Правильная посадка огурцов в открытый грунт

Огурец: секреты выращивания

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.

Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.

Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание огурцов рассадным способом

Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25°С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 ч.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 ч в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20°С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.

5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

• Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
• Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
• Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20°С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
• На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.

Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90°С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Уход за огурцами

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.

Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка огурцов

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.

Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

• В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

• В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.

Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

‘Эвита F1’

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.

Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

• ‘Парижский корнишон’;
• ‘Журавленок’;
• ‘Дездемона’;
• ‘Московский корнишон’.

Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.

Как правильно посадить огурцы в открытый грунт

Без огуречной грядки сложно представить огород. Хрусткие, сочные и сладкие зеленцы вкусны в летних салатах и маринованные на зимнем столе. Как сажать огурцы для сбора большого урожая? Секреты ухода за культурой описаны в этой статье.

Способы выращивания огурца

В зависимости от климата региона и возможностей овощевода, культуру можно выращивать в открытом грунте и теплице, через рассаду и прямым посевом семян на грядку. У каждого способа выращивания есть свои плюсы и минусы.

На заметку! Если в регионе средняя температура воздуха летом не поднимается выше +22 градусов, огурцы лучше высаживать в парник или теплицу.

Рассадный

Метод применяется с целью ускорить получение урожая на пару недель. Семена овоща сеют дома в отдельные стаканчики (огурцы плохо переносят пикировку). Посев проводят за 3-4 недели до предполагаемой высадки на постоянное место.

Минусы рассадного метода: трудоемкость. Плюсы: урожай получают раньше.

Безрассадный

Прямой сев семечек на грядку — простой и самый распространенный способ культивирования овоща. Как правило, семенами сажают огурцы в открытый грунт дачники, которые не имеют возможности возиться с рассадой.

Как посадить огурцы семечками:

• грядку поливают водой;
• семена погружают на глубину 1 см, по 1-2 штуки;
• место посева накрывают лутрасилом или обрезанными бутылками.

Совет! Лучшие результаты всхожести получают от посева пророщенных семечек (наклевышей). Длина ростка должна составлять 3-6 мм.

Минусы посева семян прямо на грядку: урожай созревает позже, есть риск плохой всхожести огурца. Плюсы: простота.

Посев и высадка рассады

Для подготовки рассады огороднику необходимо подготовить субстрат, в котором будут расти огурцы и тару. Большинство огородников высевают овощ дома, обеспечивая растения заботливым уходом.

Поскольку культура плохо переносит пересадку, огурцы сеют сразу в отдельные горшочки. Это могут быть литровые пластмассовые ведерки из-под майонеза (проделав в донышке отверстия для стока воды) или торфяные горшочки (таблетки). Последние хороши тем, что растения не нужно извлекать из тары для пересадки на грядку. Торфяные стенки горшочка не препятствуют прорастанию корней в грунт, и огурец не испытывает стресса от пересадки.

Грунт для огурца выбирают плодородный и рыхлый. Покупают готовый субстрат в магазине или смешивают в равных долях перегной (можно использовать биогумус), песок, торф и чистую садовую почву.

Важно! Посадка огурцов на рассаду проводится за 30-35 дней до высадки растений на грядку. Многие огородники придерживаются рекомендаций Лунного календаря, выбирая дату для посева.

Глубина погружения семени составляет 8-9 мм. Если сеют пророщенное семечко, его помещают ростком вниз. Действовать нужно аккуратно, чтобы не обломить хрупкий кончик. При температуре +25 градусов всходы культуры появляются на 3-5 день.

Домашние условия для комфортного развития рассады огурца:

• температура днем +22…+24 градуса, ночью +20 градусов;
• влажность воздуха 65-75 %;
• продолжительность светового дня 12 ч и больше;
• отсутствие сквозняков;
• умеренная влажность грунта (полив только теплой водой!);
• подкормки.

Горшочки с огуречными всходами размещают на подоконнике, при условии, что на сеянцы не попадает холодный воздух из форточки. Если выращивание рассады происходит в апреле — мае, то дополнительное освещение растений не требуется. В марте овощи досвечивают несколько часов при помощи фито светильников или люминесцентных ламп.

На заметку! О нехватке света рассаде можно судить по бледной окраске листвы и сильно вытянувшимся стеблям.

