существует также альтернативный вариант подготовительной обработки. Черенок подвешивают на верёвке в вертикальном положении кроной вниз. На протяжении 2–3 недель растение просушивается. Считается, что после такой процедуры верхушка лучше приживается.
Важно! Обработайте черенок слабым раствором марганцовки, это поможет предотвратить его гниение.
Посадка
- Подготовьте горшок. По размеру он не должен уступать срезу ананаса у хохолка. Поскольку растение по мере его роста придётся пересаживать в большее пространство, можете сразу использовать горшок с диаметром 30–35 см. Но если такой возможности нет, на данном этапе подойдёт и ёмкость размером 15 см. Обязательным является наличие дренажного отверстия, это позволит избежать застоя лишней влаги. Ананас рекомендуется высаживать в горшок с невысокими бортиками, но с большим диаметром. Это обусловлено особенностями развития корневой системы, которая располагается в верхнем слое почвы.
2. На дно ёмкости насыпьте слой керамзита толщиной 2–3 см.
3. Заполните горшок грунтом. Почву можно приобрести в цветочных магазинах или приготовить самостоятельно. За 2 дня до посадки её необходимо продезинфицировать слабым раствором марганцовки или кипятком. Есть несколько вариантов грунтового состава для ананаса:
- смешайте в равном соотношении торф и речной песок;
- соедините дерновую и листовую землю, торф, берёзовые опилки и крупнозернистый песок в пропорции 3:2:2:2:1;
- перемешайте листовой перегной, дерновую землю, песок и торф (2:1:1:1).
4. В середине ёмкости сделайте ямку глубиной 3 см, поместите верхушку корнями вниз и засыпьте её грунтом до уровня листьев.
5. Пальцами немного уплотните почву.
6. Полейте растение небольшим количеством воды. Грунт должен быть слегка увлажнён.
7. Поставьте горшок в тёплое место с достаточным освещением. Если вы приступили к посадке в холодное время, накройте саженец полиэтиленовой плёнкой, это позволит создать необходимый микроклимат.
8. Чтобы растение укоренилось, температура в помещении должна составлять 25–27°С. Этот процесс занимает 1,5–2 месяца. Не оставляйте ананас под прямыми солнечными лучами.
9. Когда покажутся первые листики, уберите плёнку.
Последующий уход за растением
Чтобы растение полноценно развивалось, нужно обеспечить для него определённый уровень температуры, регулярный полив, подкормку и освещение.
Температура
- В помещении, где произрастает ананас, поддерживайте температуру на уровне 22–25°С.
- В зимнее время понизьте её до 16–18°С.
- Если температура не соответствует требуемому показателю и в комнате слишком прохладно, воспользуйтесь нагревательными приборами.
- Если растение находится на подоконнике, его нужно оберегать от сквозняка и обморожений.
- В холодное время года лучше переставить культуру в более тёплую зону квартиры.
Полив
Ананас нельзя поливать слишком обильно. Его естественной средой обитания является тропический климат, где растение не получает воды в течение нескольких месяцев. Дважды в неделю будет достаточно, зимой регулярность полива сократите до одного раза в 7 дней.
Ориентируйтесь на состояние почвы и растения. Если высох грунт или начинают увядать листья, это свидетельствует о том, что ананас нуждается в увлажнении. Поливать его нужно в розетку листьев, которая заполняется на 2/3 объёма.Используйте только отстоянную или фильтрованную воду комнатной температуры. Можно в жидкость добавить несколько капель лимонного сока.
Важно! Чрезмерное количество влаги приведёт к загниванию растения.
Освещение
Ананас – светолюбивая культура. Но воздействие прямых ультрафиолетовых лучей крайне нежелательно. Наиболее подходящим местом для него будет восточная или западная сторона. Не рекомендуется размещать растение на южном окне.
Поворачивать его не стоит. Ананас хорошо развивается при одностороннем освещении. Поздней осенью и зимой растение нуждается в дополнительном источнике света. Установите рядом с ним люминесцентную лампу на расстоянии 20 см. Подсвечивайте ананас по 8–10 часов в сутки.
Подкормка
Ананас нельзя поливать слишком обильно. Его естественной средой обитания является тропический климат, где растение не получает воды в течение нескольких месяцев. Дважды в неделю будет достаточно, зимой регулярность полива сократите до одного раза в 7 дней.
Ориентируйтесь на состояние почвы и растения. Если высох грунт или начинают увядать листья, это свидетельствует о том, что ананас нуждается в увлажнении. Поливать его нужно в розетку листьев, которая заполняется на 2/3 объёма.Используйте только отстоянную или фильтрованную воду комнатной температуры. Можно в жидкость добавить несколько капель лимонного сока.
Важно! Чрезмерное количество влаги приведёт к загниванию растения.
Освещение
Ананас – светолюбивая культура. Но воздействие прямых ультрафиолетовых лучей крайне нежелательно. Наиболее подходящим местом для него будет восточная или западная сторона. Не рекомендуется размещать растение на южном окне.
Поворачивать его не стоит. Ананас хорошо развивается при одностороннем освещении. Поздней осенью и зимой растение нуждается в дополнительном источнике света. Установите рядом с ним люминесцентную лампу на расстоянии 20 см. Подсвечивайте ананас по 8–10 часов в сутки.
