Огурцы для балкона сорта

Популярные сорта огурцов для балкона

Всем хочется лакомиться вкусными сочными огурчиками, выращенными на собственной грядке. Но, что делать, если земельного участка нет? Селекционеры придумали выход из ситуации и создали сорта огурцов для балкона или лоджии. Рассмотрим, какие сорта подойдут для выращивания на балконе.

Популярные сорта огурцов для балкона

Условия для балконных огурцов

Понятно, что агротехника выращивания огурцов на балконе будет мало чем отличаться от условий в открытом грунте. Но, необходимо заранее продумать условия, в которых будут выращиваться овощи, ведь им необходимо будет создать специфическую атмосферу.

Каким должен быть балкон

Позаботьтесь о том, чтобы овощам было достаточно света – при необходимости добавьте искусственное освещение. Те огурцы, которые выращивают в условиях балкона, как правило, боятся сквозняков, а потому балкон обязательно должен быть застеклен.

Важен температурный режим: вне зависимости от того, в какой сезон вы решили вырастить огурцы, должна поддерживаться стандартная температура в 15- 18 °С. Если же температура будет ниже, у вас не получится собрать хороший урожай.

Особенности выбора культуры

Далеко не все сорта огурцов подходят для балкона. Отдельные виды могут произрастать только в условиях открытого участка или в тепличном помещении. Различают несколько разновидностей огуречных культур:

• партенокапические – опыляются сами, не производят семян;
• самоопыляемые (гибриды f1) – опыляются сами, семена у них есть, но использовать их для проращивания не получится;
• пчелооопыляемые виды не подходят для выращивания на лоджии категорически, они попросту не будут плодоносить.

Чтобы успешно выращивать огурцы на лоджии, нужно подобрать растения в соответствии со следующими критериями:

• компактность;
• высокоурожайность;
• неприхотливость к условиям;
• холодоустойчивость;
• тенеустойчивость.

Самые популярные культуры

Какие же сорта огурцов для балкона подойдут лучше всего? Самые лучшие виды для выращивания на лоджии самоопыляемые и партенокапические. Отлично себя зарекомендовали гибриды f1. Это растения, полученные в первом поколении в результате скрещивания 2 различных культур, перенявшие лучшие генетические качества родительских экземпляров. Не стоит забывать, что для получения хорошего урожая, нужно внимательно прочитать рекомендации производителя и проводить все агротехнические мероприятия в соответствии с ними. Для разных сортов условия и правила ухода могут разительно отличаться.

Среди популярных культур для выращивания на лоджии выделяют следующие разновидности: Оконно-балконный, Зозуля, Маша f1, Колибри, Апрельский, Махаон, Дебют, Календарь, Городской огурчик, Изящный.

Оконно-балконный

Название разновидности говорит само за себя. Разновидность была селекционирована для разведения на балконе, лоджии и подоконнике. Растение отличается нетребовательностью к условиям и уходу. Кусты средней ветвистости, что позволяет выращивать огурцы даже в маленьком помещении. На кустах образуется от 2 до 8 плодов в каждом междоузлии.

Растение очень неприхотливо в уходе

Особенностью вида является последовательное формирование завязей, поэтому зеленцы зреют на протяжении нескольких недель поочередно. Плоды бугорчатые, овально-цилиндрические. Длина зеленца может достигать 10 см. Оконно-балконный сорт принадлежит к универсальным видам. Посадка семян может проводиться уже в последних числах марта потому, как сорт не восприимчив к перепадам температур.

Зозуля

Огурчики Зозуля очень популярны среди фермеров. Вид выведен в Голландии. Культура болезнеустойчива. Кусты среднего размера с умеренной ветвистостью. Плоды созревают одновременно.

Зеленцы цилиндрические. Структура кожуры среднебугристая, со слабовыраженными шипами. Длина зеленца составляет 20 см, средний вес 180 г. Ценится сорт за хорошие вкусовые показатели.

Мякоть сладкая, с приятным ароматом. Одной из особенностей продукта является отсутствие горечи. Плоды используются для употребления в свежем виде и для консервации. Огурчики даже после термообработки остаются хрустящими.

Маша f1

Разновидность Маша также является продуктом голландской селекции. Высадку семян этого сорта нужно проводить, сверяясь с описанием производителя. Посевной материал уже обработан дезинфицирующим средством и ускорителями роста, поэтому не требует дополнительного замачивания перед посадкой. Плоды можно получить уже через 38 суток после прорастания семян.

Огурцы сохраняют свой эстетичный вид на протяжении большого срока. В применении универсальны. Кусты средних размеров, со слабой ветвистостью. Вес спелого плода около 100 г. Обладают приятным вкусом и ароматом, хрустящие. При термообработке зеленцы не теряют своей упругости.

Колибри

Корнишонный вид отличается хорошей урожайностью. На каждом междоузлии может сформироваться до 10 корнишонов. Поверхность плодов бугорчатая. Кожура имеет темные и светлые полосы.

Длина зеленцов составляет 8 см, а вес еле доходит до 80 г. В основном, зеленцы этого сорта используют для консервирования. Преимуществом разновидности является высокая устойчивость ко многим заболеваниям.