Подкармливают рассаду дважды:

• Первый раз азотным удобрением (настоем куриного помета или мочевиной) в фазе появления первого настоящего листочка.
• Второй раз через 2 недели — полным минеральным удобрением.

Посадка огурцов в открытый грунт рассадой осуществляется вечером или в пасмурную погоду. Температура воздуха не должна опускаться ниже +15 градусов даже ночью. Заморозков, и даже простого понижения температуры до +4 градусов, овощ не переживет.

Грядку для культуры готовят за несколько дней до посадки: перекапывают, удаляют корни сорняков, вносят удобрения (перегной, золу). Часто огородники сажают овощ в бочки, наполняя те растительным мусором и землей. Такой способ позволяет экономить место на участке.

Желательно сажать огурцы на участок, где в прошлом году росла капуста, картофель, помидоры, баклажаны, лук, горошек. Не следует располагать овощ после растений одного с ним семейства (тыквы, кабачков).

Пошаговый процесс высадки рассады:

1. За сутки до переноса растений на грядку, огурцы обильно поливают теплой водой.
2. Пластиковый горшочек обжимают со всех сторон, переворачивают, и извлекают ком с растением. Из торфяных стаканов доставать рассаду не нужно.
3. Огурцы погружают в выкопанные лунки, заглубляя стебель до семядолей. Растение обладает способностью образовывать новые корешки на стебле, засыпанном почвой. Это улучшит питание растения.
4. Расстояние между кустиками в ряду составляет 30 см. Между рядами на грядке оставляют промежутки в 40-50 см. При гнездовом способе выращивания, рассаду размещают по 3 штуке в гнезде, с расстоянием между растениями 25 см и между гнездами 120 см.
5. Если предполагается прикрепление плетей огурца к шпалере, ее устанавливают на грядку заранее.

Рекомендация! После высадки рассады, почву под растениями желательно замульчировать соломой, травой, опилками. Под таким покровом лучше сохраняется влага в почве, не растут сорняки. Толщина мульчирующего слоя — не менее 10 см.

Тонкости успешного выращивания и уход за огурцами

Культура обладает быстрым ростом и образует большой урожай плодов, поэтому нуждается в обильном питании и поливе. Комфортная температура воздуха для роста огурца +24…+26 градусов.

Полив

Это влаголюбивое растение, которое нуждается в постоянно умеренно влажной почве. В теплице овощи поливают через день (в период массового плодоношения ежедневно), в открытом грунте — в зависимости от погоды.

Воду используют мягкую, в идеале дождевую или речную. Водопроводную жидкость необходимо отстаивать.

Полив проводят под корень. Полезно иногда орошать растения целиком, смывая с листьев пыль и повышая влажность воздуха. Но обрызгивать побеги ни в коем случае нельзя в полдень — листья могут получить солнечные ожоги (мелкие капельки воды сработают как линзы).

Подкормка

Начиная со второй недели после высадки рассады, овощ подкармливают каждые 15 дней. Используют органику (навоз, компост, настой сорняков, золу) и минеральные удобрения. Примерная схема удобрения растений:

• до цветения дают удобрения, где преобладает азот;
• во время цветения необходим полный спектр питательных веществ + микроэлементы;
• в фазу массового плодоношения огурцы подкармливают полным минеральным удобрением и дают органику.

Важно! Если растения расположены в теплице из поликарбоната или пленки, их полезно опрыскивать во время цветения медовой водой. Запах привлекает пчел, которые опыляют цветки, повышая урожайность. Если насекомые не летают, используют препарат «Завязь».

Подвязка

В качестве опор для огурца используют:

• шпалеры (опоры, установленные по краям грядки, с натянутой между ними проволокой);
• дуги;
• деревянные или металлические «шалаши».

Вариантов множество, конструкция зависит от вкуса огородника.

Подвязывают основной стебель, как только тот достигнет высоты 30 см. По мере роста боковых побегов, их заправляют в сетку, чтобы растения не загущались.

Защита от вредителей и болезней

В открытом грунте и в теплице огуречные растения подвергаются нашествию вредителей. Самые распространенные паразиты — это тля и паутинный клещ. Реже вредят растениям слизни, белокрылка, совки.

Тля гнездится с обратной стороны листьев и на молодых побегах, высасывая сок растения. Обширная колония тли способна полностью погубить растение. До цветения с вредителем борются при помощи Актары, Инта Вира, Актеллика. Во время цветения и плодоношения уничтожить вредителя можно биологическими и народными, безопасными для полезных насекомых, способами: Бактофитом, Фитовермом, мыльной водой, настоем чеснока или табака.