Подкормка
С конца февраля начинается период вегетации, который длится до сентября. В это время ананас нужно систематически подкармливать. Удобрения вносят через каждые 10–15 дней. Сам процесс имеет такие особенности:
- Ананас подкармливают конским или коровьим навозом. Подготовьте ведро и наполните его на 1/3 органическим удобрением, оставшийся объём долейте тёплой водой.
- На протяжении 3–5 суток периодически помешивайте смесь.
- После этого раствор должен настояться в течение недели.
- Затем разведите его с водой в соотношении 1:10. На 1 л почвы требуется 50 мл удобрения.
- Опрыскивайте ананас раствором железного купороса 1–2 раза в месяц (1 г препарата на 1 л воды).
Важно! Не подкармливайте ананас щелочными удобрениями, например, древесной золой или известью.
Пересадка
Первую пересадку осуществляют через 2 месяца. К этому времени ананас хорошо укоренится и сможет активно потреблять из почвы питательные элементы и влагу. В дальнейшем его пересаживают через каждый год.
Нельзя допускать сильного разрастания корневой системы. При каждой новой пересадке используйте горшок, который в объёме превышает прежнюю ёмкость на 2–3 л. Перемещают растение вместе с комом земли. Процедура осуществляется в той же последовательности, что и посадка. Применяется аналогичный состав грунта.
Стимуляция цветения
Ананас при домашнем выращивании начинает цвести через 3–4 года. Если этого не происходит, воспользуйтесь одним из следующих советов:
- Растворите 1 чайную ложку карбида кальция в 500 мл воды, оставьте настаиваться на 24 часа. Затем слейте жидкость, оставляя примеси и осадок. В середину розетки наливайте ежедневно по 50 мл этого состава на протяжении недели. Через 1–1, 5 месяца наступить цветение.
- Накройте растение полиэтиленовым пакетом. Возле горшка положите несколько дымящихся углей. Ананас зацветёт по истечении 2–2,5 месяцев. Но такую процедуру нужно провести 2–3 раза с перерывом неделю. Когда угли перестанут дымиться, уберите их и снимите полиэтилен с ананаса.
- Поместите горшок в большой пакет, туда же положите 3–4 томата или яблока. Когда плоды начнут приходить в негодность, замените их новыми.
Плодоношение
Через 6–7 месяцев после цветения появится урожай. При домашнем выращивании ананас достигает в весе 0,3–1,5 кг. Определить зрелые плоды можно по сладковатому запаху. В этот период не рекомендуется использовать минеральные удобрения, подкармливайте растение только органическими веществами.
После окончания плодоношения на ананасе в течение 2–3 лет будут появляться новые побеги. Затем растение погибает. Деток можно заново посадить. Они высаживаются так же, как и верхушка.
Ананас может успешно произрастать в домашних условиях. При соблюдении вышеизложенных рекомендаций через несколько лет вы попробуете плоды, выращенные собственными силами. А при желании сможете организовать целую плантацию. Удачи!
Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях: пошаговая инструкция
- 5 Мая, 2019
- Фрукты
- Ксения Степанищева
Ананас имеет приятный вкус и богат множеством ценных свойств. Есть мнение, что этот фрукт включает все минеральные вещества и витамины. Поэтому многие желают выращивать его дома. Но не все могут решиться на эксперимент, так как плод имеет тропическое происхождение. Если же это очень хочется сделать, следует ознакомиться с тем, как вырастить ананас из верхушки дома. Подробно об этом в статье.
Получится ли вырастить?
Ананасом называют травянистое многолетнее растение, входящее в семейство бромелиевых. Растет оно в экваториальной и тропической части. Его выращивают на Филиппинах, в Таиланде, США, латиноамериканских странах. Есть 9 видов культуры. Самой распространенной считается крупнохохолковый.
Многих интересует, как растет ананас в природе? Растение представлено в виде небольшого куста с длинными листьями. Плоды находятся наверху, как будто их туда кто-то поместил. Как растет ананас в природе, если его выращивают на продажу? Это целые поля, полностью усыпанные плодами.
Как растет ананас в домашних условиях? Получается прекрасное растение, главное, чтобы были тепличные условия. Для этого не требуется специальное помещение, подходит квартира. Плоды, выращенные таким способом, лишь немного меньше по размеру фруктов, которые привозят в магазины из других стран. Но вкус и аромат такой же. Главное, знать, как вырастить ананас.
Инструменты и материалы
Как вырастить ананас? Для этого потребуется наличие:
- ананаса;
- воды;
- стакана;
- марганцевого калия;
- грунта;
- ножа;
- керамзита;
- горшка диаметром 15-20 см и больше;
- полиэтиленовой пленки.
Как вырастить ананас? Есть несколько методов выращивания. Но лучшим является использование верхушки. Все подробности по этому способу представлены в статье.
Выбор фрукта
Как вырастить ананас из верхушки дома? Важно выбрать подходящий плод. Чтобы исключить ошибки, нужно учитывать следующие рекомендации:
- Следует обратить внимание на листочки. Если ананас качественный, они зеленые и твердые. Не стоит покупать плод, у которого желтые или коричневые листья.
- Важно, чтобы окраска кожуры была золотисто-желтой.
- У здорового фрукта должна быть умеренная упругость. Не стоит выбирать жесткий ананас. А если он сильно рыхлый, то это считается признаком низкого качества.
- Покупать ананас лучше в конце августа или в первых числах сентября. Если приобретается фрукт зимой, нужно следить, чтобы он не был примороженным. Из него не будет выращено здоровое растение.