Апрельский

Скороспелый вид. Первые плоды появляются уже через 1,5 месяца после появления первых ростков. Кусты низкорослые, их высота не превышает 25 см. Урожай формируется в единое время.

Зеленцы цилиндричные, крупнобугорчатые, шипы мелкие белого цвета. Вес одного зеленца составляет около 200 г. Мякоть отличается прекрасными вкусовыми качествами. При несвоевременном сборе урожая, плоды начинают перерастать и терять свои вкусовые качества.

Махаон

Корнишонный гибрид отлично подходит для разведения на балконе, лоджии или подоконнике. Кусты крупные с множественными боковыми ответвлениями. На каждом узле может образовываться до 8 плодов.

Огурцы двнного сорта вкусны в любом виде

Огурцы отличаются бугорчатой структурой. Длина зеленца от 7 до 11 см, вес колеблется в пределах 60-100 г. Качества плодов сохраняются даже при долгом нахождении на кусте. Огурцы прекрасно подходят для маринования, употребления в сыром виде и приготовления всевозможных кулинарных изысков.

Дебют

Самоопыляемое растение прекрасно подходит для выращивания на балконе или лоджии. Вид привлекателен своей высокой урожайностью и ранним вызреванием зеленцов. С 1 м2 можно собрать 3,5 кг зеленцов. Посев семенного материала проводят в марте или апреле.

Кусты средних размеров. Боковые побеги формируются не очень активно. Плоды имеют цилиндрическую форму. Кожура тонкая, бугорчатая. Вес спелого плода составляет 70 г, длина 12 см. Зеленцы отличаются отменными вкусовыми показателями.

Календарь

Выращивать такое растение на своем балконе – одно удовольствие. Кусты ветвятся слабо. Тем не менее, в каждом узле может сформироваться до 6 огурчиков. Боковые ростки плодоносят активнее, чем главный, поэтому рекомендуется прищипывать точку роста, чтобы обеспечить им хорошее развитие.

Форма плодов овально-веретеновидная. Структура кожуры бугристая. Окрас плодов темно-зеленый с продольными светлыми полосками. Длина спелых плодов 10 см, а их вес составляет 90 г.

Городской огурчик

Одна из разновидностей пучковых корнишонов. Кусты отличаются хорошим ветвлением боковых побегов, поэтому по мере развития растения, некоторые побеги придется пасынковать. В каждом узле образуется до 9 завязей. Вид раннеспелый, вызревание плодов происходит через 40 дней с момента посадки.

Зеленцы небольшого размера 12 см, с весом 90 г. Характерной особенностью вида является наличие удлиненной плодоножки. За изящную форму и длинную плодоножку овощ прозвали пальчиковый огурчик.

Одним из преимуществ вида является длительный период плодоношения. Кроме того, кусты этого вида прекрасно адаптируются к условиям с недостаточной освещенностью и не требуют дополнительной иллюминации. Городской огурчик отличается высокой устойчивостью ко многим заболеваниям огуречных культур.

Изящный

Это единственный пчелоопыляемый сорт, который можно выращивать на балконе. За последнее время появилось множество гибридных разновидностей этого вида, что позволяет получить хороший урожай, даже без наличия пчел. С 1 м2 можно собрать 7 кг зеленцов.

Куст раскидистый, образует до 5 боковых побегов. Форма зеленцов элипсовидная, цвет темно-зеленый. Структура кожуры бугорчатая. Пригодны для приготовления салатов в свежем виде и маринования.

Среди главных преимуществ растения выделяют высокую устойчивость к заболеваниям, а также способность быть опылителем для других разновидностей, растущих рядом. Холодоустойчивость позволяет кустам развиваться даже при сравнительно низких температурных показателях и перепадах температур. Недостатков у этого сорта практически нет.

Заключительная часть

При выборе подходящего сорта для выращивания на лоджии, следует ориентироваться, в первую очередь, на то, какие условия вы можете создать для растений. Важно подобрать разновидность, не требующую опыления пчелами, тенеустойчивую и невосприимчивую к перепадам температур.

Не стоит забывать об оборудовании правильной вентиляции помещения и поддержании оптимального режима влажности. Идеальный вариант – смонтировать капельный полив для растений.

Забудьте про дачу: выращиваем огурцы на балконе

Современная мода на экологически чистые и натуральные продукты питания вполне обоснована. На прилавках магазинов сложно найти качественные овощи и фрукты круглый год. Собственники частных домовладений могут позволить себе питаться тем, что вырастили собственными руками, без добавления химических препаратов.

А что же делать городским жителям? Позаботиться о здоровом питании можно и живя в квартире. Например, вырастить свои огурцы на балконе.

Сорта огурцов для балкона: выращивание пошагово

Семена огурцов для балкона, сорта, название, разновидности – это первое, в чём предстоит разобраться начинающим садоводам.

На балконах невозможно выдерживать заданную температуру. Погодные условия могут резко поменяться в течение дня, соответственно, для выращивания в городских условиях следует выбрать определённые сорта огурцов, способные выдерживать температурные колебания.

При выведении таких семян учитываются все индивидуальные особенности разведения огурцов в условиях балкона. Обычно это самоопыляемые гибридные разновидности.

Сорт Балконный F1

• сортность – гибриды;
• способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
• скорость созревания – среднеспелые;
• размеры – короткоплодные;
• способ употребления – универсальные.