Паутинный клещ опутывает паутиной листья огурца и сосет соки растения. Особенно распространен вредитель в теплицах с сухим воздухом. Чтобы избавиться от клеща, все пораженный листья обрывают и сжигают. Растения опрыскивают Акарином, Клещевитом, Актофитом.

Распространенные болезни огурца:

• бактериоз;
• ложная и настоящая мучнистая роса;
• бурая и оливковая пятнистость;
• корневая гниль;
• мозаика;
• фузариозное увядание.

Большинство болезней имеет грибковую природу, споры распространяются во влажное и прохладное лето.

Для справки! Дополнительные факторы, способствующие распространению болезней: отсутствие культурооборота, наличие сорняков и вредителей — переносчиков инфекции.

Для борьбы с болезнями используют Превикур, Топаз, Бактофит.

Сбор урожая огурцов

Зеленцы собирают 1 раз в 2-3 дня, не давая им перерастать.

Редкий сбор плодов задерживает образование новых завязей.

Лучшие сорта и гибриды огурцов

Перед каждым неопытным огородником встает вопрос: какие сорта огурца посадить, чтобы получить обильный урожай. Лучшими для посадки на даче в открытом грунте считаются такие сорта:

В теплице хорошо растут: Апрельский, Китайский крокодил, Кураж, Маринда.

Каким бы не был выбор огородника относительно сорта, на объем урожая решающее значение оказывает благоприятная погода и правильная агротехника. В статье даны рекомендации, как правильно посадить огурцы рассадой и семенами. Воспользовавшись данными советами, даже начинающие любители огурчиков смогут вырастить хороший урожай.

Как сажать огурцы в открытый грунт семенами

Возделывание огурцов в открытом грунте прямым посевом не предусматривает предпосадочного высева семян на рассаду и наличия на участке многолетних защитных конструкций (теплиц, парников). Для того чтобы получить высокий урожай грунтовых огурцов, необходимо их правильно посеять.

Условия для выращивания огурцов в открытом грунте

Для получения желаемого урожая грунтовых огурчиков нужно ознакомиться с требованиями культуры к условиям выращивания.

• Огурец относится к влаголюбивым овощам, предпочитает частые и обильные поливы.
• Культура отлично растет на солнечных участках, а также нормально плодоносит в легкой ажурной тени. Оптимальная температура для роста и плодоношения колеблется от +24°С до +28°С. При более высоких (так же, как и при пониженных) температурах происходит остановка в развитии.
• Огурцы для гармоничного роста и развития нуждаются в хорошем азотном питании. В более меньших количествах потребляют калий и фосфор.
• Культура предпочитает расти на рыхлых почвах. Хорошая воздухопроницаемость земли не позволит скапливаться излишка влаги.

Если обеспечить огурцами в открытом грунте все вышеприведенные условия, то растения будут здоровыми, а урожай – высоким.

Огурцы в открытом грунте

Когда сеять огурцы в открытый грунт

В различных регионах страны конкретная дата посадки напрямую зависит от погодных условий. В общем случае посев проводят с середины весны по июль.

Чтобы выбрать наиболее подходящий день для посадки грунтовых огурцов семенами, важно ориентироваться на погоду в регионе. Чтобы огурцы хорошо и дружно взошли, температура почвы должна быть не ниже +13…+15°С.

Большинство опытных садоводов при проведении того или иного мероприятия на участке опираются на рекомендации Лунного календаря садовода и огородника. В таком календаре в зависимости от фазы Луны и знака, в котором она находится, поставлены наиболее благоприятные, а также неблагоприятные даты для проведения работ. Лунный календарь на 2018 год рекомендует проводить посев огурцов:

в апреле: 2, 3, 20…21, 24…26, 29 числа.

в мае: 6, 9…11, 18…19, 24…28 числа.

в июне: 3…5, 10…11, 15, 23…24 числа.

Важно! По Лунному календарю не рекомендуется высевать огурцы в день Полнолуния или Новолуния, поэтому в 2018 году 15.04…17.04, 30.04, 14.05…16.05, 29.05, 12.06…14.06 и 28.06 семена не сажают – их всхожесть будет низкой, а сами растения – слабыми.