- Важно, чтобы на кожуре не было серых пятен.
Только при выборе качественного плода выращивание ананаса в домашних условиях из хохолка будет удачным. Но еще нужен будет и правильный уход.
Грунт. Важные нюансы выбора
Какой грунт нужен для ананаса? Потребуется смесь крупного речного песка, торфа и листовой или дерновой земли. Некоторые песок заменяют перлитом. Существует несколько грунтовых составов для ананаса:
- В одинаковом количестве смешивается торф и речной песок.
- Соединяется дерновая и листовая земля, торф, березовые опилки, крупнозернистый песок в соотношении 3:2:2:2:1.
- Листовой перегной смешивается с дерновой землей, песком и торфом (2:1:1:1).
Подходит и готовая смесь для бромелиевых растений. Не стоит выбирать землю, которая предназначена для других растений. За 2 дня до посадки плода субстрат нужно полить кипящий водой для дезинфекции и увлажнения.
Подготовка верхушки
Как посадить макушку ананаса? Подготовка выполняется так:
- Верхушку необходимо обхватить рукой и аккуратно вывернуть ее. Важно, чтобы внутренний стебель отделялся с листьями.
- Если ананас недозревший, при проведении данной процедуры появляются сложности. Тогда нужно использовать нож, которым извлекают листья и корешок. Во время вырезания нужно соблюдать угол в 45 угол. Не стоит располагать нож горизонтально.
- Мякоть на стебле нужно устранить, в противном случае посадочный материал гниет. С этого места развивается корневая система ананаса.
- От хохолка нужно отступить 3 см и срезать верх с листьями. В результате получается черенок с кроной. Нижние листочки тоже срезаются. Главное, чтобы почки не были повреждены.
- Затем нужно выполнить предварительное проращивание. В стакан наливается отстоянная вода комнатной температуры и опускается туда черенок. Важно, чтобы он был погружен на 3-4 см.
- Стакан необходимо разместить в теплом, освещенном месте. Воду следует менять спустя 2-3 суток.
- Через 3 недели на верхушке образуются корни, а затем ее пересаживают в грунт.
Есть и альтернативный вариант обработки. Черенок следует подвесить на веревку в вертикальном положении кроной вниз. В течение 2-3 недели растение сушится. После данной процедуры верхушка хорошо приживается. Черенок обрабатывается слабым раствором марганцовки, чтобы не допустить гниения.
Посадка
Как вырастить ананас в горшке? Процедура выполняется по следующей инструкции:
- Следует подготовить горшок. Важно, чтобы он не уступал по размеру срезу ананаса у хохолка. Так как растение при росте пересаживают, можно выбрать емкость с диаметром 30-35 см. Но при отсутствии данной возможности на этом этапе можно выбрать емкость размером 15 см. Требуется наличие дренажного отверстия, чтобы не допустить застоя влаги. Ананас лучше сажать в емкость с небольшими бортиками, но с большим диаметром. Это связано с корневой системой, которая находится в верхнем слое почвы.
- На дно горшка насыпается слой керамзита в 2-3 см.
- Горшок заполняют грунтом.
- В середине емкости следует создать ямочку глубиной 3 см, поместить верхушку с корнями и засыпать грунтом до листьев.
- Пальцами следует уплотнить почву.
- Растение нужно немного полить. Важно, чтобы грунт был слегка увлажненным.
- Емкость размещают в теплом месте, которое хорошо освещено. Если посадка выполнялась в холодное время, саженец накрывают полиэтиленовой пленкой, что обеспечивает нужный микроклимат.
- Как укоренить верхушку ананаса? Кроме соблюдения вышеуказанных правил, нужно соблюдать некоторые нюансы. Температура в помещении должна быть 25-27 градусов. Эта процедура длится 1,5-2 месяца. Нельзя оставлять ананас под прямыми лучами солнца.
- Когда появляются первые листы, пленку нужно убрать.
Это все советы о том, как вырастить ананас. Кроме этого, необходимо соблюдать правильный уход. Все нюансы правильного выращивания, обеспечивающие нормальное развитие растения, представлены далее.
Температура
Чтобы растение правильно развивалось, необходимо соблюдать несколько несложных рекомендаций:
- В помещении, где растет ананас, должна быть температура 22-25 градусов.
- Зимой она должна держаться в пределах 16-18 градусов.
- Если температура не соответствует нужным показателям и в комнате сильно прохладно, нужно включать нагревательные приборы.
- Если растение располагается на подоконнике, его защищают от сквозняков и обморожений.
- В холод желательно переставить культуру в теплую часть квартиры.
Подходящая температура способна обеспечить красивое цветение и плодоношение. Она сильно влияет на общее состояние растения.
Полив
Ананас не стоит поливать сильно обильно. В природе он обитает в тропическом климате, где растение не получает воду несколько месяцев. Выполнять полив надо 2 раза в неделю. Зимой это делать следует 1 раз в 7 дней.
Необходимо учитывать состояние почвы и растения. Если грунт высох или начинают увядать листочки, это является признаком того, что ананасу нужно увлажнение. Полив следует производить в розетку, которая заполняется на 2/3 объема.
Нужна только отстоянная или фильтрованная вода комнатной температуры. В жидкость разрешается добавлять лимонный сок (несколько капелек). Большое количество влаги приводит к загниванию растения.