Взрослое растение небольшого размера. Листья миниатюрные. В пазухе образуется от 2 до 8 завязей. Первые плоды появятся через 40–42 дня с момента проклюнувшихся ростков.

Форма овоща овально-цилиндрическая. Длина – от 6 до 10 см, вес – от 80 до 90 г. Кусты плодоносят до зимы.

Сорт Балконное чудо

• сортность – гибриды;
• способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
• скорость созревания – раннеспелые;
• размеры – короткоплодные;
• способ употребления – универсальные.

Растение компактное, не занимает много места в условиях квартиры. Листовая пазуха имеет 2–4 завязи. Спелые плоды достигают 7–10 см в длину, весят 60–80 г. Огурцы цилиндрической формы, кожица глянцевая, имеются неярко выраженные рёбра и пупырышки.

Продолжительность вырастания спелых плодов от начала появления первых всходов составляет 40–42 дня. Собирать урожай можно вплоть до холодов.

Особенности разведения огурцов Балконное чудо

Специалисты рекомендуют обрабатывать семена перед тем, как посадить их в ёмкость:

1. Семена помещают в тепло (2 дня выдерживают на батарее, затем 1 час при температуре +50 °С в духовом шкафу). Нагрев семян позволит увеличить число цветков.
2. Непосредственно перед посевом семена дезинфицируют 30 минут. Для этого подойдёт слабый раствор марганцовки.
3. Подобрать тёплое место (+27 °С) для проращивания. Семена помещают на ткань или в гидрогель.

Когда на семенах появятся ростки, их необходимо переложить в ёмкость с субстратом.

Сорт Махаон

• сортность – гибриды;
• способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
• скорость созревания – раннеспелые;
• размеры – короткоплодные;
• способ употребления – универсальные.

Выросшее растение имеет слабое ветвление. Боковые побеги короткие, их довольно много. На стеблях появляется от 2 до 11 завязей. Листья маленького размера. Спелый овощ короткий, бугристый, имеет белые шипы. Длина огурца достигает 7–11 см, вес от 60 до 110 г.

Продолжительность созревания от начала появления первых всходов составляет 40–45 дней.

Сорт Городской огурчик

• сортность – гибриды;
• способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
• скорость созревания – раннеспелые;
• размеры – короткоплодные;
• способ употребления – универсальные.

Зрелое растение имеет разветвлённую структуру, листья растут густо. Завязей образуется 3–10 штук. Спелые овощи овальной формы, со слабыми шипами. Длина плодов 12 см, вес 90 г.

Китайские огурцы для балкона

Альтернативой короткоплодным корнишонам служат сорта из Китая. Овощи продолговатой, извивающейся формы, в длину вырастают до 65 см. Лучшие сорта: Белый деликатес, Китайское чудо, Синдяй, Удава, Изумрудный поток, Льно-Мин, Лифент Сенюс.

Сорта из Поднебесной характеризуются высокими показателями плодоношения – 4 кг с одного куста. Спелые овощи мягкого вкуса, в них почти отсутствуют семечки. Плоды с тонкой кожицей, покрыты мелкими пупырышками.

Выбор и подготовка места

Чтобы вырастить огурцы на балконе, им создают определённые условия пребывания, организуют замену привычным грядкам. Посадить огурцы можно в длинные узкие ящики, по отдельности в горшки или контейнеры. Это зависит от индивидуальных предпочтений и условий балкона, отведённого для растений.

Определившись, в чём выращивать овощи, следует подобрать уголок для установки ёмкостей. Места для разрастания должно быть достаточно – каждый выросший куст занимает около 30 см подоконника.

Так, учитывая, что балконные сорта не выносят перепадов температур, им необходимо обеспечить постоянный режим – не ниже +18 °С днём и не ниже +15 °С ночью. Кроме того, сквозняки и ветер препятствуют успешному росту растений, поэтому балкон должен быть закрытым.

Уровень света в помещении, где посажены огурцы, должен быть достаточным – балконные огурцы любят солнце и свет, но не прямые лучи, а рассеянные. Если посадить овощи в слабоосвещенном месте, стоит установить фитолампы.

Состав посадочного грунта

От качества почвы зависит и качество самого овоща. Перед выбором грунта необходимо изучить его компоненты. Обычная садовая земля не подойдёт, в ней практически отсутствуют полезные для огурцов элементы. Кроме того, в ней могут содержаться различного рода бактерии. Лучше высадить растения в специальный грунт, который продаётся в садоводческих магазинах.

Выбирая почву, учитывают наличие в её составе дерновой земли, перегноя, торфа, измельчённых древесных опилок. Грунт можно приготовить самостоятельно. Вот один из рецептов почвы для комнатных огурцов. Компоненты нужны в одинаковых частях:

Получившийся субстрат обеззараживают раствором марганцовки.

Подготовка семян

Если производителем не заявлено иное на упаковке семян, то перед высадкой семена обеззараживают. Для этого их помещают в слабый раствор марганцовки примерно на 15 минут, после чего промывают чистой водой.

На сложенную в несколько раз слегка намоченную марлю или мягкую тряпочку раскладывают обработанные семена на 2 дня, обеспечивая температуру воздуха +23 °С. Когда семена набухнут, их необходимо переложить на сутки в холодильник.