Подготовка семян к посадке в открытый грунт

Если посадочный материал был приобретен в магазине, то навряд ли потребуется его предварительная обработка – большинство производителей проводят обеззараживание и покрывают семена защитной оболочкой, поэтому их замачивать не рекомендуется. Такие семена высаживают сухими.

Если посадочный материал был собран собственноручно с выращиваемых ранее сортов огурцов, то желательно проводить полный комплекс его предварительной подготовки, состоящий из нескольких этапов.

Калибровка

На данном этапе предлагается отобрать для посадки самые крупные, ровные и естественно окрашенные семена огурцов, а все деформированные и больные – отбраковывать. После можно воспользоваться сольным водным раствором, который готовят из расчета 30 г/л воды, поместить туда семена и перемешать. Те, которые всплыла на поверхность жидкости, для посадки не подойдут. Остальные нужно разложить и просушить. Недостатком данного способа калибровки является его узкое применение – метод подходит только для свежесобранного посадочного материала огурцов с максимальным сроком хранения 2 года.

Обеззараживание

Протравливать семена можно различными способами: замачивание в растворах марганцовки или специальных препаратов или прогреванием. В последнем случае необходимо в течение продолжительного времени выдерживать определенные температуры обработки (+800 для однозначного прогревания и +400 – для трехдневного), иначе можно просто испортить семена, поэтому большее распространение получило обеззараживание замачиванием. Для этого семена погружают в 1%-ый раствор марганцовки на 0,5 ч или в раствор препарата на 1-2 ч.

Проращивание

Прорастить семена огурцов можно в воде или в растворе стимулятора. В общем случае их размещают в ёмкости на бумаге или ткани, заливают небольшим количеством жидкости и убирают теплое место (+25…+280С). Через 1…2 дня огурцы прорастают. При использовании раствора препарата семена выдерживают в нем около 12 ч, затем перемещают на бумагу (или др. материал) и ждут появления корешков.

Важно! Не рекомендуется использовать вату и марлю для замачивания огуречных семян – хрупкие корни быстро в них врастают, а при их отделении ломаются.

Закалка

Непосредственно перед посадкой семена помещают в хорошо смоченную ткань и убирают в холодильник на 2 дня. Такая обработка способствует повышению устойчивости огурцов к перепадам и понижениям температуры и, по мнению многих огородников, позволяет получать более ранний урожай.

На заметку. Грамотная подготовка семян культуры благотворно отразится на росте растений.

Все, что нужно знать о посадке огурцов в открытый грунт семенами

Как сажать огурцы в открытый грунт семенами? Для того чтобы ростки быстро и дружно взошли, нужно при посеве учесть несколько нюансов.

• Глубина заделки семян составляет 1,5…2 см. Обычно посадочную ямочку делают пальцем, и на ее дно помещают огуречное семечко.
• Сколько семечек помещать в лунку? Если в одной лунке планируется выращивать один куст, то при посеве в нее помещают 2…3 семени, если из одной посадочной ямки будут расти 5…6 огурцов, то кладут 10…12 семян (при квадратно-гнездовой схеме).

Важно! Пророщенные семена рекомендуется смешивать с сухими для подстраховки: если погода будет неблагоприятная, проростки могут погибнуть, тогда вместо них будут расти огурцы из сухих семечек.

• Существует множество споров на тему, как правильно располагать семя огурца в лунке: тупой или острой стороной вверх. Из заостренного кончика выходит корень растения, а округлая сторона, раскрываясь, выпускает семядольные листочки. Большинство садоводов семя огурца располагают плашмя – плоской стороной в грунт, в этом случае оно точно прорастет.

Схема посадки

Перед тем как посеять огурцы, нужно определиться со схемой посадки. В открытом грунте наиболее часто используются следующие виды схем:

• 1) рядовая. Ширина междурядий при данном варианте посадки должна быть не менее 1 м. Расстояния между соседними огурцами после прореживания составляют 8…15 см.

Важно! Для огурцов-скороспелок расстояния между экземплярами в ряду составляют 8…10 см, для более поздних – 12…15, а для длинноплетистых – 20…25 см.