Освещение
Ананас является светолюбивой культурой. Но прямые ультрафиолетовые лучи для него нежелательны. Лучше всего разместить растение на восточной или западной стороне. Не стоит ставить его на южном окне.
Поворачивать растение не следует. Ананас нормально развивается, если будет одностороннее освещение. Поздней осенью и зимой требуется дополнительный свет. Рядом с растением нужно разместить люминесцентную лампу на расстоянии 20 см. Ананас следует подсвечивать по 8-10 часов в сутки.
Подкормка
В конце февраля наступает вегетация, которая длится до сентября. В этот период ананас систематически подкармливают. Удобрять следует каждые 10-15 дней. Эта процедура имеет несколько особенностей:
- Подкормку можно выполнять конским или коровьим навозом. Следует подготовить ведро, которое на 1/3 наполняется органическим удобрением. Оставшийся объем следует дополнить теплой водой.
- В течение 3-5 суток смесь периодически помешивают.
- Затем раствор должен постоять неделю.
- Потом его разводят с водой (1:10). На 1 л почвы нужно 50 мл удобрения.
- Ананас следует опрыскивать раствором железного купороса 1-2 раза в месяц (1 г. средства на 1 литр воды).
Не стоит подкармливать ананас с помощью щелочных удобрений, к примеру, древесная зола или известь не подходят. С ними не получится вырастить здоровое растение.
Пересадка
Первая пересадка выполняется спустя 2 месяца. К данному времени ананас уже укоренился и может хорошо получать из почвы питательные компоненты и влагу. Затем пересадку выполняют ежегодно.
Важно следить, чтобы не было сильно разрастания корневой системы. При пересадке нужно выбрать новый горшок, который на 2-3 литра больше прежнего. Растение перемещается с земляным комом. Процедура выполняется в такой же последовательности, что и посадка. Используется такой же грунт.
Стимуляция цветения
Ананас цветет спустя 3-4 года. Если этого нет, нужно воспользоваться одной из рекомендаций:
- Карбид кальция (1 ч. л) растворяют в воде (500 мл). Средство настаивается сутки. Потом жидкость нужно слить, оставив примесь и осадок. В середку розетки каждый день нужно наливать по 50 мл в течение недели. Спустя 1–1,5 месяца ананас может цвести.
- Растение нужно накрыть полиэтиленовым пакетом. Около горшка следует положить несколько дымящихся углей. Растение будет цвести через 2–2,5 месяца. Но выполнять эту процедуру следует 2-3 раза с перерывом в неделю. После окончания дымления углей их убирают и пакет снимают с ананаса.
- Горшок нужно разместить в большой пакет. Туда же кладутся томаты или яблоки (3-4 шт.). Когда плоды испортятся, их заменяют на новые.
Такие правила отлично выручают в домашних условиях, поскольку тропические условия намного отличаются от домашних. Данные способы позволяют обеспечить прекрасное цветение. Такое растение будет еще и отличным украшением дома.
Плоды
Спустя 6-7 месяцев после цветения появляется урожай. Ананасы будут иметь вес в 0,3–1,5 кг. О зрелости плодов свидетельствует сладковатый запах. В это время не стоит применять минеральные удобрения, подкормку можно выполнять лишь органическими веществами.
Когда плодоношение завершено, на ананасе на протяжении 2-3 лет появляются новые побеги. Потом растение гибнет. Деток обычно сажают снова так же, как и верхушку. После этого нужно соблюдать те же правила ухода, которые указаны выше.
Ананас может хорошо расти дома. Если соблюдать вышеуказанные правила, то спустя несколько лет появятся вкусные и ароматные плоды, выращенные самостоятельно. При желании можно выращивать несколько деревьев, чтобы собирать более богатый урожай.
Как растет ананас в природе, выращивание фрукта в домашних условиях. Способы посадки, параметры для цветения и плодоношения
Как удивить знакомых? Очень просто: вырастить ананас в домашних условиях из верхушки с пошаговыми рекомендациями. Во-первых – данное растение очень красиво смотрится, во-вторых – может дать плоды, что еще интереснее. В-третьих – процесс не занимает много времени, а посадочный материал продается в магазине, нужно только сходить и выбрать подходящий экземпляр.
Почему ананас
Для любителей экзотики выращивание ананаса в домашних условиях – это не только интересное занятие. Оно довольно простое, так как культура любит тепло, которого в зимнее время в отапливаемых квартирах предостаточно.
Опытные цветоводы знают, как сложно организовать зимовку тропических растений в квартире с температурой 25 градусов, когда по технологии их должно быть не больше 12. В случае с ананасом проблем быть не должно. Температура ниже 16 градусов недопустима, иначе все усилия будут напрасны.
При уходе за ананасом дома придется искусственно увеличивать световой день, чтобы растение получало достаточно ультрафиолета для синтеза хлорофилла. Далее природа все сделает сама.
Особых требований к поливу также нет – воду доливают, когда почва подсыхает. Другими словами, вырастить плодоносящий ананас не составит труда.
Самое главное – это полезный фрукт, из которого можно приготовить сок, коктейль, салат и другие вкусности. Применяется мякоть при похудении – в ней содержится фермент, который способствует расщеплению жировых клеток, улучшает метаболизм.
Описание культуры
Растет фрукт в теплых странах – Таиланд, Шри-Ланка, Бразилия, Китай, Мексика, Гавайские острова, Филиппины. Для качественного созревания необходима постоянная температура от 22 до 25 градусов. Такие условия в средних широтах можно организовать только дома – в квартире, оранжерее, теплице.