В этом видео показано, как это сделать:

Уход за молодыми проростками

После посадки семян, спустя примерно 4 дня, контейнеры с будущими огурцами можно переносить на их постоянное место. Их следует беречь от сквозняков, резких порывов ветра, жаркого солнца и резких температурных перепадов.

Три главные задачи в работе с молодыми проростками: позаботиться об освещении растений, обеспечить необходимый полив и подкормку.

Ростки должны получать достаточное количество света в помещении, где они находятся. Если его не получить естественным путём, необходимо добавить освещение искусственно.

Прямые солнечные лучи вредны: расположите горшки с ростками так, чтобы солнечный свет рассеивался в помещении.

Полив

Растения любят воду. Обязательно следите за почвой на балконе, поливайте один раз в два дня, наблюдая, не пересыхает ли почва при этом. Если появятся признаки сухости грунта, необходимо увеличить расход воды, но тут главное не переборщить.

Если через дренажные отверстие вытекает вода, необходимо сократить полив.

Подкормка

Спустя 1 месяц молодые растения будут готовы к пересадке. Для поддержания растений рекомендуют как минимум 2 подкормки в течение 4 недель. Подобрать средства для удобрения можно в любом специализированном магазине. Удобрять почву следует не чаще 1 раза в 10 дней.

Самое простое средство – мочевина. В комплекте с любым препаратом идёт инструкция: 1 столовая ложка препарата на 3 литра воды. 1 побег поливается 100 г полученного раствора (полстакана).

Перенос проростков в контейнеры

Следующий этап выращивания огурцов – пересадка рассады в специальные контейнеры. Эти ёмкости должны быть заранее подготовлены: промыты проточной водой и высушены. Свет и температура в помещении должны соответствовать потребностям балконных огурцов.

Когда сажать ростки

Пересаживают ростки спустя 4 недели со дня высадки семян в почву и не позднее 7 дней от последней подкормки. Подготовленный для рассады субстрат необходимо полить горячей водой и примерно через 1 час высадить в неё растения.

Как сажать ростки

Проросток вместе с корнями и землёй, где они росли целый месяц, пересаживаются в новый горшок: в почве делается углубление, куда и помещается земляной ком с молодым растением.

Уход за огурцами на балконе

Ежедневный грамотный уход за растениями позволит получить отличный урожай. За первые 7 дней после высаживания проростков поливать их необходимо 1 раз. После недели пребывания растений в новом грунте можно поливать 1 раз в 2 дня. Через 10 дней после пересадки огурцы следует подкормить.

Как только на одном побеге вырастет больше 4 листьев, можно приступать к подвязке. Для этого над ёмкостью (примерно на расстоянии 1,5 м) нужно натянуть проволоку или верёвку и спустить с неё отрезки шпагата.

Их закрепить на стебле, отступив от корня растения примерно 2–2,5 см.

Регулярный уход за почвой: один раз в неделю рыхлить землю, удалять сорняки. Не забывать срезать с кустов усики. Когда побег дорастёт до проволоки, верхушку прищипнуть, оставив только один лист.

Борьба с вредителями

Самые частые «недруги» балконных огурцов – белокрылка, паутинный клещ и тля. Фото насекомых в интернете множество. Если заметили опасных вредителей, грунт и листья необходимо обработать специальными средствами. Приобрести их можно в садоводческих магазинах.

Можно использовать народные средства борьбы с насекомыми: от нашествия тли помогает табачный раствор. Для его приготовления необходимо смешать содержимое 1 пачки сигарет и 1 литр воды, вскипятить и добавить ещё 1 литр воды. Полученной жидкостью обработать листья растений.

«Грядки» на балконе: какие сорта огурцов и помидоров подходят для этого

Ижевчанка Эльвира Мамонтова выращивает овощи за окном городской квартиры.

– Посадками на балконе занялась в прошлом году. Продавали тогда «Растишку» с семенами, и вот сын вдохновился вырастить морковку. Пошли в магазин, а продавец объяснила, что морковку дома вырастить очень сложно. «Попробуйте лучше огурчики», – посоветовала она. Когда пришли домой, стала читать в Интернете и увлеклась идеей создать полноценный огород на балконе, – рассказывает ижевчанка Эльвира Мамонтова.

Балкон в квартире Мамонтовых – обычный: трехметровый не застекленный. Выходит на южную сторону.

– Так как места мало, соорудили с мужем специальный стеллаж-лесенку с полочками. Обработали его средством от грибка и плесени и обклеили самоклеящейся пленкой, – рассказывает Эльвира. – Грунт покупала универсальный. Удобрениями почти не пользовалась. Подкармливала в основном помидоры и огурцы.

Огурцы

– Посадила сорт «Конни F1» – это самоопыляющиеся корнишоны. Быстро растут и неприхотливы. Я их посеяла в марте, а в апреле мы уже ели первые огурцы. Огурчики выросли сантиметров 10 в длину, как раз для салатов.

Семена я высеяла по одному в пластиковые стаканчики, а потом, когда они подросли, пересадила сразу в большие горшки. 1 растение на 1 горшок.