Допускается более густая посадка для партенокарпических сортов и гибридов – 70×70 см. Чаще всего такой вариант посева огурцов используют на высоких грядках-гребнях;

• 2) двустрочная. Данная схема предусматривает расположение двух посадочных рядов на одной грядке с шириной промежутков между лентами 30…50 см. Междурядия могут составлять до 150 см. При высадке подобным методом огурцы удобно укрывать и поливать;
• 3) квадратно-гнездовая. На расстоянии 65…70 см друг от друга выкапывают посадочные лунки диаметром около 10 см и помещают в них до 12 семян, из которых после прореживания всходов оставляют на более 6 штук. При посадке данным способом урожайность кустов огурцов несколько снижается.

Выращивать огурцы в открытом грунте можно и вертикально, пуская плети кустов по сетке или подвязывая их к шпалере. Популярен вариант выращивания растений между гребнями: их высота составляет около 30 см, а расстояние от оснований – до полуметра. После проведения посева на гребни натягивают укрывной материал и по краям присыпают землей. Высадка между гребнями позволяет проводить сверхранний посев огурцов – на 2 недели раньше обычного.

Огурцы на шпалерах

Дальнейший уход: советы опытных садоводов

Укрывной материал

Сразу после посева на грядки устанавливают временные укрытия. Какой укрывной материал выбрать? Для огурцов натягивают нетканый белый материал различной плотности. Сначала укрывают плотным, желательно в два слоя. Когда покажутся ростки, конструкцию открывают для проветривания.

Полив

Кроме того, что семена огурцов высевают в хорошо пролитую землю, необходимо следить за ее влажностью до момента появления всходов. Затем, до стадии цветения огурцы нужно поливать умеренно, расходуя 5…7 л воды на 1 м2, с частотой 1 раз в 5…6 дней. Конечно, эти рекомендации относятся к общим, поэтому в условиях продолжительной жары и при высыхании почвы проводят полив несколько чаще. Поливают огурцы только теплой водой и в вечернее время.

Прореживание

После появления всходов (при посеве сухих семян ждать придется около недели, если через 2 недели семена не прорастут, придется их заменить на новые) лишние ростки прореживают прищипыванием: часто корешки рядом сидящих огурцов срастаются между собой, для того чтобы корневая система растущего побега не повредилась, стебелек слабого ростка просто отщипывают пальцами, а не вырывают из земли.

Мульчирование

Рыхление и прополка нужны огурцам для обеспечения воздухопроницаемости почвы. Но, как показывает практика, очень часто садоводы даже при аккуратном рыхлении повреждают корни кустов. Дело в том, что основная масса корневой системы огурца залегает близко к поверхности земли. Поэтому рекомендуется посадки замульчировать компостом или перегноем (древесную мульчи под огурцы используют редко, так как она вытягивает азот из почвы). Кроме того, мульчирование грядок позволяет несколько сократить количество поливов.

Подкормка

Подкармливать огурцы при правильной подготовке грядок рекомендуется только через 3 недели после прорастания семян. В качестве удобрений можно поочередно вносить минеральные и органические удобрения, составлять из них питательные смеси или использовать готовые комплексные подкормки. Интервал между дальнейшими подкормками составляет около 1 недели.

Выполняя эти рекомендации, можно собрать богатый урожай хрустящих зеленцов.

Посадка огурцов в открытый грунт

Самой распространённой овощной культурой, выращиваемой на приусадебных участках, помимо картофеля, можно по праву считать огурец. Пожалуй, нет ни одного человека, который бы не любил этот овощ в том или ином виде. В данной статье отражены основные этапы выращивания огурцов семенным способом.

Когда сажать огурцы семенами в открытый грунт

Этот вопрос задают не только начинающие земледельцы, но и огородники со стажем, так как постоянно на рынке появляются новые сорта семян и гибридов, требующие определённых знаний и навыков в культивировании овощной культуры. Остановимся на двух основных моментах.

В зависимости от региона и климата

Огурец — теплолюбивая овощная культура, поэтому в зависимости от климатических особенностей того или иного региона, сроки посадки семян в открытый грунт будут отличаться. Кроме того, погодные условия предыдущего «посевного» сезона могут существенно разниться друг от друга. В регионах с умеренным, ближе к тёплому, климатом, посадку огурцов в гряды осуществляют в мае — с начала и до середины месяца. В районах с более холодным климатом — с середины мая и до 10-х чисел июня.