Средняя масса плодов от 1 до 2 кг, но встречаются рекордсмены, вес которых достигает 5 кг. Точка роста – розетка из листьев, расположенная вверху фрукта. Ее обычно выбрасывают, но для выращивания ананаса нужна именно она.
Есть листья – это прикорневая розетка. Выглядит она очень эффектно, если растение здорово. Пышная листва говорит о том, что культура чувствует себя хорошо и готова давать плоды. Из середины появляется ножка – это цветонос, на верхушке которого впоследствии образуется фрукт.
Интересно, как растут ананасы в природе. Многие, особенно дети, думают, что есть ананасовое дерево, спрашивают, на чем растет ананас. Куст может достигать 60 см в высоту, но в горшке в домашних условиях он вырастет не более 50 см. Сказывается отдаленность от естественной среды обитания, отличия грунта, влажность воздуха и другие моменты.
Видео: Как вырастить ананас
Сорта для домашнего культивирования
В домашних условиях средней полосы хорошо зарекомендовали себя всего лишь 3 сорта:
- Комосус;
- Вариегатный комосус;
- Стриатус.
Первые два вида средней величины, имеют зеленые листья. Третий сорт – это крупное растение с желтовато-зеленой листвой. Оно хорошо плодоносит. Его рекомендуют новичкам для первой попытки посадить ананас на подоконнике дома.
Условия для произрастания на подоконнике
Чтобы посадить у себя ананас, необходимо выбрать уже зрелый фрукт в магазине. На что обратить внимание при покупке:
- Листья должны быть плотными и сочными, здоровыми на вид. Края могут быть немного подсохшими – это даже хорошо.
- В середине розетки должен быть росток – это гарантия, что она прорастет и зацветет.
- Не должно быть кисловатого запаха. Переспевшие плоды редко завозят в супермаркеты, но после длительной лежки фрукт может испортиться.
Для подстраховки лучше купить посадочный материал в разных точках – два или три экземпляра. Один точно прорастет. Покупать посадочный материал нужно весной или летом – это увеличивает шансы на цветение и плодоношение.
Посадка и выращивание
Как вырастить ананас дома? Вот пошаговая инструкция:
- Правильно подобрать грунт (об это ниже).
- Дождаться корней из розетки и правильно укоренить.
- Регулярно осматривать и ухаживать за растением.
Теперь о технологии подготовки розетки. После покупки необходимо срезать верхнюю часть плода, где расположены листья и росток. Делается это так:
- Руками выкрутить розетку из ананаса. При этом на ней останется часть мякоти. Ее необходимо удалить ножом, чтобы не загнила в воде.
- Нижние листья осторожно срезать, так как между ними могут находиться корешки.
- Поставить заготовку в воду, чтобы нижняя часть на 2 – 3 см погрузилась в жидкость. Ее нужно будет менять каждые 2 – 3 дня.
Далее нужно подождать пару недель, пока появятся корешки. После этого достать ананас, просушить 2 – 3 часа на воздухе и посадить в горшок. Емкость должна быть просторной – по краям нужно оставить 2 – 3 см свободного места. Для начала подойдет горшок диаметром 14 см.
Некоторые цветоводы после выкручивания верхушки подвешивают ее на веревке, чтобы она просохла. Считается, что таким способом культура лучше укореняется. В подвешенном состоянии розетка ананаса находится 2 – 3 недели.
Выбор грунта
Перед тем как посадить и вырастить ананас из верхушки в домашних условиях, нужно купить подходящий грунт или составить его самому. Из покупных подойдет почва для пальмовых. Одно условие – кислотность должна быть на уровне 4 – 5 по шкале pH.
Если составлять почвосмесь самостоятельно, понадобятся следующие компоненты:
- Керамзит для дренажа.
- Торф кислый 1 часть.
- Песок промытый – 1 часть.
Грунт должен быть рыхлым и проницаемым для воздуха. Чтобы уничтожить бактерии, рекомендуется вылить в почву кипяток, затем дать просохнуть. Перед посадкой розетки почва должна быть слегка влажной.
Желательно, чтобы горшок был с ножками – в таком случае между поддоном и корнями будет воздушная прослойка. Это исключает появление гнили и гибели растения из-за избыточного полива.
Поскольку корневая система располагается в почве горизонтально, горшок не должен быть слишком глубоким, но достаточно широким для наращивания корневой системы.
Выращивание ананаса связано с потреблением большого количества света. Для этого нужно организовать место на самом солнечном подоконнике – южном или юго-восточном. Если листья начнут желтеть, это сигнал о недостатке ультрафиолета. Такое растение не зацветет и не принесет плодов.
Особенно нужен свет, если растение прижилось и зацвело, затем завязало фрукт. Для его созревания необходимо много энергии, которую дает солнце.
С другой стороны – прямые солнечные лучи не желательны, чтобы не появились ожоги. Оптимальный вариант – притенить окно жалюзи или тюлем.
Полив и влажность
Чтобы вырастить ананас из верхушки, не нужно его постоянно поливать. В природе он растет на засушливых почвах и хорошо себя чувствует. Вода нужна летом 2 раза в неделю при температуре 25 градусов. Зимой в период покоя поливают раз в неделю.
Водопроводную жидкость лучше не использовать, так как она содержит хлор. Подойдет мягкая вода – талая или кипяченая отстоянная.