Чтобы подросший огурец рос вертикально, купила пластиковую решеточку, а затем, когда огурец ее перерос, в ход пошла бамбуковая палка. Ставила я их в тенечке, но там плоды очень плохо завязывались, поэтому переставила на солнце и они сразу пошли расти и плодоносить.

Комментарий специалиста:

– Огурцы помещаем на балкон сразу после пикировки рассады, через 30 дней после посева семян. Когда подрастет, его прищипывают после 5 листа.

Пересаживайте в емкости не менее 3-5 литров. Это могут быть обычные плотные пленочные пакеты, деревянные ящики или кашпо. Главное, чтобы в емкости были отверстия для стока излишков жидкости. Выращивайте огурцы в тени.

Не ждите больших плодов.

Помидоры

Сажала сорта «Балконное чудо» и «Черри Ясик».

«Балконное чудо» вырос сантиметров 40-50 в высоту. Я верхушки им не прищипывала, даже пасынки не удаляла, а плоды все равно краснели. Они растут по 1-2 штуки на кисточке, очень сладкие. Им достаточно невысокого колышка, но подвязывать надо хорошо, потому что побеги мягкие и вес помидоров не всегда выдерживают.

А вот сорт «Черри Ясик» совершенно другой. Помидоры на нем росли целыми гроздьями, как виноград. Эти помидоры я посеяла в последних числах мая. Знала, что уже поздно, но уже в июне они взошли.

Они вырастают огромные, как деревья, поэтому, когда помидоры вымахали с меня, я просто отсекла верхушку, и по ходу роста растения удаляла пасынки, чтобы силы шли на созревание помидорок. Приходилось выращивать в десятилитровых горшках.

Комментарий специалиста

Томаты лучше всего помещать на балкон, как и огурцы, сразу после пикировки рассады – через 50 дней после посадки семян.

Они хорошо переносят солнечный свет, поэтому их можно выставлять на балконе ближе к окну, поливать томаты и перцы нужно редко, но обильно.

Важно, чтобы растения томата не стали «жировать». Это происходит от избытка азотных удобрений. В этом случае растут только стебель и листья, а плоды не образуются. В этом случае прекратите полив на 7-10 дней и подкормите суперфосфатом.

После окончания сезона, осенью и зимой, в квартире могут продолжать плодоносить перцы.

Зелень

Выращивала рукколу, салат, разные сорта базилика, в том числе лимонный и фиолетовый, петрушку – и курчавую, и обычную. Укроп только плохо растет в маленьком горшке, ему наверное, нужно больше места. Сеяла тимьян, майоран, кресс-салат, шпинат, лук зеленый из сенчика, мяту, острый перец.

Посеяла салатную горчицу. Зелень у нее очень вкусная, как раз для салатов. Правда после снятия урожая приходится подсевать, старые побеги грубеют.

Горшки для зелени использовала обычные пластмассовые. Каждый вид растет отдельно.

После посева зелень всходит очень быстро, практически на следующий день. А через пару недель ее уже можно есть. Особенно это относится к салатам. Главное, постепенно зелень подсевать, чтобы она не заканчивалась.

Поливала как только подсохнет земля, главное, не перелить, иначе земля может покрыться плесенью.

В конце лета выращивала еще огуречную траву (бораго), но у нее листья оказались колючими, и я так и не решилась положить их в салат.

Комментарий специалиста

Салатные культуры и пряные травы (укроп, петрушку, розмарин и т.д.) можно выращивать круглогодично и не обязательно на балконе. Можно и на подоконнике.

У Эльвиры укроп растет плохо, скорее всего, изза слишком высокой температуры. Он любит прохладу.

Семена лучше всего высевать полосами на расстоянии 5-7 см друг от друга или купить специальный ящик для рассады с маленькими контейнерами. Для лука достаточно насыпать в ящик 8-10 см грунта и высадить луковицы.

Какие сорта подходят для «грядки» на балконе?

Название культуры	Какие сорта подходят	Например
Огурцы	Скороспелые самоопыляющиеся	«F1 Балконный», «F1 Домашний», «F1 Колибри», «F1 Апрельский», «F1 Зозуля», «F1 Городской огурчик», «F1 Календарь», «F1 Махаон», «F1 Балаган»
Томат	Скороспелые низкорослые	Низкорослые сорта – «Анжелика», «Жемчужина». Коктейльные сорта (плоды 25-35 г) – «Баттерфляй», «Балерина». Томаты-черри (плоды размером с вишню) – «Вишенка розовая», «Вишенка черная»
Перец сладкий	Скороспелые низкорослые	«Крепыш», «Ермак», «Карлик», «Карат», «Ярик»
Лук на зелень	Луковицы диаметром около 10 см	Многозачатковые сорта: «Стригуновский», «Даниловский» Лук-шалот
Зеленые культуры, редис	Любые	Любые

3 полезные покупки для огорода на балконе

Ящик для посадок с 14 стаканчиками (0,3 л)
Цена: около 300 руб. Мини-парник на подоконник (19х58х6,5 см)
Цена: около 50 руб.

Подставка-вышка металлическая на 5 горшков
Цена: около 1500 руб.