В зависимости от сорта

В настоящее время с завидной регулярностью появляются новые сорта и гибриды огурцов, в которых, стараниями селекционеров, заложены свойства и качества, позволяющие при соблюдении правил агротехники выращивать овощи в различных климатических регионах, с большим температурным разбросом. Кроме того, современные гибриды устойчивы к заболеваниям и вредителям. Стоит остановить свой выбор именно на них, чтобы в дальнейшем минимизировать свои трудозатраты. Поэтому при выборе семян стоит внимательно изучить информацию о сорте и выбрать «правильные».

Как сажать огурцы семенами в открытый грунт

Рассмотрим основные этапы посадки на грядках.

Выбор и подготовка семян

Какие семена огурцов лучше выбрать в качестве посевного материала? Этим закладывается фундамент хорошего урожая в будущем.

Если предстоит использовать посевной материал, полученный в период предыдущих сельхозхозяйственных сезонов на собственном участке, не рекомендуют использовать свежие семена, оптимально — со сроком хранения от двух до шести лет.

1. Первым этапом должна стать калибровка зёрен. Для этого в литре тёплой (но не горячей!) воды растворяют 1,5 ст. л. поваренной соли и погружают в неё семена. Через четверть часа всплывшие на поверхность семечки выбрасывают, а полноценные — промывают водой и просушивают.
2. Следующий этап — обеззараживание от потенциальных болезнетворных бактерий, находящихся на поверхности зёрен. Для этого, их на полчаса помещают в тёмно-розовый, насыщенный раствор перманганата калия. Рекомендуют использовать (согласно инструкции) готовые препараты, такие как: «Биксис», «Фитоспорин».
3. Широко распространено мнение о пользе замачивания огуречных семян перед посадкой. Но следует учитывать, что при этом в воде растворяется защитный слой, нанесённый производителем для обеспечения защиты от инфекций и вредителей. К тому же, небольшое снижение температуры почвы или недостаточное увлажнение безопасны для сухих семян, а предварительно замоченные — могут погибнуть. Только в случае установления стабильно-тёплой погоды высевают пророщенные зёрна. Их замачивают примерно на двое суток (оболочка семечка должна лопнуть). Для этого, на дно лотка (миски) кладут сложенную в несколько слоёв марлю или хлопчатобумажную салфетку, обильно смоченную тёплой водой, и на её поверхность тонким слоем выкладывают семена. Следят, чтобы их поверхность не высыхала.
4. Если почва, в которую предстоит высаживать огурцы, бедна по своему составу, то рекомендуют выдержать семенной материал в питательных растворах (время выдержки и концентрация раствора указаны в инструкции по применению), таких как: «Циркон», «Эпин», гумат калия, гумат натрия.
5. Закаливание семян. Существует мнение, что процесс закаливания позволяет увеличить урожайность огурцов на 40%. Для этого, зёрна заворачивают во влажную материю, помещают на тарелку и оставляют на двое суток в холодильнике при температуре около 0°С. Семена на тряпочке должны оставаться влажными. По истечении положенного времени незамедлительно высеваются в грунт.

Подготовка грунта на участке

При формировании огуречной гряды следует учитывать, что растение светолюбивое и нуждается в плодородной, хорошо удобренной почве. Если есть возможность, грядки располагают в направлении с севера на юг, с осени тщательно перекапывают и вносят перепревший навоз из расчёта примерно 5 кг/м². Весной, перед посадкой семян, гряды проливают настоем коровяка (1:5) или куриного помёта (1:20), вносят комплексное минеральное удобрение.

Отличным вариантом для огуречника являются «тёплые» гряды высотой 25 см. Органическая прослойка из компоста, перепревшей скошенной травы, листьев, пищевых отходов (кроме мясных, рыбных) прекрасно питает растения, обеспечивает стабильно высокую температуру слабой корневой системе.

Техника посева семян

В подготовленной для выращивания огуречной культуры гряде выкапывают лунки. Приемлемая глубина посадки семян считается 2 см, интервал между ямками — 50-60 см. Если земля недостаточно влажная, то вливают в каждую ямку немного тёплой воды, после чего туда кладут огуречные семечки. Семена в количестве 3-5 шт. в каждой лунке располагают плашмя или заострённым кончиком вверх. Если в дальнейшем планируется установление шпалеры, или иных опор для растений, межлуночное расстояние сокращается до 25 см. Сверху ямки присыпают 3-сантиметровым слоем грунта, слегка утрамбовывают.