Полив проводится тогда, когда грунт в горшке полностью высыхает. Остатки влаги из поддона сливают. Любит ананас опрыскивание и повышенную влажность воздуха, особенно зимой при работающих батареях. Летом, если температура поднимается выше 25 градусов, опрыскивание проводят ежедневно, а рядом ставят емкость с водой для испарения.
Зимовка
Период покоя начинается в сентябре и длится до середины февраля. Далее снова начинается период вегетации. Перед тем как зацветет ананас, растение может набираться сил до 2,5 лет, поэтому стоит уделить ему больше внимания.
Температура во время зимовки не должна опускаться ниже 16 градусов. Если культура стоит на неутепленном балконе, ее лучше занести в помещение. Чтобы повысить влажность, на радиатор вешают мокрое полотенце или увлажнители воздуха, в которые нужно доливать воду.
Выращивание из семян
Кроме розеточного способа ананасы выращивают из черенков – боковых побегов, а также из семян. Черенки взять негде – их можно получить только от уже имеющегося растения. Семенной способ также мало эффективен – в покупных ананасах нет семян, а покупные неизвестного качества. Вывод – пытаться растить плодоносящий ананас из семян неблагодарное дело. Время уйдет, а результата не будет.
Розетка – лучший вариант, так как мякоть можно съесть, после того, как на нее потрачены деньги, а верхушку укоренить. Это более быстрый способ.
Показателем того, что растение прижилось, будет смена старых листьев на новые. При этом старая зелень сохнет, ее нужно своевременно удалять. Из середины показываются новые листочки, они покрыты восковым налетом, имеют светло-серый цвет.
Ежегодно проводят пересадку, чтобы ананас набирался сил для цветения и плодоношения. Берут горшок, больше предыдущего на 3 см. Считается, что тревожить растение зря не нужно – оно не любит, когда его поворачивают или переставляют. Если корешки показались из дренажных отверстий внизу, пришло время пересадить в другую емкость.
Цветение
Цветение ананаса в домашних условиях происходит чаще всего весной, но могут быть сбои и растение завяжет соцветие в середине зимы. Образуется несколько цветков, но каждый из них живет 1 день.
К моменту, когда культуре исполняется 3 – 4 года, она может плодоносить. Плод завязывается спустя 5 месяцев. В естественных условиях созревание длительное – до 7 месяцев, но его искусственно ускоряют.
Незадолго до цветения плантации обрабатывают этиленом – это газ, который получается в результате разложения фруктов, например, яблок. Возле ананаса при выращивании в домашних условиях кладут несколько яблок, разрезанных пополам. Фрукты, разлагаясь, выделяют нужное тропическому растению количество этилена.
Подкормки
Полезны ананасам подкормки органикой с содержанием азота. Это коровяк или конский навоз. Перед приготовлением раствора навоз настаивают, чтобы перебродил, затем разбавляют 1:10 и поливают дважды в месяц в период вегетации. С осени подкормки прекращают.
Опытные разводчики советуют чередовать комплексные минеральные смеси с органикой. В них больше калия и фосфора, необходимых для цветения и плодоношения.
Карбид кальция, растворенный в воде, добавляют для стимуляции цветения в середину розетки. Такие мероприятия проводятся в течение недели. 1 чайная ложка порошка на пол литра воды, настоять сутки, процедить и поливать по 50 мл.
Если стимуляция сработала и цветение началось, из подкормок исключают минеральные удобрения, оставляя только органику.
Рыхление почвы
Чтобы усилить аэрацию грунта, необходимо раз в месяц проводить рыхление почвы гладким предметом, например, карандашом или ручкой.
Болезни растения
Отсутствие цветения первые 3 – 4 года не является проблемой, если ананас хорошо выглядит, увеличивается в размерах, получает все необходимое для роста – свет и питание. Если ухаживать неправильно, зеленые побеги будут сигнализировать изменением цвета. Например, пожелтение и усыхание листвы говорит о недостатке освещения. Особенно это актуально зимой, поэтому нужно включать фитолампу.
Когда из-за недостатка света или питания культура теряет иммунитет, она становится слабой, подвергается нападкам спор грибка или вредителей. В нормальных условиях вредители практически никогда не повреждают ананас, так как в его тканях есть неприятные для насекомых вещества.
Корневая гниль, почернение стебля – результат избыточного полива. Вредна для тропических культур холодная вода, особенно в летнее время. Растение получает стресс и может отреагировать остановкой роста.
При недостатке влаги в воздухе листья сохнут, без них невозможен нормальный обмен веществ, поэтому растение погибает. Чтобы устранить вредителей или болезни, применяют фунгициды, как для обычных комнатных культур.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья!
Вам также будет интересно почитать:
Выращивание ананаса из верхушки
Ананас — вкусный экзотический фрукт, который можно купить в любом супермаркете. В природе и на плантациях он растет в течение нескольких лет, причем не на деревьях, как думают многие, а прямо на земле в виде куста. Приведенные рекомендации и советы специалистов помогут вырастить ананас из верхушки в домашних условиях и даже собрать с него урожай. Однако следует набраться терпения — плоды можно получить только через нескольких лет.
Посадка ананаса в домашних условиях
Культура относится к травянистым многолетникам, растущим в тропическом климате, и причисляется учеными к семейству Бромелиевых (лат. Bromeliaceae). Ананасовый куст обладает интересной особенностью, которая позволяет выживать ему в засушливые периоды, — мясистые листья на верхушке плода собраны в воронку, в которую стекает утренняя роса.