Устроить огород на балконе и сейчас еще не поздно

– В мае еще не поздно начать создание огорода на балконе, – говорит завкафедрой плодоводства и овощеводства ИжГСХА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Андрей Швецов. – Посаженные в мае растения будут плодоносить до самой осени. Так что можно сеять и огурцы, и помидоры, и зелень.

Нужно помнить, что на балкон выносим растения, когда температура там станет выше 20-25 градусов. Важно, чтобы к этому времени прошла угроза заморозков. На застекленных балконах на ночь лучше приоткрывать окна, чтобы проветрить растения.

В емкости, в которую вы высаживаете растение, должен быть дренаж, чтобы излишки воды уходили. Для этого на дно емкости насыпается небольшой слой керамзита или гальки, а в дне тары делаются отверстия для стока избытков воды. Вниз ставится поддон.

Главными работами садовода становятся полив и подкормка. Лучше использовать водорастворимые удобрения для овощей: жидкие органические («Байкал ЭМ1», «Доброцвет», «Здравень АКВА») или комплексные кристаллические минеральные («АVA Элит ландшафт», «Сударушка»). Используем их согласно инструкции на упаковке.

При выращивании овощей на балконе не исключено появление на растениях вредителей и болезней. При первых признаках заболевания растения необходимо обработать средствами от вредителей.

Вот это фейхоа!

Как вырастить на балконе или подоконнике землянику и экзотические фрукты – мандарины, инжир, фейхоа, ягоду Годжи, а также о том, чем они полезны – читайте «Удачи на даче» в следующем номере газеты «Центр».

Огурцы на балконе

За неимением сада и грядки на даче, но при наличии солнечного балкона можно при определенном старании вырастить огород у себя дома.

Балконные огурцы

Селекционерами уже выведены сорта огурцов, предназначенные для выращивания на балконах и подоконниках (в местах с ограниченной площадью под посевы). Они отличаются от обычных садовых огурцов, прежде всего, мелкими листьями и короткими междоузлиями на стеблях, которые придают кустам компактность, корневая система достаточно мощная. Также для балконных огурцов характерны медленный рост зеленцов, длинные плодоножки, и главное – образование большого количества завязей в узлах, на подобии виноградных гроздей. Зеленцы не перерастают, у большинства сортов они пальчиковой или цилиндрически-вытянутой формы, так называемые корнишонные огурцы. Особенность большинства гибридов – это так называемые партенокарпические огурцы — способны образовывать плоды без опыления, а сами плоды без семян.

Плоды можно собирать постепенно, по мере вызревания, урожай с единицы площади очень высокий. При этом все балконные сорта вполне можно выращивать и в теплицах и открытом грунте в саду.

Официально с 2009 г. в Госреестре зарегистрированы следующие гибриды огурцов, предназначенных для выращивания на балконе: F1 Городской огурчик, F1 Балконный, F1 Балаган, F1 Календарь, F1 Колибри, F1 Махаон.

• F1 Городской огурчик – партенокарпический пучковый корнишон, хорошо ветвится, вступает в плодоношение на 40-41 день с появления всходов. Зеленцы бугорчатые, белошипые, длиной 9-12 см, диаметром 2,1-2,7 см, массой 75-90 г. Плодоножки длинные, зеленцы долго не перерастают, оставаясь мелкими, в узлах образуют в среднем по 5-9 завязей.
• F1 Балконный — партенокарпический пучковый корнишон, хорошо ветвится, вступает в плодоношение на 40-41 день с появления всходов. Зеленцы мелкие, короткие, овально-цилиндрической формы, слаборебристые, длиной 6-10 см, весом 90 г, бугорчатые, белошипые, долго не перерастают, отличаются длительным плодоношением. Около 6-8-ми и более завязей в узлах, относительно холодостойкий.
• 1 Балаган — партенокарпический пучковый корнишон, ветвление слабое, боковые побеги короткие, детерминантного типа. Зеленцы овально-веретеновидной формы, без ручки, интенсивно-зеленого цвета с продольными светлыми полосками средней длины, с глянцевой поверхностью. Зеленцы короткие, длиной 8-10 см, диаметром 3,0-3,5 см, массой 80-90 г., плотные, хрустящие. От 2-3 до 4-6 и более завязей в узлах.
• F1 Календарь — партенокарпический пучковый корнишон, ветвление среднее. Зеленцы овально-веретеновидной формы, без ручки, интенсивно-зеленого цвета с продольными светлыми полосками, бугорки средних размеров. Плоды короткие, длиной 8-10 см, диаметром 3,0-3,5 см, массой 80-90 г., с глянцевой поверхностью. В узлах формируется от 3-6 и более завязей. Особенность сорта: на боковых побегах пучковость выражена сильнее, чем на основной плети.
• F1 Колибри — партенокарпический пучковый корнишон, ветвление слабое. Зеленцы на длинной плодоножке, короткие, веретеновидной формы, с короткими светлыми полосками. Плоды бугорчатые (бугорки средние), белошипые, длиной 5-8 см, диаметром 2,5-3,5 см, массой 60-80 г. Формирует от 2 до 8-10 завязей в узлах.
• F1 Махаон — партенокарпический пучковый корнишон, слабо ветвится. Зеленцы короткие, веретеновидной формы, со светлыми продольными полосками, бугорчатость средняя, шипы белые. Плоды длиной 7-11 см, диаметром 2,6-3,5 см, массой 60-110 гр. Формирует от 2 до 7-11 завязей в узлах.