При определении норм посадки семян огурцов руководствуются посевной площадью, шириной междурядьев, сортовыми характеристиками. Средним значением количества растений с 1 гектара можно считать около 35 тыс. шт. Для гибридных сортов — 50 тыс. шт.

Опытные огородники рекомендуют для защиты молодых всходов от муравьёв, мышей, слизней присыпать поверхность гряды молотым красным и чёрным перцами.

Укрытие плёнкой после посадки

Несмотря на то что посадку осуществляют, как было упомянуто выше, при стабильно высоких температурах воздуха, поверх гряды, настилают полиэтиленовую плёнку или двойной слой нетканого материала — спанбонда. Это даст дополнительную защиту в случае непредвиденного понижения сезонных температур, за счёт парникового эффекта ускорится всхожесть растений, почва на длительный промежуток времени будет стабильно увлажнённая.

Особенности ухода за огурцами после посадки в открытый грунт

При появлении всходов, защитный материал трансформируется в мини-парник с опорными дугами. Если огурцы не накрывать, листья быстро грубеют, высыхают. Завязи плохо формируются, урожайность резко снижается.

Уход состоит в регулярном поливе, прополке, подкормке, мульчировании, пасынковании:

1. Поливают растения под корень, водой «летней» температуры (исключено использование колодезной, родниковой) по мере высыхания почвы, как правило, ежедневно, желательно в вечернее время, чтобы риск повреждения листовой пластины от солнечного ожога был минимален.
2. Пропалывать огуречник необходимо с особой осторожностью, чтобы не повредить поверхностную корневую систему, поэтому опытные дачники советуют мульчировать гряды с огурцами сразу после появления всходов.
3. В качестве мульчи используют торф, сухие листья, перепревший компост, сидераты, древесную щепу, укладывая ровным слоем (примерно 3 см высотой). По мере оседания, мульчу подсыпают. Также следят затем, чтобы слой был рыхлым, иначе вода после полива будет застаиваться, провоцируя грибковые заболевания растений.
4. Удобрять растения рекомендуют три раза в течение всего жизненного цикла растения. Первая подкормка проводится через 14 дней после посадки в открытый грунт, вторая — в начале активного цветения, третья — в период массового плодоношения. Огородники, которые выращивают небольшое количество огурцов, удобряют ещё один раз (четвёртый), что позволяет продлить жизненный цикл растения и собрать максимальное количество плодов.
5. В каждую подкормку следует использовать как органические, так и минеральные удобрения, состав которых зависит от состояния и состава почвы. Правильно будет использовать комплексные минеральные удобрения, специально дозированные для данной овощной культуры. В качестве органического удобрения предпочтительней использовать раствор коровьего (1:10) или птичьего (1:20) помёта, суспензию из воды и золы. Можно ли исключить процесс удобрения? Существует мнение, что при правильной, грамотной подготовке грунта в осенний и весенние периоды, огурцы в подкормке не нуждаются.
6. Чтобы растения обильно плодоносили, необходимо вырезать (не выламывать!) обильно разросшиеся побеги и прищипывать верхушку основной плети. Растения не будут наращивать избыточную зелёную массу, тем самым плоды будут получать достаточное питание.

Полезные советы огородников

Несмотря на то что каждый начинающий огородник старается строго выполнять рекомендации специалистов сельхозхозяйственного профиля, советы опытных дачников-садоводов также помогут при выращивании овощей:

1. Внимательно подходить к выбору семян (сортовые, гибридные), исходя из способа и места выращивания огурцов.
2. Правильное расположение гряд. Для огуречника очень важен солнечный свет и тепло, следует убедиться в отсутствии сквозняков.
3. Если по какой-то причине всхожесть семян оказалась мала либо растения погибли, допускается «досадка» огурцов (рассадой) вплоть до июля, в подготовленные лунки.
4. Если сорт огурцов предполагает опыление, необходимо рядом с огуречными грядами высадить растения-медоносы (клевер, душистый табак, и др.) для привлечения пчёл.
5. Картофель, высаженный рядом с огурцами, существенно снижает урожай последних.

Огурец — очень полезный и любимый всеми плод. При соблюдении определённых аграрных навыков можно без проблем вырастить этот полезный и вкусный овощ, который порадует не только ярким свежим вкусом летом, но и разнообразит рацион огромным количеством прекрасных заготовок в зимний период.