Находясь в такой емкости, она постепенно усваивается через поверхность листьев.
Эта особенность, присущая суккулентным видам растений (кактусам и др.), подсказала ученым способ размножения ананасов. Выращиванием этих ароматных фруктов в горшках в теплицах начали заниматься еще в 19 столетии садовники в дворянских усадьбах, что считалось престижным и модным.
Правила выбора
Приступая к посадке ананаса в домашних условиях, следует подготовить материалы:
- плод ананаса;
- глиняный горшок объемом 3-4 л — размер подбирается по диаметру среза «султана» (верхушки) фрукта и составляет не менее 15 см, обязательно наличие дренажного отверстия;
- почвосмесь;
- материал для укрытия (п/э пленка).
Решая, как посадить ананас из верхушки, необходимо прежде всего правильно подобрать плод. Он должен быть свежим и спелым, но не перезревшим. Определить зрелость можно по окрасу кожуры — она должна быть золотисто-желтой, а сам фрукт на ощупь — упругим и немного рыхлым. Когда плод уже созрел, то он немного проминается, если на него надавить.
Внешний вид макушки ананаса должен быть сочным и свежим. Если литься сухие или с пятнами, то это может свидетельствовать о поражении вредителями. Выбирать следует «султан» насыщенного ярко-зеленого цвета. Если в розетке виднеется небольшой зеленый росток, то это станет гарантией возможного в будущем цветения.
Оптимальное время для выбора ананасов — август-сентябрь, время привоза свежих фруктов. Специалисты советуют покупать сразу несколько экземпляров в разных магазинах, тогда вероятность благополучного укоренения растений увеличится.
При выборе следует обращать внимание и на запах плода — сладкий аромат говорит о свежести фрукта, а кисловатый — о перезрелости.
Подготовка верхушек
Для отделения хвостика, или «султана», от плода ананаса применяют 2 способа:
- аккуратное выкручивание верхушки (действие аналогично откручиванию крышки от бутылки и делается при обхвате листьев рукой);
- отрезание зеленой розетки с верхней частью мякоти плода (1-2 см), которую надо сразу удалить ножом, чтобы не допустить загнивания посадочного материала.
На полученной верхушке просматриваются в основании белые точки, которые и являются зачатками будущей корневой системы. Нижнюю часть розетки надо очистить на 1-2 см от листьев (отрывать перпендикулярно стеблю), срезы обработать крепким раствором марганцовки, Эпином или порошком измельченного древесного угля. Затем верхушку следует подсушить в течение 3-7 дней, подвесив ее в воздухе так, чтобы розетка ни к чему не прикасалась.
Теперь необходимо прорастить корни на саженце. Для этого надо налить теплой отстоянной воды в стеклянную емкость (лучше из темного стекла или закрыть черной бумагой) и поместить туда черенок, погрузив его на 3-4 см (до середины уровня оборванных листьев).
Саженец помещают в теплое освещаемое место, воду менять нужно каждые 2-3 дня. В течение 1-2 недель происходит проращивание корней из верхушки. Когда они вырастут длиной 2-4 см, саженец надо переложить на бумажное полотенце и подсушить в течение 2-3 часов. Теперь можно сажать ананас в приготовленную емкость с грунтом.
Место и почва
При выборе горшка следует учитывать, что ананас имеет слаборазвитую корневую систему, поэтому емкость не должна быть слишком глубокой. Внизу надо положить дренаж из слоя гальки или керамзита толщиной 3-4 см.
В качестве грунта подойдет купленная в магазине универсальная или специальная (для тропических или пальмовых растений) почвосмесь.
Она должна быть легкой и рыхлой, проницаемой для влаги и воздуха. Можно приготовить ее самостоятельно, смешав речной песок и торф в равных пропорциях. Перед посадкой следует провести обеззараживание грунта при помощи полива его кипятком или сильным раствором марганцовки.
По этапность посадки (пошагово)
Посадка ананаса в домашних условиях проводится в следующей последовательности:
- в подготовленном грунте сделать ямку глубиной 3-5 см, что соответствует диаметру основания черенка;
- посадить саженец так, чтобы не повредить молодые корешки, и засыпать его землей до уровня листьев;
- примять пальцами и уплотнить почву, полить немного водой так, чтобы грунт был слегка влажным;
- поставить горшок с черенком в теплое место с хорошим освещением, при посадке в холодное время года рекомендуется накрыть саженец полиэтиленом для создания микроклимата;
- оптимальная температура для укоренения составляет +25…+27°С;
- не рекомендуется ставить растение под солнечные лучи.
При выполнении всех правил посадки и советов специалистов о том, как вырастить ананас дома из верхушки пошагово, уже через 1,5-2 месяца молодой саженец начнет формировать свежие зеленые ростки. После их появления пленку надо убрать
Правила ухода за растением
Для нормального развития саженца необходимо соблюдение правильных температурных условий, регулярного полива и подкормок, а также обеспечение хорошего освещения.
Температурный режим
Оптимальная температура для роста ананаса зависит от сезона:
- в теплое время года она должна составлять +22…+25°С;
- в зимние месяцы — +16…+18°С;
- при более низкой рекомендуется включать нагревательные приборы;
- в условиях выращивания на подоконнике требуется следить за отсутствием сквозняков и возможного обморожения зимой, поэтому в холодные месяцы рекомендуется горшок с ананасом переставить в более теплое место в квартире.