У всех вышеупомянутых сортов высокие вкусовые и засолочные качества. Кроме того, все эти гибриды устойчивы к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, мучнистой росе и толерантны к ложной мучнистой росе.

Конечно, некоторые садоводы, а точнее цветоводы берутся выращивать на балконе и другие сорта огурцов. Но сложностей с ними значительно больше – взять хотя бы опыление. Пчелы на балконе обычно не летают, а опылять вручную достаточно долго, хотя отлично подходит для балкона такой сорт как Зозуля , для опыления ему достаточно ветра, урожай отличный. Например, в 2016 году с трех кустов Зозули, посаженных в 3 ведра, собрали урожай в общей сложности на 3 трёхлитровые банки.

Ранее я сажала на балконе сорта мальчик-с-пальчик — вполне балконный сорт, корнишонного типа, и Вятский F1 — тоже хороший сорт для балкона. Но Зозуля понравилась больше всего, урожайность лучше.

Выращивание огурцов на балконе

Для выращивания огурцов подходят балконы, лоджии или террасы с ориентацией окон на южную, восточную или западную сторону. На северных балконах слишком темно, чтобы ожидать стоящего урожая.

Плотность посадки огурцов на балконах 3 растения на 1 м2, такая же при посадке в теплицах, в открытом грунте 4-5 растения на 1 м2. Исходя из этого, стоит рассчитывать количество посевов семян.

Емкости для посадки огурцов годятся любые – и ящики, и объемные контейнеры, и горшки для комнатных растений, емкостью не менее 5 л на одно растение (корневая система балконных огурчиков довольно мощная), при диаметре не менее 30 см. У любой емкости должен быть поддон для стока лишней воды.

По сути, балконные огурцы – это ампельные растения, однако в подвесных корзинах их выращивать не целесообразно – слишком тяжелые «гроздья» плодов, своей массой могут оборвать побеги. Поэтому огурцы на балконах выращивают с помощью шпалер, которые устанавливают прямо в контейнер с огурцами – такие шпалеры называют мобильными. Форма шпалер может быть П-образная, в виде лесенки или высокой дуги. Такая система позволяет легко переставлять емкости на балконе, вынести их при необходимости в сад.

Почва для огурцов должна быть рыхлой (хорошо пропускать воду) и питательной. Не подходит для выращивания огурцов слишком плотная глинистая почва (без разбавлений), не желательно сажать и в чистый торф (верховой или низинный) из него обычно состоят магазинные почвогрунты. Торф сам по себе бедный субстрат, иногда слишком кислый. А кислотность грунта для огурцов должна быть в пределах 6,6-6,8.

Поэтому для посадки рассады огурцов в контейнеры можно использовать почвосмесь из 4 частей глинисто-дерновой земли (рыхлой, набранной с кротовых куч в поле), 3 частей листовой земли или торфа и 3 частей перепревшего компоста. Для контейнерной культуры советуем добавлять в почвенную смесь еще 1-2 части разрыхлителя (например, вермикулита). На 15 л грунта можно добавить по 1 чайной ложке сульфата калия и суперфосфата и 1 столовую ложку древесной золы. Все тщательно перемешать и засыпать в контейнеры, на дне которых должны быть крупные дренажные отверстия для стока воды.

Еще один вариант почвенной смеси для балконных огурчиков: 3/4 ведра дерновой земли или огородного чернозема, 1/4 ведра перегноя, 0,5 л банка крупного песка, 0,5 л банка просеянной древесной золы.

Уход за огурцами

Прежде всего, огурцам необходим регулярный полив. Пьют они много и охотно: большая листовая масса, испаряющая огромное количество воды и сами огурчики, как мы помним, самые водянистые овощи. Поэтому обеспечьте растения влагой, особенно в период цветения и плодоношения.

Если огурцы поливать недостаточно, облетают завязи, а у созревающих плодов появляется горький привкус.

Определить время полива контейнерной культуры просто – достаточно следить за подсыханием верхнего слоя земли. Почва должна быть все время слегка влажноватой. Частота полива фактически зависит от погоды, т.е. от температуры воздуха, чем жарче, тем быстрее пересыхает почва. Если у вас застекленный балкон или лоджия, старайтесь держать рамы открытыми, иначе в солнечный день там будет слишком жарко, как в закрытом парнике, огурцы этого не любят! Более того, если у вас балкон выходит на южную или западную сторону, можно сделать на окно притенение, создав ажурную тень. Для этого можно использовать, например, москитную сетку в один слой.

В тоже время огурцы не любят холода, высаживать их в балконные контейнеры или выносить на террасу можно только когда температура не опускается ниже 15°С. Исходя из того, когда на вашем балконе или лоджии установится такая температура, рассчитывайте сроки посева семян. Высевайте семена на рассаду за 3-4 недели до предполагаемых сроков выставления на балкон. Многие, кто имеет застекленный и достаточно теплый балкон начинают высевать семена уже в феврале.

Подготовка семян огурцов к посеву

Балконные огурцы выращивают рассадным способом, с предварительной обработкой семян.

Желательно семена прогреть в течение 2 часов при температуре 55-60 градусов. Для этого их можно разместить на сушилке для грибов. Либо в духовке на противне, чуть выдвинутом наружу (в самой духовке температура может быть значительно выше). Температуру необходимо выдержать строго по градуснику, иначе вы рискуете потерять семена. Прогревание позволяет повысить всхожесть и скороспелость. Затем семена выложить на марлевую салфетку в блюдечко с водой и поставить на 2 суток при температуре 20-25°С. И последний этап: замачивание в стимуляторах роста: «Эпина» (3 капли на 250 мл воды, время обработки 8-10 ч), или «Циркона» (2 капли на 250 мл воды, время обработки 6-8 ч).

Набухшие после замачивания семена огурцов высевайте только во влажную почву. Если вы приобрели семена, обработанные от болезней специальными бактерицидными препаратами, их не нужно замачивать в воде, а высевать сухими, но также только во влажную почву.

Посадка огурцов на рассаду

Для посадки семян огурцов можно использовать покупную почву для рассады, на основе торфа. Если гигроскопичность грунта плохая, нужно добавить в него вермикулит. Также желательно пролить землю раствором марганцовки из расчета – 2 г на 10 л воды.

В целом почва для посева семян огурцов должна быть рыхлой, легкой, чтобы не затруднять движения молодых корешков и проростков. Семена присыпают слоем почвы около 1-1,5 см. Оптимальная температура прорастания семян огурцов 24-26°С. Сразу после прорастания ее снижают до 20-24°С.

Методы посадки семян огурцов могут быть разные – кому что удобно: либо сеять в торфяные стаканчики, без дальнейшей пикировки, либо в стаканчики из под йогуртов или специальные кассеты для рассады, с последующей пикировкой в горшки. Однако мы советует обходиться без пикировки.

Вообще пикировка рассады огурцов в том понимании, что вкладывают в нее садоводы, на самом деле является скорее перевалкой — рассаду извлекают из стаканчика с максимальным сохранением корневого и земляного кома, при этом обратите внимание, чтобы подсемядольное колено не было прикопано землей. Землю плотно не обжимают, не уплотняют. Весь смысл пикировки (когда сеянцу прищипывается кончик корня для стимуляции более мощного ветвления корней) теряется. Рассада огурцов плохо переносит повреждение корней, тормозит в росте на 3-5 дней. Поэтому лучше всего сеять семена огурчиков в небольшие торфяные стаканчики, которые не потребуют в дальнейшем пересадки.

Уход за огурцами на балконе

Очень важно для растущей рассады с момента появления всходов получать достаточно много солнца. Поэтому, как только проклюнулись ростки, ставьте сеянцы на самое солнечное место. При необходимости всходы можно досвечивать люминесцентными лампами до 18-24 часов в первую неделю. В последующем 12-14 часов. Следите, чтобы рассада стояла не слишком плотно и не затеняла листья друг друга.

Пока рассада растет, ее подкармливают 1 или 2 раза. Первый раз в фазе появления 2 настоящего листа, затем в фазу 3 листа. Применяют комплексные водорастворимые минеральные удобрения, например, фертика-люкс.

Почву поддерживают постоянно слегка увлажненной. Температура не должна быть ниже 18-20°С.

Когда рассада образует 2-3 настоящих листа, ее пора пересаживать в горшки и контейнеры на балкон. Это примерно возраст 20 дней и он должен приходиться на начала мая (майские праздники – самое время посвятить себя балконному огороду).

При посадке торфяных стаканчиков с огуречной рассадой в контейнерах сразу устанавливают шпалеры, к которым подвязывают или оплетают побеги огурца. Огурчики зацветают через 35-40 дней после появления всходов.

Я сажаю рассаду или в пластиковые ведра, или в большие картонные коробки, внутрь которых помещаю большие (прочные) пакеты для мусора. В одну коробку объёмом на 10-12 л земли 3 куста рассады. Вначале землю насыпаю на половину ёмкости, и по мере роста рассады досыпаю земли, во время такого окучивания огурцы образуют дополнительные корни. К концу второго месяца выращивания коробки или ведра полностью заполнены землей.

В дальнейшем по мере роста огурцов подкормки — каждые две недели удобрением чередую Фертика-люкс и Завязь для овощей.

Формирование кустов огурцов

Гибридные партенокарпические огурцы формируют в один стебель, т. е. после достижения растением верха шпалеры стебель прищипывают над 11-12-м листом. Кроме того, у куста ограничивают рост боковых побегов.

На двух-трех нижних узлах удаляют завязи и боковые побеги полностью, в следующих 4-5-м узлах побеги выщипывают, не позволяя ветвится, а завязи оставляют. Такой метод ускоряет рост стебля в высоту и ускоряет созревание зеленцов. Боковые побеги, которые растут выше, оставляют, подвязывают к шпалере или другой опоре, но как только они отрастут на 60-70 см, снова прищипывают.

Высота шпалер и длина побегов зависит от того, сколько места у вас на балконе. Если контейнеры будут стоять на подоконнике или столике около окна, то высота шпалер до потолка или крыши составляет до 1,5 м. Когда побеги, достигнут высоты шпалеры, их можно аккуратно перенаправить вниз, в обратном направлении.