Особенности полива
При выращивании ананаса в домашних условиях следует поливать растение дважды в неделю (почва должна быть слегка влажной). Слишком обильный полив не допускается из-за возможного загнивания.
В зимние месяцы, когда растение находится в периоде покоя, полив проводить 1 раз в неделю.
При поливе требуется следить за состоянием почвы: если она начинает подсыхать, а листья слегка увядают, то растению необходима влага. Для полива нужна вода комнатной температуры, профильтрованная или отстоянная. Специалисты советуют добавлять в нее 2-3 капли сока лимона, а струю направлять в розетку, заполняя ее на 2/3 объема. Некоторые садоводы советуют проводить для растения опрыскивание теплой водой.
Требования к освещению
Ананас относится к светолюбивым культурам, поэтому он любит освещенные солнечные места, но ставить под открытые лучи ультрафиолета его не рекомендуется. Оптимальное место расположения — западное или восточное окно, южное не подходит категорически.
Развитие куста не нуждается в его поворачивании, т.к. ананас хорошо растет при одностороннем освещении. Однако в конце осени и зимой растению необходима дополнительная подсветка. Для этого можно установить люминесцентную лампу на расстоянии 20 см от куста, которую следует включать на 8-10 часов в течение дня.
Подкормка ананаса
Вегетативный период у растения начинается с конце зимы и продолжается до начала осени. В тот период оно нуждается в систематических подкормках, которые рекомендуется проводить каждые 10-15 дней.
Особенности применения удобрений:
- органические подкормки раствором конского или коровьего навоза (на 1/3 объема ведра с органикой долить до конца теплой воды, выдержать 3-5 дней, периодически помешивая раствор, затем настаивать еще 7 дней) — перед обработкой раствор надо развести водой в пропорции 1:10 и полить из расчета 50 мл на 1 л грунта;
- опрыскивание раствором медного купороса (1 г на каждый литр воды) — с периодичностью 1-2 раза в месяц.
Не рекомендуется делать подкормки щелочными удобрениями (золой или известью), которые препятствуют нормальному росту данного растения.
Правила пересадки
Спустя 2 месяца после посадки саженца, когда ананасовый куст уже хорошо прижился и начал активно развиваться, можно провести первую пересадку. Однако в дальнейшем его рекомендуется пересаживать в другой горшок 1 раз в году, оптимальное время для этого — начало лета.
Главное правило при выращивании саженца — не допускать разрастания корней. Нужно знать, как правильно проводить пересадку: рекомендуется взять горшок немного большего размера (на 2-3 л) и сделать переваливание растения вместе с земляным комом. Процедуру проводят аналогично действиям при посадке.
Проблемы роста и вредители
В процессе выращивания ананасового куста возможны и проблемы, которые требуют коррекции в процессе ухода:
Проблема | Причины | Рекомендации специалистов |
Листья начинают бледнеть | Недостаток света | Переставить горшок с растением в более освещенное место |
Медленный рост куста | Недостаток нужных веществ | Провести подкормку комплексным удобрением для цветущих растений |
Засыхают все листья | В помещении слишком жарко | Растение следует полить и поставить в более прохладное место |
Подсыхание и скручивание нижних листьев | Горшок стоит на сквозняке | Перенести кустик в защищенное от потоков воздуха место |
Появление желто- коричневых пятен на листьях | Нападение щитовок | Удалить вредителей при помощи ватного тампона или ушной палочки, смоченных мыльным раствором |
Цветение и плодоношение
Выращенный в горшке ананасовый куст имеет в среднем высоту 50 см, образуя розетку с листьями, которые располагаются по спирали. Первые цветоносы могут появиться только спустя 1,5-2 года после посадки, а для некоторых сортов — только на третьем году жизни.
При этом происходит разрастание розетки с листьями и образование корневых почек (их можно потом использовать для получения саженцев). В течение нескольких месяцев формируется цветонос с множеством сине-фиолетовых цветков, каждый из которых открывается поочередно на 1 день. Цветение продолжается около 14 дней, а после его окончания надо удалить засохшие листья. Стадия вызревания плода продолжается 4-7 месяцев в зависимости от сорта и условий ухода.
В некоторых случаях цветение долго не наступает и тогда его надо стимулировать. Рекомендуется применить окуривание растения или обработку водным раствором ацетилена.
Другой способ основан на возможности получения газа этилена из яблок. Для этого плоды надо разрезать на 2 равные части: одну половинку яблока положить срезом вниз на грунт в горшок с ананасом, другую — поместить на листовую розетку, а растение накрыть полиэтиленом на 2-4 недели. Выделяемый газ поступает к корням и запускает процесс появления цветков. После начала цветения половинки надо убрать, а пакет снять.
Заключение
Многие цветоводы-любители сомневаются, можно ли вырастить ананас в условиях квартиры и получить с него урожай. Однако многолетняя практика показывает, что при соблюдении всех правил ухода растение развивается нормально и радует своего хозяина появлением и вызреванием экзотического плода на подоконнике.
Следует знать, что после снятия урожая ананасовый куст погибает, выпуская по сторонам небольшие боковые побеги, подходящие для разведения. Их можно рассадить в горшки, создав небольшую плантацию для получения нескольких вкусных и ароматных фруктов.